Молочная кухня
1.5K subscribers
892 photos
35 videos
4 files
99 links
Официальный канал ГАУ РБ "Молочная кухня" milkrb.ru
Download Telegram
В минувшие выходные «Молочная кухня» приняла участие в самом массовом семейном фестивале в России «Молочная страна», который проходил на Набережной реки Белой.

Как и обещали, мы угостили нашей продукцией всех желающих, а таковых было почти полторы тысячи! А в наших активностях с удовольствием принимали участие не только дети, но и взрослые.

Благодарим всех, кто пришел, и надеемся на встречу с вами в следующем году!
А давайте устроим битву продуктов?)

Предлагаем с помощью опроса выяснить, какой продукт "Молочной кухни" - самый любимый у потребителей. Что предпочитаете вы?
Anonymous Poll
27%
Молоко
19%
Творог
20%
Творог со вкусом клубника-земляника
12%
Йогурт витаминизированный
8%
Йогурт со вкусом клубники
7%
Йогурт со вкусом яблоко-груша
5%
Йогурт со вкусом персика
4%
Печенье
На прошлой неделе мы запускали опрос о том, какой продукт «Молочной кухни» является у вас самым любимым. И были весьма удивлены, что почти треть голосов была отдана детскому молоку.

Кстати, вы знали, что молоко является одним из основных продуктов в рационе долгожителей?

А еще оно обладает отличным успокаивающим эффектом и благотворно влияет на нервную систему. Поэтому пейте на ночь стакан теплого молока, и хороший сон вам обеспечен. Во всяком случае, так считают некоторые врачи и ученые.

Ну, а мы просто желаем вам плодотворной и интересной рабочей недели!
Победительница нашей недавней викторины Лиля Галлямова из села Кушнаренково получила свой заслуженный подарок – набор продукции от «Молочной кухни».

- Здравствуйте! Сегодня получили подарочек, сказать, что мы обрадовались, это ничего не сказать, мы просто ПРЫГАЛИ ОТ СЧАСТЬЯ - поделилась она. - Спасибо Вам огромное! Пусть Ваш труд окупится сторицей, желаем Вам успехов и дальнейшего процветания!
Наша коллега – начальник обособленного подразделения «Молочной кухни» в Сибае Тэрэза Елесина награждена благодарственным письмом городской администрации за активное участие в мероприятиях и в общественной жизни города.

Поздравляем, коллега! Так держать!
Сотрудники «Молочной кухни» встретили участников окружного совещания, посвященного вопросам социализации детей-сирот, которое прошло вчера, 14 сентября, в конгресс-холле «Торатау».

В совещании приняли участие уполномоченный при президенте Российской Федерации по правам ребенка Мария Львова-Белова, а также руководители региональных органов исполнительной власти, курирующих вопросы социальной политики, и уполномоченные по правам ребенка всех субъектов Приволжского федерального округа.

«Молочная кухня» провела презентацию социальной программы по обеспечению бесплатным питанием, реализованную в регионе, а также угостила участников совещания продукцией собственного производства.
Кипятить или не кипятить?

Многие мамы задаются вопросом: нужно ли кипятить молоко от «Молочной кухни» перед тем, как давать ребенку?

Отвечаем: нужно. Несмотря на то, что продукт прошел пастеризацию, повторное кипячение необходимо детям до трех лет для дополнительной подстраховки. Такая рекомендация указана и на наших стаканчиках.

Как это правильно сделать? Переливаем в кастрюлю, ставим на небольшой огонь и дожидаемся закипания. Когда только началась появляться пенка, мешаем молоко и убавляем огонь и кипятим 2-5 минут. Далее оставляем его остывать до комнатной температуры.

При этом вы можете не опасаться, что из него исчезнут все благоприятные свойства. Кальций, микроэлементы, витамины, молочный белок и жиры останутся в его составе и по-прежнему будут приносить пользу вашему малышу.
Сегодня наш раздаточный пункт в селе Верхние Киги в рамках рабочей поездки посетили заместитель министра сельского хозяйства РБ Ирик Сураков и глава Кигинского района Зухра Гордиенко.

Гости ознакомились с ассортиментом продукции, которая производится для бесплатной выдачи и реализации, ее составом, а также с условиями выдачи питания гражданам льготных категорий, проживающих в селе Верхние Киги и Кигинском районе. Таковых сегодня насчитывается порядка 170 детей от 0 до 3 лет и мам из малоимущих семей.
Уважаемые получатели и покупатели!

По техническим причинам в мобильном приложении «Молочная кухня» временно недоступна онлайн-покупка продукции и подача/обновление документов в электронном виде. Работы по устранению неполадок ведутся.

