Цены на мясо в Турции 🥩 Наиболее популярные виды мяса в Турции- это говядина и баранина.

Где больше всего выбора мяса? 🗣️

Конечно, в турецких касапных (kasap). Касапные можно встретить в любом районе города. Свинину в Турции не продают в мясных лавках.

В мясных магазинах вы можете попросить, чтобы вам порезали мясо на любые мелкие или не очень мелкие кусочки. Можете попросить, чтобы из мяса сделали фарш. Это бесплатно. Так же, в мясных лавках вы сможете встретить большое количество куриц и мяса приготовленных для барбекю.

Со свининой, конечно, контрастная история. В странах, где её активно употребляют в пищу, этот вид мяса- обычно более дешёвая альтернатива говядине.
🥩 🐖
Свиноферм в Турции нет. Свинину (чаще в виде деликатесов из этого вида мяса) можно отыскать на полках европеизированных супермаркетов, особенно в мультинациональных туристических регионах.

п.с.: мясо в Турции всегда было очень дорогое.

Почему? 👇🏻

Объяснение феномена дорогой говядины в Турции простое. Климат в стране засушливый, хороших пастбищ с сочной травой для выгула крупного рогатого скота мало.

+

В Турецкой республике на законодательном уровне категорически запрещено добавлять в корм животных стероиды, гормональные препараты, транквилизаторы, гербициды и пестициды. Стоимость качественных кормов очень высока.

Здесь можно спорить об этом бесконечно конечно))

Что скажите по этому поводу? Как считаете, реально ли жить с такими ценами на мясо? 🤔