Молочная кухня
1.5K subscribers
889 photos
35 videos
4 files
99 links
Официальный канал ГАУ РБ "Молочная кухня" milkrb.ru
Download Telegram
Контроль качества производимой продукции – важнейшая задача нашего учреждения. Поэтому мы принимаем все возможные меры для предупреждения и устранения любых факторов, которые могут на это повлиять.

В том числе – инициируем проведение профилактических визитов представителей Роспотребнадзора в производственные цеха.

Такой профилактический визит недавно прошел в обособленном подразделении «Молочной кухни» в городе Нефтекамск. Производство посетили начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Лилия Акбашева и ведущий специалист-эксперт отдела Светлана Николаичева.

В ходе осмотра сотрудники контролирующего ведомства ознакомились с тем, как организовано производство, как проходят технологические процессы, проводится санитарная обработка, ведется документация, осуществляется хранение продукции и ее отгрузка.

По результатам были даны рекомендации по дальнейшему совершенствованию производства.
Уважаемые родители! Мы рады сообщить о еще одной доработке в форме для подачи заявления на бесплатное питание.

По вашим просьбам мы сделали удобный поиск раздаточного пункта – в поисковой строке нужно начать вводить название муниципального района или населенного пункта, система предложит из списка имеющиеся варианты.

Также при выборе определенного пункта выдачи под адресом будет прикреплен документ, скачав который, вы можете сохранить графики работы пункта и выдачи бесплатной продукции.

Напомним ссылку на портале «Госуслуги Башкортостана»: https://clck.ru/37KfuQ.
Уважаемые получатели пункта по адресу ул. Черниковская, д. 51 в Уфе!

Для вашего удобства мы поменяли график выдачи бесплатной продукции на вашем раздаточном пункте.

С 1 апреля выдача продукции будет осуществляться по графику: с 10.30 до 18.30, обеденный перерыв с 14.00 до 15.00.
Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров:

"Наша «Молочная кухня» получила сертификат «Роскачество-Халяль» нового образца – здесь мы пионеры среди производителей детской молочной продукции в России.

Что это значит? Предприятие прошло глубокий комплексный аудит, его провели специалисты единственной в России организации, аккредитованной по международному образцу. Сотрудников «Молочной кухни» обучили принципам работы по международному стандарту.

Этот сертификат подтверждает, что продукция «Молочной кухни» – высочайшего качества, предприятию можно доверять. В составе творожков, йогуртов, молока нет запрещенных красителей и добавок.

Я напомню, что всего по Башкортостану у нас работает 7 цехов «Молочной кухни», которые снабжают детской молочной продукцией всю республику – 25 тысяч льготников и всех тех, кто покупает ее в магазинах. Держим высокую планку и продолжаем развиваться".
Дети – лучшие юмористы! И сегодня, в День смеха, предлагаем поделиться самыми забавными высказываниями ваших детей. Давайте улыбнемся вместе)

Лера, 4 года:
-Мама, а зачем ты ходишь на фитнес?
-Чтобы быть красивой
-Но у тебя не получается, да?

Кирилл, 5 лет: Едет из садика на санках. Гололедица. После неосторожного поворота санки съезжают в колею и переворачиваются. Кирилл встает, отряхивается, и со вздохом: «Ну вот, одну жизнь потеряли!»

Ева, 3 года:
-Мам, а где ты работаешь?
-В банке.
Дочь, наморщив лоб:
-Хомяком, что ли?
По традиции в начале месяца размещаем нормы выдачи молочной продукции. Сегодня – нормы на апрель.

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 5 стаканов 100 г.

Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 15 стаканов 240 г, творог – 5 стакана 100 г.

Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 32 стакана 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан:

Директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров принял участие в заседании группы по анализу проектов в области защиты семьи, материнства и детства Экспертного совета по законотворческой деятельности Всероссийской политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ».

На повестке
Молочные кухни в Российской Федерации.
Рекомендации педиатров по питанию детей: от грудного вскармливания до прикорма.
Региональный опыт производства и работы молочных кухонь.
Российские производители детского питания: молочных смесей, пюре для прикорма.
Предложения по разработке единого стандарта работы молочных кухонь в Российской Федерации

Эльдар Сайгафаров, в свою очередь, рассказал о производстве и выдаче специализированной детской продукции.

💬 У нас амбициозные планы на будущий период и осуществляется планомерная их реализация. Уже в 2024 году будет введен в ассортимент новый вкус йогурта, запущено производство молока, кефира, творога и сметаны для питания взрослого населения, расширен рынок сбыта, а также запланированы проекты по совершенствованию системы управления, - отметил руководитель учреждения.