В качестве альтернативы Вы можете отправить документы на нашу почту shop@milkrb.ru. В письме обязательно укажите номер телефона для связи с вами. Приобрести продукцию по-прежнему можно в наших раздаточных пунктах.

Приносим извинения за доставленные неудобства!
Погода дает нам шанс насладиться теплом, поэтому на ближайших выходных предлагаем на скорую руку испечь творожные булочки с яблоками, взять термос с ароматным чаем и отправиться на пикник.

Нам понадобится:
Яйцо – 1 шт
Сахар – 100 г
Ванильный сахар – 0,5 ч.л.
Мука – 250 г (+/-)
Разрыхлитель – 10 г
Творог – 200 г
Масло растительное – 70 мл
Соль – щепотка
Яблоки – 2-3 шт
Сок лимона – 1-2 ст.л
Корица – 0,5 ч.л

Творог перемешиваем с яйцом, солью, корицей, обычным и ванильным сахаром.
Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.
Постепенно добавляем просеянную муку. Ее может понадобиться больше или меньше. Следите за консистенцией – тесто должно получиться довольно густым и вязким, но еще будет липнуть к рукам.
Яблоки очищаем, вырезаем сердцевину и нарезаем на мелкие кубики. Сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем.
Добавляем яблоки в тесто.
С помощью ложки порционно выкладываем тесто на пергамент, формируем небольшие шарики.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут, выпекаем до золотистого цвета.
Готовые булочки перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития и теплых выходных!
Четыре способа узнать, когда истекает справка:

1. У продавца раздаточного пункта. При сканировании карты получателя на экране планшета появляются даты истечения справок.

2. В списках получателей, которые находятся на раздаточном пункте. Ежемесячно мы отправляем на пункты выдачи списки мам и детей, которым необходимо обновить справки в текущем месяце.

3. В колл-центре «Молочной кухни». Позвонив по номеру 8(347)246-55-01 и назвав ФИО получателя, вы сможете узнать всю необходимую информацию.

4. В личных сообщениях в официальных аккаунтах в социальных сетях. Пишите нам и наши специалисты проинформируют вас, когда нужно принести новую справку.

Напоминаем, что предоставлять новую справку необходимо не позднее, чем за 5 рабочих дней до истечения предыдущей.
Родители школьников, вы как там, вошли в учебную колею?)

А мы тем временем начали активные поставки нашего клубничного йогурта с биойодом в школы городов и районов республики.

Напомним, что производить этот вид продукта мы начали в прошлом году для профилактики йододефицита у детей. 100 г такого йогурта восполняют 30% суточной потребности в йоде ребенка дошкольного и школьного возраста. И, что важно, вкус при этом не меняется и остается в меру сладким и сливочным. Надеемся, ваши школьники довольны и пьют его с удовольствием!
Пришла осень, а вместе с ней сезон простуд. Самое время напомнить о том, что на наших раздаточных пунктах в продаже есть травяной сбор от простуды.

В его состав входят листья смородины, почки сосны, мать-и мачеха, зверобой, чабрец. Он отлично подходит для профилактики и лечения простудных заболеваний, рекомендуется при кашле, насморке, имеет легкий отхаркивающий эффект.

Также в продаже есть травяные сборы витаминный, успокаивающий, для животика.

От всей души желаем, чтобы ваши детки были здоровы!
Вы знали, что из молока можно делать одежду? Сейчас расскажем подробнее.

Способ создания ткани из молока был изобретен еще в 1930 году. Из продукта выделили белок под названием казеин, из которого стали плести нити, а из нитей – ткань. Но тогда это изобретение не прижилось, потому что процесс был трудоемким. Но благодаря трендам в моде на эко-одежду и усовершенствованию технологии молочный шелк пережил второе рождение.

В 2011 году настоящий фурор произвела 28-летняя гражданка Германии Анке Домаске.
Для изготовления молочного шелка она предложила использовать только прокисшее, забракованное молоко и без использования химикатов и пестицидов.

Из прокисшего молока создают белковый порошок, который смешивают с водой, кипятят и потом прессуют в жгуты. Вот такой процесс. Сама ткань, в отличие от прокисшего молока, не имеет неприятного запаха, на ощупь мягкая и гладкая как шелк, имеет ряд достоинств – легкая окрашиваемость, защита от ультрафиолетовых лучей, биоразлагаемость и другие.

За счет этих преимуществ молочный шелк вошел в мир моды и стал использоваться дизайнерами для изготовления одежды.

Вот такой интересный и многогранный продукт – молоко. Но самое главное его достоинство – это, конечно, кладезь полезных свойств для малышей и взрослых.