Весна, наконец, начала снова баловать нас теплом, и сразу захотелось приготовить что-нибудь по-летнему легкое и «зеленое». Поэтому сегодня мы поделимся с вами рецептом киша (открытого пирога) с луком, шпинатом и творогом.
Тесто:
Мука - 110 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Вода холодная - 25 мл
Сметана 1 ст.л.
Начинка:
Шпинат свежий очищенный - 200 г
Лук зеленый - 40 г
Творог - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Заливка:
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сыр твердый - 80 г
Чтобы сделать тесто, муку соедините с солью и сахаром, добавьте холодное рубленое масло и хорошенько перетрите все в мелкую крошку. Затем добавьте сметану и влейте воду. Замесите тесто, накройте его пленкой и отправьте в холодильник.
Тем временем приготовьте начинку. Шпинат избавьте от черенков и нарежьте произвольно. Вместе с рубленным зеленым луком обжарьте его на сковороде, пока не выпарится вся влага и зелень не уменьшится в объеме. Немного остудите и соедините зеленую часть начинки с творогом, посолите и поперчите по вкусу. и тем соедините с творогом, посолите и поперчите по вкусу.
Подготовьте заливку для открытого пирога. Соедините сметану, яйцо, добавьте щепотку соли и хорошенько взбейте вилкой до однородности. Если сметана очень густая, то можно разбавить ее молоком. Отдельно натрите сыр.
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в круг. Распределите тесто по форме, сформируйте бортики и хорошенько наколите вилкой всю поверхность. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Через 15 минут подпеченное тесто достаньте из духовки, выложите на него творожно-шпинатную начинку, посыпьте твердым сыром всю поверхность и полейте подготовленной заливкой.
Снова поставьте пирог в горячую духовку (180 градусов) и выпекайте до появления румяной корочки сверху около 20-30 минут.
Готовому пирогу лучше дать немного остыть перед подачей.
Приятного вам аппетита и теплых выходных!
Тесто:
Мука - 110 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Вода холодная - 25 мл
Сметана 1 ст.л.
Начинка:
Шпинат свежий очищенный - 200 г
Лук зеленый - 40 г
Творог - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Заливка:
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сыр твердый - 80 г
Чтобы сделать тесто, муку соедините с солью и сахаром, добавьте холодное рубленое масло и хорошенько перетрите все в мелкую крошку. Затем добавьте сметану и влейте воду. Замесите тесто, накройте его пленкой и отправьте в холодильник.
Тем временем приготовьте начинку. Шпинат избавьте от черенков и нарежьте произвольно. Вместе с рубленным зеленым луком обжарьте его на сковороде, пока не выпарится вся влага и зелень не уменьшится в объеме. Немного остудите и соедините зеленую часть начинки с творогом, посолите и поперчите по вкусу. и тем соедините с творогом, посолите и поперчите по вкусу.
Подготовьте заливку для открытого пирога. Соедините сметану, яйцо, добавьте щепотку соли и хорошенько взбейте вилкой до однородности. Если сметана очень густая, то можно разбавить ее молоком. Отдельно натрите сыр.
Достаньте тесто из холодильника и раскатайте в круг. Распределите тесто по форме, сформируйте бортики и хорошенько наколите вилкой всю поверхность. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Через 15 минут подпеченное тесто достаньте из духовки, выложите на него творожно-шпинатную начинку, посыпьте твердым сыром всю поверхность и полейте подготовленной заливкой.
Снова поставьте пирог в горячую духовку (180 градусов) и выпекайте до появления румяной корочки сверху около 20-30 минут.
Готовому пирогу лучше дать немного остыть перед подачей.
Приятного вам аппетита и теплых выходных!
Уважаемые получатели и покупатели!
По техническим причинам временно не работает наш колл-центр. По вопросам просим обращаться в комментариях и личных сообщениях в официальных аккаунтах учреждения в соцсетях ВКонтакте и Телеграм, а также в форме обратной связи на сайте milkrb.ru.
Приносим извинения за доставленные неудобства!
По техническим причинам временно не работает наш колл-центр. По вопросам просим обращаться в комментариях и личных сообщениях в официальных аккаунтах учреждения в соцсетях ВКонтакте и Телеграм, а также в форме обратной связи на сайте milkrb.ru.