🔖 Напомним, для обеспечения населения продукцией «Молочной кухни» в регионе действуют более 132 раздаточных пунктов, в том числе 64 фирменных пункта выдачи.
Помимо специализированной детской молочной продукции на учреждение возложена функция по выдаче сухих смесей и каш.

👉 Подробнее – на официальном сайте Минторга РБ по ссылке https://clck.ru/39qkNr.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На телеканале ГТРК «Башкортостан» вышла программа «Кулинарные старты». Наша коллега Татьяна Балашова вместе с ведущим Рустэмом Габбасовым приготовили кекс «Зебра» на основе йогурта от «Молочной кухни».

Рецепт смотрите в сюжете.
Уважаемые получатели и покупатели! Обращаем ваше внимание на график работы раздаточных пунктов на текущей неделе.

10 апреля, среда – выходной. Выдача и продажа продукции в этот день производиться не будут. Норма за среду равномерно распределена в течение месяца.

9 апреля, вторник – предпраздничный день. Время работы пунктов сокращено на один час. Просим за бесплатной продукцией приходить по графику.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
ГАУ РБ «Молочная кухня» проводит дополнительный набор сотрудников в городе Стерлитамак:

Открытые вакансии:

Оператор расфасовочно-упаковочного автомата
- заработная плата от 25 000 р
- требуемый опыт работы: не требуется
- сменный график
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Ведущий специалист (ведение документооборота)
- заработная плата от 32 900 р
- требуемый опыт работы: от 3 лет
- график работы: 5/2
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Грузчик
- заработная плата от 31 000 р
- требуемый опыт работы: не требуется
- сменный график
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Водитель автомобиля
- заработная плата от 37 000 р
- права категории В
- график работы 5/2
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Если вас заинтересовала вакансия, звоните по номеру 8 (347)268-00-91 или пишите на электронный адрес kadry@milkrb.ru.
В городе Октябрьский открылся новый раздаточный пункт «Молочной кухни». На него переведены получатели с пункта, который ранее располагался по адресу ул. Кувыкина, д. 30.

Помещение нового раздаточного пункта более просторное, светлое и удобное для получателей. Располагается оно в торговом центре «Верба» по адресу Проспект Ленина, 59/1.

В открывшемся пункте помимо бесплатной выдачи питания будет осуществляться также продажа продукции всем желающим.

График работы: с понедельника по пятницу, с 8.30 до 17.30 (обед 14.00-15.00). Выдача бесплатной продукции – по вторникам и четвергам, с 9.00 до 17.00.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Заместитель директора ГАУ РБ «Молочная кухня» по производству Гульнара Шугаюпова приняла участие в информационно-аналитической программе «Телецентр» на телеканале БСТ.

В ходе прямого эфира Гульнара Шугаюпова рассказала о получении «Молочной кухней» сертификата «Халяль» нового образца, а также о деятельности учреждения в целом.

Подробнее смотрите в видеофрагменте.
В Администрации города Нефтекамск прошло оперативное совещание, в повестку которого был включен вопрос о деятельности подразделения ГАУ РБ «Молочная кухня», расположенного на территории городского округа.
Начальник обособленного подразделения Ильгиз Файзуллин, выступил с докладом, в котором рассказал о деятельности нашей организации на северо-западе республики, охвате льготных получателей, производственных мощностях и объемах поставок молочной продукции.

Напомним, производство в г. Нефтекамск открылось в ноябре 2019 года. Сегодня оно обеспечивает молочной продукцией более 4 тысяч жителей городов Нефтекамск, Агидель, Янаул, Бирск, а также Илишевского, Кушнаренковского, Аскинского, Балтачевского, Бураевского, Караидельского, Мишкинского, Калтасинского, Краснокамского и Дюртюлинского районов.

Все они получают продукцию в 29 пунктах выдачи. В том числе – 16 фирменных раздаточных пунктов, работающих полную рабочую неделю и помимо бесплатной выдачи продуктов осуществляющих розничную продажу продукции для питания детей раннего возраста; 1 пункт в аптеке, еще 12 населенных пунктов охвачены выездной выдачей с помощью специальных автомобилей, которые позволяют сохранять холодную цепочку хранения и транспортировки молочной продукции.

Производственным цехом в г. Нефтекамск за 2023 год переработано 615,6 тонн молока. Произведено 1 184 521 порций молока, 341 932 порций творога, 939 994 порций йогурта.