Молочная кухня
1.5K subscribers
900 photos
36 videos
4 files
99 links
Официальный канал ГАУ РБ "Молочная кухня" milkrb.ru
Download Telegram
Творог — незаменимый продукт детского питания, при своевременном введении его в рацион он оказывает профилактическое и иногда даже и лечебное действие на организм детей. Натуральный продукт содержит достаточно полезных жиров и белка, в нем много микроэлементов, особенно ценны кальций, фосфор.

Творог относится к кисломолочной продукции, которая разнообразит питание и должна быть на столе малыша раннего возраста ежедневно. Для лучшего усвоения белка и кальция, фосфора рекомендовано делать это на полдник или на ужин, но не позднее 19 часов.

Любопытный факт – благодаря высокому содержанию калия, творог при регулярном употреблении может понизить тревожность и увеличить стрессоустойчивость.

Творог от «Молочной кухни» изготовлен из нормализованного молока и творожной закваски.

Он предназначен для непосредственного употребления в питании детей раннего возраста старше 6-ти месяцев. Перед употреблением массу продукта подогреть до комнатной температуры. Может использоваться в питании детей старше трех лет, а также взрослого населения.

Пищевая ценность в 100г продукта: жир -10,0 г; белок – 8,0 г ; углеводы – 3,9 г; кальций – 120 мг.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта – 138 ккал (576 кДж).
Внимание! Мы начали прием заявлений на бесплатное получение продукции от членов семей участников специальной военной операции. Право на питание имеют следующие категории – беременные женщины, кормящие матери и дети от нуля до трех лет. Уровень доходов семьи при этой не учитывается.

Для оформления льготы необходимо предоставить следующие документы:

📋справку из военного комиссариата РБ, подтверждающую участие гражданина в СВО
📋справку из поликлиники,
📋оригинал (для ознакомления) и копию паспорта заявителя,
📋оригинал (для ознакомления) и копию свидетельства о рождении ребенка
📋оригинал (для ознакомления) и копию свидетельства о браке.

Подать заявление можно двумя способами – в ближайшем раздаточном пункте «Молочной кухни» или через МФЦ «Мои документы». Карта с адресами и графиком работы раздаточных пунктов размещена на сайте milkrb.ru в разделе Для получателей. Там же можно ознакомиться с порядком оформления документов.

По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.
Мы начинаем серию постов об истории развития учреждения. Расскажем отдельно о каждом нашем производственном подразделении в порядке их открытия.

Первое подразделение было открыто 1 июля 2019 года в г. Стерлитамак. В качестве пилотного проекта оно обеспечивало бесплатной молочной продукцией детей из малоимущих семей городов Стерлитамак, Кумертау, Ишимбай, Мелеуз, Салават, а также Уфимского, Стерлитамакского, Мелеузовского, Ишимбайского районов.

Производство разместилось в помещении колледжа по адресу Ул. Артема, д. 13. Чтобы организовать молочный цех, в здании был проведен капитальные ремонт, закуплено современное оборудование. На его торжественном открытии присутствовал глава Республики Башкортостан Радий Хабиров.

Сегодня подразделение «Молочной кухни» в городе Стерлитамак – одно из самых мощных и результативных. За неделю оно перерабатывает от 15 до 20 тонн молока, обеспечивая молочной продукцией более 4,5 тысяч детей близлежащих районов. Продукция развозится специализированным автотранспортом по пятнадцати раздаточным пунктам – четыре пункта в Стерлитамаке, два в Салавате, а также Красноусольском, Толбазах, Ишимбае, Мелеузе, Кумертау, Кармаскалах, Архангельском, Исянгулово, Мраково.

В прошлом году у Стерлитамакского подразделения появилась автолавка для выездной выдачи, которая ежедневно развозит молоко, творог и йогурт для трех сотен детей из таких населенных пунктов как Ермолаево, Киргиз-Мияки, Стерлибашево, Федоровка, Прибельский, Петровское.

Сотрудники этого подразделения часто принимают участие в знаковых городских мероприятиях, где презентуют производимую продукцию и получают восторженные отзывы потребителей.
Уважаемые получатели! Обращаем ваше внимание на график работы пунктов на текущей неделе.