Приносим извинения за доставленные неудобства!
Нормы выдачи сухих смесей и каш для мам и малышей
Для начала отметим, что нормы сухих продуктов закреплены в постановлении Правительства №784 от 30.12.19. Оно размещено на нашем сайте milkrb.ru в разделе Для получателей.
Итак, беременным женщинам положено 6 кг сухой витаминизированной смеси в квартал.
Кормящим мамам – 3 кг смеси в квартал.
Детям от 0 до 6 месяцев – 4,5 кг смеси в квартал.
Детям от 6 до 12 месяцев – 2,25 кг смеси и 2,5 каши в квартал.
Детям от 1 до 2 лет – 2,75 кг каши в квартал.
Обратите внимание, нормы указаны квартальные. Количество выданных упаковок от месяца к месяцу может варьироваться. Причина в том, что квартальная норма не кратна объему упаковок, то есть не делится поровну на три части.
Например, ребенок в возрасте от одного до двух лет два месяца получает по 5 коробок каши по 200 г, один месяц – 4 упаковки каши по 200 г. Таким образом, необходимая норма выдается в полном объеме.
Для начала отметим, что нормы сухих продуктов закреплены в постановлении Правительства №784 от 30.12.19. Оно размещено на нашем сайте milkrb.ru в разделе Для получателей.
Итак, беременным женщинам положено 6 кг сухой витаминизированной смеси в квартал.
Кормящим мамам – 3 кг смеси в квартал.
Детям от 0 до 6 месяцев – 4,5 кг смеси в квартал.
Детям от 6 до 12 месяцев – 2,25 кг смеси и 2,5 каши в квартал.
Детям от 1 до 2 лет – 2,75 кг каши в квартал.
Обратите внимание, нормы указаны квартальные. Количество выданных упаковок от месяца к месяцу может варьироваться. Причина в том, что квартальная норма не кратна объему упаковок, то есть не делится поровну на три части.
Например, ребенок в возрасте от одного до двух лет два месяца получает по 5 коробок каши по 200 г, один месяц – 4 упаковки каши по 200 г. Таким образом, необходимая норма выдается в полном объеме.
Давайте сегодня поговорим про наше печенье.
Появившись на прилавках раздаточных пунктов и магазинов в начале прошлого года, сегодня оно уже стало одним из самых любимых продуктов у наших покупателей. Всё потому, что печенье идеально подходит в качестве первого лакомства для малышей с шести месяцев.
Мы подобрали состав таким образом, чтобы оно было рассыпчатым и в то же время легко таяло во рту у малыша, чтобы мамы не беспокоились о том, что ребенок может им подавиться.
Что в составе? Продукт содержит только натуральные компоненты, изготовлено на основе четырех видов муки и сливочного масла. Также в состав включены витамины – кальций и железо, которые помогут вашему малышу не только вкусно полакомиться, но и получить при этом пользу для организма.
Появившись на прилавках раздаточных пунктов и магазинов в начале прошлого года, сегодня оно уже стало одним из самых любимых продуктов у наших покупателей. Всё потому, что печенье идеально подходит в качестве первого лакомства для малышей с шести месяцев.
Мы подобрали состав таким образом, чтобы оно было рассыпчатым и в то же время легко таяло во рту у малыша, чтобы мамы не беспокоились о том, что ребенок может им подавиться.
Что в составе? Продукт содержит только натуральные компоненты, изготовлено на основе четырех видов муки и сливочного масла. Также в состав включены витамины – кальций и железо, которые помогут вашему малышу не только вкусно полакомиться, но и получить при этом пользу для организма.
Друзья, в честь дня защиты детей мы запускаем долгожданный конкурс детских рисунков!
Проходит он в нашей официальной группе во ВКонтакте.
Тема: «Молочная кухня» глазами детей. Публикуйте ваши рисунки в комментариях под постом: https://clck.ru/3Ap6NV. Три работы, набравшие больше всего «лайков», станут победителями и получат от нас вкусные подарки.
Итоги подведём 3 июня.
Желаем всем удачи и творческого вдохновения!
Проходит он в нашей официальной группе во ВКонтакте.
