Молочная кухня
1.5K subscribers
885 photos
34 videos
4 files
99 links
Официальный канал ГАУ РБ "Молочная кухня" milkrb.ru
Download Telegram
Дорогие мамочки! От всей души поздравляем вас с Днем матери! Желаем, чтобы каждый день у вас был повод для гордости за своего ребенка, безграничного терпения и мудрости в воспитании достойного человека. Добра, понимания, уюта и любви!

Ваша «Молочная кухня»
Недавно наш паблик во ВКонтакте преодолел порог в 10 тысяч подписчиков!

Мы рады каждому из вас и благодарны за обратную связь! Будем стараться и дальше делать так, чтобы вам у нас было полезно и интересно.

Также напоминаем, что вы всегда можете задать вопрос в сообщениях или комментариях группы, а в обсуждениях можно найти самую необходимую информацию по оформлению бесплатного питания.

Ссылка на группу: https://clck.ru/397ptM

Двигаемся дальше!
Уже завтра в ВДНХ-Экспо стартует ежегодный фестиваль продуктов «Наш бренд». Продлится он с 28 по 30 ноября.

На нашем стенде вы сможете приобрести уже полюбившиеся вам и вашим детям продукты "Молочной кухни", а также недавно появившуюся продукцию из взрослого ассортимента – молоко, кефир, творог, сметану в больших объемах.

Будем ждать вас завтра и следующие два дня с 10.00 на первом этаже выставочного центра.

Добро пожаловать за покупками!
Уважаемые получатели уфимской автолавки!

Пожалуйста, обратите внимание на изменение графика выездов по понедельникам и четвергам. С 1 декабря в маршрут будут добавлены микрорайоны «Молодежный» и «Миловский парк». На графике пункты, которых коснулись изменения, выделены синим.

Также напоминаем, что для перевода на новые пункты выездной выдачи нужно отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: https://clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: https://clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ.
Нормы выдачи молочной продукции на декабрь

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 4 стакана 100 г.

Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 14 стаканов 240 г, творог – 4 стакана 100 г.

Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров принял участие в круглом столе на тему «Участие профессиональных сообществ и индустриальных партнёров в профориентации и образовании», который прошел в рамках выставки «Наш бренд – 2024».

Круглый стол объединил представителей перерабатывающих предприятий пищевой отрасли, вузов и студентов. Участники обсудили кадровые вызовы отрасли и пути их решения. В числе ключевых тем — востребованность молодых специалистов, роль образовательных учреждений и профессиональных сообществ в подготовке кадров для пищевой промышленности.
Как и обещали, расширяем географию продаж взрослой молочной продукции. На прошлой неделе она появилась в нашем раздаточном пункте в городе Давлеканово.

Ждем вас за покупками по адресу ул. Красная площадь, д.5. График работы – с понедельника по пятницу, с 9.00 до 18.00.
Продукт "Молочной кухни" завоевал гран-при на дегустационном конкурсе «Наш бренд – 2024»!

Лучшим среди всех молочных продуктов было признано молоко пастеризованное с массовой долей жира 3,2% в ПЭТ-бутылке объемом 1 литр.

Напомним, в нашем ассортименте этот продукт появился летом 2024 года. Мы производим его на базе подразделения, расположенного в городе Октябрьский. В качестве сырья используем молоко от фермерских хозяйств, расположенных на территории Башкортостана.

Приобрести его, а также кефир, творог и сметану можно в фирменных раздаточных пунктах «Молочной кухни», а также в магазинах торговых сетей «Байрам», «Пятерочка», «Полушка», «Лукошко».
Как читать маркировку на стаканах?

Иногда у наших получателей и покупателей возникают вопросы при определении даты выработки и срока годности детской продукции. Давайте разберем этот вопрос подробнее.

Молоко. Срок годности молока питьевого, которое производится на «Молочной кухне», составляет 72 часа. Чтобы определить, когда оно было изготовлено, нужно посмотреть на числа, указанные на крышке. Первые две цифры – час изготовления, вторые – день и месяц изготовления. Будьте внимательны – иногда час выработки путают с датой. В нижней строке указан код производителя – у каждого из семи наших подразделений он свой. Далее – внутренняя маркировка продукта.

Йогурт и творог. У этих продуктов маркировка несколько отличается от молока. В верхней строке вы найдете число, месяц и год изготовления. В нижней на первом месте будет стоять срок годности в сутках (5 суток), код подразделения-производителя и внутренняя маркировка продукта.

На йогуртах и твороге в мягкой упаковке дата изготовления – число, месяц, год, и код производителя расположены на шве в верхней части упаковки.

Если у вас остались вопросы, на них готовы ответить сотрудники нашего колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Друзья, напоминаем, что с 1 декабря стартовала выездная выдача продукции в Мкр. «Молодежный» и Мкр. «Миловский парк».

Автолавка с продукцией приезжает в эти населенные пункты по понедельникам и четвергам. Места стоянок – пр. Чижова, между домами 3 и 5, (Мкр «Молодежный) с 13.40 до 13.50 и парковка между домами Довлатова, 1 и Нестерова, 2 (Мкр «Миловский парк») с 13.50 до 14.00.

Для перевода на новые пункты выездной выдачи нужно отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: https://clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: https://clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ.
Мы приготовили для вас новогодний сюрприз – йогурт для детей с вишневым вкусом!

Этот вкус стал четвертым в нашем ассортименте – постоянные покупатели уже хорошо знают наши йогурты с клубникой, персиком и яблоком-грушей.

Состав продукта полностью натуральный – это молоко, йогуртная закваска и вишневый наполнитель, изготовленный из свежих ягод.

