Внутри NewYog.ru
476 subscribers
2.18K photos
1.58K videos
261 links
Тот, кто тебя по-настоящему любит. Нью Йог
Download Telegram
Завершающий, но не самый скучный, маффин Rocky в наших обзорах 🚀

Морковный торт 🥮

Нежный, пористый, с лёгкой пряностью и шикарным жидким центром

16% белка. Два сахзама — эритрит и экстракт монах фрукта.

В одном кексике 134 ккал.

https://newyog.ru/catalog/sladosti/maffin_morkovnyy_tort_mr_djemius_zero/
👍3
Встряхивайте кокосовое молоко перед употреблением 🤍 В противном случае, сначала в ваши блюда попадёт плотная часть молока (сливки), а затем — оставшаяся кокосовая вода 🥥

На видео хорошо просматривается расслоение — это нормально, и даже хорошо, для натуральных продуктов. В составе молока Monkey Island нет стабилизаторов, поэтому оно и не может быть гомогенным. Но если встряхнуть (чего я не сделала) — молоко приобретёт однородность.

Кокосовое молоко Monkey Island отличного качества, очень вкусное. Готовила на нём пшённую кашу — получилось супер 🙌

https://newyog.ru/catalog/veg_milk/kokosovoe_moloko_monkey_island/
5👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Масло ГХИ с прованскими травами или масло ГХИ с ванилью..? Что выбрать?🧐

Или может просто попробовать классическое масло ГХИ нового бренда?😋
🔥10
Бананово-овсяное молочко от Bite серии Barista хорошо взбивается в пушистую пенку, имеет сливочно-банановый вкус и легко может сойти за молочный коктейль 🤍

Вместо сахара — сироп агавы. Напиток дополнительно обогащён витаминами группы В и витамином D2.

https://newyog.ru/catalog/veg_milk/oves_banan_barista_bite/

В наличии в обоих магазинах 🌿
👍7👎1
Почему магазины ПП закрываются

В Красноярске за последнее время закрылась львиная доля магазинов полезных продуктов.

Авокадос и Продздрав на Южном берегу, NewYog на Алексеева, Короли и капуста, Cibo, Зеленый дворик, Жива, готовится к закрытию Ласвеганс — и это не полный список. На это есть сразу несколько причин, причем большинство из них связаны с ПП:

1. Падение платежеспособности населения. Если смотреть на продуктовый массмаркет, то только за пандемийный год отток покупателей из условного Красноярского Командора/Яра в условный Батон/Светофор составил 20%. И, думаю, этот процесс продолжается по сей день. Качественная еда многим становится не по карману.

2. Повышение налогов. В связи с отменой ЕНВД в 2020 году, налоги у нас выросли примерно в 5 раз. Кто-то из ПП магазинов налоги просто не платит, или платит малую часть, и на этом продолжает развивать сеть. Но это скорее исключение, потому что чаще ПП — это этичный бизнес. И не платить налоги уж точно не наш метод.

3. Появление маркетплейсов. Безусловно, они забрали на себя часть оборота, в первое время за счет жесткого демпинга. Сейчас цены на маркетплейсах становятся рыночными, потому что тысячи мелких продавцов начинают понимать, что важно считать не только оборот, но и прибыль. Большинство продавцов фиксируют убытки и уходят с маркетплейсов, либо сильно поднимают цены. Кроме этого, стали известны условия, в которых хранятся и собираются продукты на маркетплейсах, и покупать их там уже не так радостно. Но многие уже привыкли к доставке в ближайший пункт выдачи, этот способ покупок действительно может быть очень удобным для спальных районов.

4. Отток платежеспособного населения. Недавно я провел опрос среди тех, кто перестал покупать в NewYog. Самой частой причиной оказался переезд в другой город/страну. Причем эта причина указывается с большим отрывом от остальных.

Если опираться на цифры, то нам пора закрывать еще один магазин, потому что работать долго в убыток мы не можем, а резервы на исходе.

Поэтому нам, Красноярцам, надо определиться, что мы хотим есть в долгосрочной перспективе. И уже сегодня поддерживать тех, у кого мы планируем покупать продукты (да это касается и не только продуктов). Потому что совсем скоро поддерживать будет уже некого, и есть придется не то что полезно и хочется, а то, что дают.

В общем, как никогда нужна Ваша поддержка — рассказами друзьям и в соцсетях, покупками в рознице, пусть небольшими. Верю, что вместе мы сможем сохранить NewYog.
22😢5👍4
🌾Овсяной квас очищает организм, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет. А ещё он отлично утоляет жажду в жару, является богатым источником белка, витаминов и минералов.

👩‍🍳Для приготовления кваса потребуется:

- 1-1,5 стакана цельных неочищенных зёрен овса;
- 2 ст.л. мёда;
- горсть изюма;
- вода;
- трёхлитровая банка;
- марля.

Овёс промываем, высыпаем в банку, добавляем мёд, сухофрукты, заливаем водой и хорошо перемешиваем, чтобы мёд растворился. Накрываем марлей и ставим на солнечный подоконник на 3-5 дней. Если жарко, хватает 3 дней, если прохладно — может понадобиться больше. Первый квас обычно сливают, а вот второй и последующие — процеживают, переливают в стеклянные бутылки, ставят в холодильник и пьют охлаждённым. Этот овёс можно заливать до 8 раз. Со вкусом можно экспериментировать, добавляя разные сухофрукты, специи, ягоды 😍
Получается вкусный освежающий напиток с легкой кислинкой и естественной газацией 😍

Автор рецепта: невероятно находчивая и талантливая Люба Глебова 💕
4👍1🔥1
Крем для лица с АНА-кислотами и витаминами «Аромат дождя» Ecocraft 🌿

Удобная баночка с защитной мембраной.

Текстура крема лёгкая, он быстро впитывается, но при этом надолго оставляет ощущение увлажнённости.

Подходит для нормальной кожи.

Основные эффекты: увлажнение, питание, защита, тонизация 🫶

Аромат — просто космос 🪐 Как влажная трава и полевые цветы после дождя 🌿

https://newyog.ru/catalog/face_cream/cream_rain_fragrance_ecocraft/
👍62