Тема: «Молочная кухня» глазами детей. Публикуйте ваши рисунки в комментариях под постом: https://clck.ru/3Ap6NV. Три работы, набравшие больше всего «лайков», станут победителями и получат от нас вкусные подарки.
Итоги подведём 3 июня.
Желаем всем удачи и творческого вдохновения!
ГАУ РБ «Молочная кухня» стала победителем в республиканском конкурсе «Лучшие товары Башкортостана», который является региональным этапом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» 2024 года!
Жюри высоко оценило наш классический продукт - творог детский жирностью 10% для питания детей раннего возраста.
В ходе определения победителей участникам необходимо было предоставить конкурсной комиссии образцы продуктов, полную документацию, а также заполнить расширенную анкету. Также при принятии решения принимались во внимание результаты выездных проверок условий производства и образцов продукции Роспотребнадзором.
«Молочная кухня» с достоинством выдержала все испытания, завоевав звание лауреата в номинации «Лучшие товары».
Жюри высоко оценило наш классический продукт - творог детский жирностью 10% для питания детей раннего возраста.
В ходе определения победителей участникам необходимо было предоставить конкурсной комиссии образцы продуктов, полную документацию, а также заполнить расширенную анкету. Также при принятии решения принимались во внимание результаты выездных проверок условий производства и образцов продукции Роспотребнадзором.
«Молочная кухня» с достоинством выдержала все испытания, завоевав звание лауреата в номинации «Лучшие товары».
«Молочная кухня» приняла участие во Всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье – 2024», который проходил с 24 по 26 мая в Башкортостане в шестой раз.
Сотрудники нашего подразделения в городе Сибай в рамках выставки местных производителей представили международным участникам форума весь ассортимент продукции «Молочной кухни», а также рассказали о том, как в Республике Башкортостан реализуется социальная программа по обеспечению натуральными продуктами питания мам и их детей.
Сотрудники нашего подразделения в городе Сибай в рамках выставки местных производителей представили международным участникам форума весь ассортимент продукции «Молочной кухни», а также рассказали о том, как в Республике Башкортостан реализуется социальная программа по обеспечению натуральными продуктами питания мам и их детей.
Уважаемые подписчики! В обсуждениях нашей группы во ВКонтакте мы разместили информацию, по которой чаще всего приходят вопросы в личных сообщениях. Теперь вы сможете легко обратиться к ней, когда это потребуется.
В комментариях вы можете написать, какие еще темы необходимо отразить в быстром доступе.
Ссылка на группу: https://clck.ru/397ptM
В комментариях вы можете написать, какие еще темы необходимо отразить в быстром доступе.
Ссылка на группу: https://clck.ru/397ptM
Как обещали, сегодня подводим итоги конкурса рисунков на тему: «Молочная кухня» глазами детей.
Мы приятно удивлены вашей активностью и активностью ваших «групп поддержки»)
Всего на конкурс поступило 15 работ, в голосовании за них приняли участие более семи сотен человек.
В результате мы определили трех победителей, набравших максимальное количество лайков за комментарий с рисунком.
Ими стали:
Мухаметшин Наиль (❤ 192)
Ахмалетдинов Риназ (❤ 140)
Чумаченко Владимир (❤126)
Поздравляем! В ближайшее время мы свяжемся с вами, чтобы рассказать, где и как получить подарок.
Благодарим всех за участие и желаем успехов в новых конкурсах!
Мы приятно удивлены вашей активностью и активностью ваших «групп поддержки»)
Всего на конкурс поступило 15 работ, в голосовании за них приняли участие более семи сотен человек.
В результате мы определили трех победителей, набравших максимальное количество лайков за комментарий с рисунком.
Ими стали:
Мухаметшин Наиль (❤ 192)
Ахмалетдинов Риназ (❤ 140)
Чумаченко Владимир (❤126)
Поздравляем! В ближайшее время мы свяжемся с вами, чтобы рассказать, где и как получить подарок.
Благодарим всех за участие и желаем успехов в новых конкурсах!
Нормы выдачи молочной продукции на июнь
Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.
Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 4 стакана 100 г.
Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 14 стаканов 240 г, творог – 4 стакана 100 г.
Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.
Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.
Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце. Например, в июне будет два праздничных выходных дня, норма с которых распределится на весь месяц.
Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.
Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 4 стакана 100 г.
Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 14 стаканов 240 г, творог – 4 стакана 100 г.
Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.
Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.
Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце. Например, в июне будет два праздничных выходных дня, норма с которых распределится на весь месяц.
Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
❗В офис ГАУ РБ «Молочная кухня» требуется секретарь (делопроизводитель)
Обязанности:
➡️ организация командировок;
➡️ работа с входящей, исходящей корреспонденцией (регистрация, отправка);
➡️ сопровождение внутреннего электронного документооборота, обработка документации;
➡️ организация учета и хранения документов;
➡️ ведение протоколов совещаний;
➡️ взаимодействие с отделами;
➡️ телефонные звонки, электронная почта.
Требования:
➕ высшее образование - бакалавриат или среднее профессиональное образование по программам подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование;
➕ опыт работы от 1 года обязателен.
Условия:
✅ график: 5/2
✅ ежеквартальные премии.
✅ полный соц.пакет
Если вас заинтересовала вакансия, звоните по номеру 8 (347)268-00-91 или пишите на электронный адрес ibragimova.g@milkrb.ru
Обязанности:
➡️ организация командировок;
➡️ работа с входящей, исходящей корреспонденцией (регистрация, отправка);
➡️ сопровождение внутреннего электронного документооборота, обработка документации;
➡️ организация учета и хранения документов;
➡️ ведение протоколов совещаний;
➡️ взаимодействие с отделами;
➡️ телефонные звонки, электронная почта.
Требования:
➕ высшее образование - бакалавриат или среднее профессиональное образование по программам подготовки специалистов среднего звена и дополнительное профессиональное образование;
➕ опыт работы от 1 года обязателен.
Условия:
✅ график: 5/2
✅ ежеквартальные премии.
✅ полный соц.пакет
Если вас заинтересовала вакансия, звоните по номеру 8 (347)268-00-91 или пишите на электронный адрес ibragimova.g@milkrb.ru
Двое из трех победителей уже получили свои подарки за победу в конкурсе рисунков – Чумаченко Владимир из села Кушнаренково и Мухаметшин Наиль из села Аскино. Для них мы приготовили продуктовый набор, в который вошла молочная продукция и детское печенье.
-Ещё раз хотим поблагодарить Вас за труд, заботу и внимание, которое оказывают сотрудники ГАУ РБ "Молочная кухня" своим маленьким получателям! А мы, в свою очередь, и дальше будем следить за Вашими новостями и активно принимать участие в конкурсах и мероприятиях и конечно же пропагандировать продукцию Молочной кухни, которую мы так любим! – отметила мама Владимира Чумаченко Лиля.
-Ещё раз хотим поблагодарить Вас за труд, заботу и внимание, которое оказывают сотрудники ГАУ РБ "Молочная кухня" своим маленьким получателям! А мы, в свою очередь, и дальше будем следить за Вашими новостями и активно принимать участие в конкурсах и мероприятиях и конечно же пропагандировать продукцию Молочной кухни, которую мы так любим! – отметила мама Владимира Чумаченко Лиля.
График работы пунктов в праздничные дни июня.
12 и 17 июня – выходные, раздаточные пункты работать не будут. Норма бесплатной продукции за эти дни равномерно распределена на весь месяц.
11 июня – предпраздничный день. Время работы пунктов будет сокращено на один час.
Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
12 и 17 июня – выходные, раздаточные пункты работать не будут. Норма бесплатной продукции за эти дни равномерно распределена на весь месяц.
11 июня – предпраздничный день. Время работы пунктов будет сокращено на один час.
Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Наши коллеги из подразделения в селе Верхние Киги приняли участие в районном сабантуе.
Традиционно наряду со спортивными состязаниями и концертной программой прошла ярмарка продукции от местных производителей. "Молочная кухня" представила гостям праздника полный ассортимент производимой продукции, а также сопутные товары, которые реализуются на наших раздаточных пунктах.
Традиционно наряду со спортивными состязаниями и концертной программой прошла ярмарка продукции от местных производителей. "Молочная кухня" представила гостям праздника полный ассортимент производимой продукции, а также сопутные товары, которые реализуются на наших раздаточных пунктах.