Почему магазины ПП закрываются

В Красноярске за последнее время закрылась львиная доля магазинов полезных продуктов.

Авокадос и Продздрав на Южном берегу, NewYog на Алексеева, Короли и капуста, Cibo, Зеленый дворик, Жива, готовится к закрытию Ласвеганс — и это не полный список. На это есть сразу несколько причин, причем большинство из них связаны с ПП:

1. Падение платежеспособности населения. Если смотреть на продуктовый массмаркет, то только за пандемийный год отток покупателей из условного Красноярского Командора/Яра в условный Батон/Светофор составил 20%. И, думаю, этот процесс продолжается по сей день. Качественная еда многим становится не по карману.

2. Повышение налогов. В связи с отменой ЕНВД в 2020 году, налоги у нас выросли примерно в 5 раз. Кто-то из ПП магазинов налоги просто не платит, или платит малую часть, и на этом продолжает развивать сеть. Но это скорее исключение, потому что чаще ПП — это этичный бизнес. И не платить налоги уж точно не наш метод.

3. Появление маркетплейсов. Безусловно, они забрали на себя часть оборота, в первое время за счет жесткого демпинга. Сейчас цены на маркетплейсах становятся рыночными, потому что тысячи мелких продавцов начинают понимать, что важно считать не только оборот, но и прибыль. Большинство продавцов фиксируют убытки и уходят с маркетплейсов, либо сильно поднимают цены. Кроме этого, стали известны условия, в которых хранятся и собираются продукты на маркетплейсах, и покупать их там уже не так радостно. Но многие уже привыкли к доставке в ближайший пункт выдачи, этот способ покупок действительно может быть очень удобным для спальных районов.

4. Отток платежеспособного населения. Недавно я провел опрос среди тех, кто перестал покупать в NewYog. Самой частой причиной оказался переезд в другой город/страну. Причем эта причина указывается с большим отрывом от остальных.

Если опираться на цифры, то нам пора закрывать еще один магазин, потому что работать долго в убыток мы не можем, а резервы на исходе.

Поэтому нам, Красноярцам, надо определиться, что мы хотим есть в долгосрочной перспективе. И уже сегодня поддерживать тех, у кого мы планируем покупать продукты (да это касается и не только продуктов). Потому что совсем скоро поддерживать будет уже некого, и есть придется не то что полезно и хочется, а то, что дают.

В общем, как никогда нужна Ваша поддержка — рассказами друзьям и в соцсетях, покупками в рознице, пусть небольшими. Верю, что вместе мы сможем сохранить NewYog.