Молочная кухня
1.5K subscribers
900 photos
36 videos
4 files
99 links
Официальный канал ГАУ РБ "Молочная кухня" milkrb.ru
Download Telegram
Ребенок не ест «молочку». Что делать?

О пользе молочных продуктов известно всем. Но как быть, если ребенок не ест молочные продукты?

Прежде чем принимать какие-то меры по их внедрению в рацион, необходимо выяснить причину отказа. В случае пищевой аллергии придется отказаться от них вообще. При индивидуальной непереносимости следует придерживаться аналогичных рекомендаций.

Тактика поведения при отказе ребенка от молочных продуктов, связанном с вкусовыми пристрастиями, может быть разнообразной, и существует несколько универсальных хитростей.

Малышам на искусственном вскармливании рекомендовано наливать молочные продукты в привычную бутылочку для кормления. Часто у детей формируются ассоциации – в привычной бутылочке для кормления будет что-то вкусненькое.

Если ребенок отказывается от витаминизированного йогурта, который вы получаете бесплатно, можно смешать с любимым фруктовым пюре.

Подсластить молоко и его производные можно небольшой порцией варенья, мелкими кусочками сладких фруктов, медом – но только при отсутствии аллергии.

Творог можно использовать в качестве соусов или составных компонентов блюд, например, различных запеканок, выпечки.

Также не забывайте, что креативное и интересное оформление блюда поможет простимулировать аппетит, ведь для ребенка важен не только вкус еды, но и внешний вид. А уж здесь простор для ваших фантазий не ограничен!

Словом, проявляйте изобретательность и обязательно найдете ключик к вкусовым пристрастиям вашего ребенка!
Не устали еще от летней жары?) Нам кажется, что такая погода – отличное время, чтобы побаловать себя и близких освежающим десертом на основе нашего йогурта – дынным сорбетом. Рецепт очень простой!

Нам понадобится:
Дыня – 400 г
Йогурт витаминизированный (можно взять с фруктовым вкусом, но тогда исключить из списка сахар) – 240 г
Сахар – 2 ст. ложки
Ванильный сахар – щепотка

Кусочки дыни измельчить в блендере.
Добавить сахар (при необходимости), ванильный сахар и йогурт, все перемешать.
Поставить в морозильную камеру на час.
Достать и перемешать венчиком. Так мы получим более однородную и воздушную массу.
Переложить всё в контейнер и убрать в морозилку до полного застывания (около 4 часов).
Выложить шариками и украсить кусочками свежей дыни или листочками свежей мяты.

Приятного аппетита! И пусть ваше лето будет вкусным!
Уважаемые получатели раздаточного пункта по адресу г. Уфа, ул. 50 лет СССР, д. 46/1!

Важная информация для тех, кто относится к третьей группе и получает бесплатную продукцию по средам и пятницам. В среду, 16 августа, по техническим причинам ваш пункт работать не будет. Выдача со среды переносится на завтра, 15 августа.

Время выдачи остается прежним – с 8.30 до 16.30 часов.

Далее бесплатная продукция вам будет выдаваться по обычному графику. Приносим извинения за доставленные неудобства!

По всем вопросам вы можете обратиться в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.
Дорогие друзья, приглашаем вас в официальную группу нашего учреждения – «Молочная кухня» Башкортостана!

В ней будут публиковаться новости учреждения, изменения графиков, нормы выдачи бесплатной продукции и еще много интересного! Также в группе есть возможность обсуждения интересующих вас тем и функция отправки личных сообщений, где мы готовы проконсультировать вас по возникающим вопросам.

Подписывайтесь на нас, чтобы оставаться в курсе самых актуальных новостей!

Ссылка на группу: https://vk.com/milkrb
ГАУ РБ «Молочная кухня» награждена благодарственным письмом Государственного комитета РБ по конкурентной политике за выполнение наибольшей доли закупок у субъектов малого и среднего предпринимательства по итогам 2022 года.

Награждение прошло в рамках конференции «Практика проведения закупок по Закону 223-ФЗ», которая прошла в Министерстве сельского хозяйства РБ в среду, 16 августа.