Приобрести йогурт уже сегодня можно в двадцати трех раздаточных пунктах «Молочной кухни», расположенных в Уфе, Стерлитамаке, Салавате, Ишимбае и еще пяти населенных пунктах Башкортостана. Далее география продаж будет расширяться – продукт появится в остальных раздаточных пунктах и магазинах торговых сетей.

Приобрести новый йогурт можно в раздаточных пунктах по адресам:
г. Уфа, ул. Гвардейская, д.55а,
г. Уфа, ул. Жукова, д.18,
г. Уфа, ул. Короленко, д.7а,
г. Уфа, ул. Менделеева, д.205А,
г. Уфа, ул. Ферина, д.12,
г. Уфа, ул. Черниковская, д.51,
г. Уфа, ул. Рабкоров, д.20,
г. Уфа, ул. Ахметова, д.326/1,
г. Уфа, ул. Шафиева, д.8,
г. Уфа, ул. Красина, д.21,
г. Уфа, ул. Правды, д.20,
г. Уфа, ул. Х.Давлетшиной, д.30,
г. Уфа, ул. Российская, д.13,
с. Иглино, ул. Ленина, д.8/а,
г. Ишимбай, ул. Губкина, д.36,
г. Кумертау, ул. Дзержинского, д.1,
г. Мелеуз, ул. Ленина, д.150,
г. Салават. ул. Ленина, д.35,
г. Стерлитамак, ул. Гоголя, д.98,
г. Стерлитамак, ул. Нагуманова, д.27а,
г. Стерлитамак, ул. Артема, д.13,
г. Стерлитамак, ул. Ленина, д.14,
с. Кармаскалы, ул. Султан-Галиева, д.1.

Добро пожаловать за покупками!
Утром выходного дня предлагаем вам порадовать близких вкусным завтраком. Возможно, это будут ленивые вареники, рецептом которых мы решили сегодня с вами поделиться.

Нам понадобится:
Творог – 180-200 гр.
Яйца – 1 шт.
Сахар – 2 ч.л.
Соль – щепотка
Пшеничная мука – 3 столовые ложки (+/- 1 ложка)

Для вареников лучше выбрать творог с высоким процентом жирности, например, наш творог с жирностью 9%.

Творог слегка разотрите вилкой и перемешайте его с яйцом, солью и сахаром.

По одной ложке добавляйте муку и каждый раз тщательно перемешивайте, отслеживая консистенцию. Всё зависит от влажности творога. Тесто должно в итоге стать густым и собраться в центр миски. Но слишком крутым его делать не стоит - вареники получатся мучными, а не творожными.

Стол или рабочую поверхность присыпьте мукой. Возьмите небольшую порцию теста. Обваляйте ее в муке и раскатайте в форме длинной колбаски шириной 2-3 см.

Отваривать ленивые вареники нужно в слегка подсоленной воде в течение 1-2 минут после того, как они закипят и всплывут на поверхность.

Подавать со сметаной, растопленным сливочным маслом, сахаром или джемом!

Приятного вам аппетита и уютных выходных!
Новый год — это время волшебства, радости и, конечно, потрясающих угощений. Но именно в этот период так важно помнить о правильном питании наших детей. Как же сделать новогодние праздники не только яркими и запоминающимися, но и полезными для здоровья наших малышей?

Прежде всего, давайте обсудим, как сбалансировать традиционные новогодние лакомства с полезными продуктами.

Многие из нас привыкли к щедрому столу, полному разнообразных блюд, и это нормально! Но давайте попробуем внести немного изменений, чтобы сделать новогодние угощения более здоровыми.
🌟 Включите в меню свежие овощи и фрукты. Они могут стать отличной закуской, а также добавить яркие цвета к вашему новогоднему столу. Составьте праздничные салаты с использованием капусты, моркови, свеклы и ярких красных плодов. Вы также можете подготовить фруктовые нарезки и оригинальные десерты — например, шары из арахиса и меда или веселые фруктовые шашлычки.
🌟 Уменьшите количество сладости и газировки. Поймите, что сладости в умеренных количествах — это прекрасно, но важно помнить о качестве. Прежде чем покупать готовые кондитерские изделия, обратите внимание на состав. Выберите натуральные сладости без искусственных добавок, а в качестве альтернативы газировке предложите детям молочный коктейль.
🌟 Приготовьте здоровые закуски. Вместо вредных чипсов и крекеров предложите детям полезные альтернативы. Например, запеченные овощи с небольшим количеством оливкового масла или нежные домашние чипсы из свеклы будут как вкусными, так и полезными.
🌟 Не забывайте о белках! Праздничные блюда могут быть довольно калорийными, но белки помогут вашим детям чувствовать себя сытыми и полными энергии. В этом помогут курица, рыба или бобы. Постарайтесь включать их в каждый прием пищи.
🌟 Заботьтесь о водном балансе. Важно, чтобы в праздники дети не забывали о воде. Подавайте им чистую воду наряду с праздничными угощениями. Также можно приготовить натуральные лимонады или настои из фруктов и трав, которые станут отличной альтернативой газировке.

Сделайте праздники не только сладкими, но и полезными! Пусть ваши новогодние столы будут разнообразными, а дети растут здоровыми и счастливыми!
Уважаемые получатели! Напоминаем вам о том, что впереди длинные выходные, поэтому если у вас истекает справка в конце декабря или в первых числах января, вам необходимо предоставить актуальный документ уже в ближайшие дни, так как в праздничные дни поступившие документы обрабатываться не будут.

Какие справки и как часто нужно обновлять, расписали здесь: https://clck.ru/3FKCgc.

Уточнить ваши сроки справок вы можете, задав вопрос в личных сообщениях в группе во Вконтакте https://clck.ru/397ptM или позвонив в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.