Поздравляем коллег с высокой оценкой качества их работы!
Уважаемые получатели раздаточного пункта по адресу г. Уфа 50 лет СССР, д. 46/1!

Сообщаем вам, что с завтрашнего дня, 22 августа изменится время выдачи бесплатной продукции. Если ранее питание выдавалось с 8.30 до 16.30, то теперь сухие смеси, каши и молочную продукцию можно будет получить с 8.00 до 16.30, обеденный перерыв с 14.00 до 15.00.

По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.
Как вы думаете, когда в одном учреждении работают супруги или родители со своими детьми – это хорошо или плохо? Нам кажется, что наличие семейных трудовых династий – показатель авторитета компании и ее стабильности в глазах сотрудников.

Такая трудовая династия работает в нашем подразделении, которое располагается в городе Нефтекамск.
Первой в «Молочную кухню» пришла Эльмира Жданова. Это был 2019 год, Нефтекамское подразделение тогда только открылось. Почти три года Эльмира занимала должность учетчика – обрабатывала документы от получателей бесплатной продукции, формировала назначение, отправляла заявки на производство. В мае 2022 года ее перевели на должность бухгалтера, а еще через полгода – ведущего специалиста.

- В силу склада характера люблю работать с цифрами, документами; люблю все упорядочивать, - признается Эльмира. - Объем работы всегда был большой, особенно при работе с получателями, но взаимоотношения в коллективе и отношение руководства к нам – это самая главная ценность для нас.

В феврале 2021 года в молочном цеху появилась вакансия наладчика оборудования, и тогда это место занял сын Эльмиры – Артур Жданов. Обеспечение безаварийной и надежной работы всех видов оборудования, своевременный качественный ремонт и техническое обслуживание, ежедневный осмотр оборудования – лишь некоторые из его обязанностей.

Спустя два года в подразделение срочно потребовался оператор расфасовочно-упаковочного автомата. Без долгих раздумий в коллектив пришла родная сестренка Эльмиры – Ирина Гареева.

- Мы видим только плюсы в работе с близкими в одном учреждении, улучшилось взаимопонимание и поддержка друг друга, - отмечают наши сотрудники.

А нам остается только добавить, что на наш взгляд, надежность производства заключается не только в высокотехнологичном оборудовании, но и во взаимоотношениях в коллективе и уверенности ее сотрудников в завтрашнем дне.
В нашем Стерлитамакском производственном подразделении побывали юные гости. Для отдыхающих детского лагеря «НОРИС», отцы которых являются участниками СВО, организовали экскурсию на молочное производство.

Ребятам подробно рассказали о профессиях технолога, аппаратчика и лаборанта, которые участвуют в изготовлении молочной продукции. Также продемонстрировали весь путь, который проходит молоко, поступающее в цех виде сырья, до стаканчика с питьевым молоком или йогуртом.

В завершение экскурсии ребят по традиции угостили всеми видами продукции, которую производит подразделение.
Рад поделиться новостью – наши 4 предприятия удостоились престижной награды «Звезда качества России».

Так, победителями стали ⤵️
✔️ ООО «Давлекановский центр комплексного обслуживания» (в номинации «Производители детского питания»);
✔️ ООО «Центр питания» и МАУ «Центр детского и диетического питания» (в номинации «Предприятия сферы социального питания»);
✔️ ГАУ РБ «Молочная кухня» (в номинации «Производители молочной продукции»).

Мне очень приятно видеть, что в числе победителей есть компании, которые занимаются социальным питанием. В республике ведется активная работа по совершенствованию данного направления. И то, что у нас два предприятия, которые работают в социальной сфере, оценены такой высокой федеральной наградой, - это говорит о том, что мы на верном пути и делаем все правильно.

Поздравляю с победой! 🤝
В нашей официальной группе во ВКонтакте проходит викторина ко Дню знаний!

Переходите по ссылке https://vk.com/wall-220313192_32 , подписывайтесь, отвечайте на вопросы и выигрывайте подарок от "Молочной кухни"!