4 ноября – выходной. Раздаточные пункты работать не будут. Вся норма продукции за этот день будет равномерно распределена в течение месяца.

3 ноября – короткий предпраздничный день. Время работы пунктов сокращено на один час.

По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.
Приглашаем на ярмарку!

4 ноября в Кигинском районе пройдет сельскохозяйственная ярмарка в честь Дня народного единства. На ней вы сможете приобрести продукцию производства «Молочной кухни».

Будем ждать вас с 9 часов в центре села В.Киги (перед ТЦ «Магнит»).
Родители наших детишек просили нас «привязать» к лицевому счету пользователей «Молочной кухни» карту «Алга». И мы это сделали. При этом получать молочку можно и по прежней карте с индивидуальным QR-кодом.

Для того, чтобы внести данные карты «Алга» в личный кабинет, необходимо сообщить продавцу на раздаточном пункте ее номер, указанный на обороте. Важно, что такая «привязка» будет бесплатной.

Мы и дальше продолжим развивать в Башкортостане сеть «Молочных кухонь» и создавать максимум удобств для всех, кто пользуется этой продукцией.

Подробности здесь: https://milkrb.ru/for-buyers
Согреваться будем? ☺️

В холодные, дождливые дни осени так хочется укутаться в плед и согреться чем-нибудь вкусненьким. Как насчет теплого молочного коктейля?

Нам понадобится:
500 мл молока
1-2 спелых банана
Корица
Мускатный орех
Мед

Банан нарезаем на кольца (чем спелее будет фрукт, тем вкуснее получится коктейль), складываем в блендер.
Добавляем по щепотке корицы и мускатного ореха.
Если банан недостаточно сладкий, можно добавить чайную ложку меда.
Молоко подогреть в микроволновой печи или на плите почти до закипания.
Заливаем банан со специями стаканом горячего молока, взбиваем всё до однородного состояния.
Вливаем оставшееся горячее молоко и снова взбиваем, пока не появится аппетитная пенка.
Разливаем по красивым стаканам, по желанию украшаем сверху какао или палочкой корицы и наслаждаемся нежным вкусом!

Теплых вам выходных!
Друзья! Поздравляем вас с Днём народного единства!

Пусть сплоченность и взаимная поддержка помогут в достижении глобальных и личных целей!

Добра, гармонии и процветания!

Ваша "Молочная кухня"
Нормы выдачи молочной продукции в ноябре.

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 5 стаканов 100 г.

Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 15 стаканов 240 г, творог – 5 стакана 100 г.

Дети от 1 до 3 лет: молоко – 38 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что в разные раздаточные дни объем продукции может меняться, так как месячная норма распределяется равномерно в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.
Продолжаем серию публикаций об истории развития учреждения.

Вторым открылось наше подразделение в городе Октябрьский. Датой его открытия считается 20 ноября 2019 года. Расположено оно по адресу ул. Кувыкина, д. 30.

Под производственный цех было выделено помещение площадью 615 кв.м. на территории Городской больницы. И это, пожалуй, был один из самых масштабных капитальных ремонтов, которые мы проводили. В здании были оборудованы новые системы отопления, вентиляции, канализации, электроснабжения; отремонтирован фасад, кровля, напольное покрытие, установлены новые окна и двери, произведена перепланировка. За четыре месяца заброшенное помещение преобразилось в современный функциональный молочный цех с собственной лабораторией, просторным фасовочным отделением, заквасочной и удобной зоной погрузки.

Сегодня в подразделении города Октябрьский трудится 43 человека. В неделю оно перерабатывает в среднем 15 тонн молока, производя из него порядка 25 тысяч стаканчиков молока, 7 тысяч стаканчиков творога, 30 тысяч стаканчиков йогурта. Эта продукция ежедневно поставляется в 11 раздаточных пунктов и пять дней в неделю развозится автолавкой в отдаленные населенные пункты.

Подразделение охватывает бесплатной выдачей более трех тысяч человек Альшеевского, Туймазинского, Белебеевского, Чишминского, Ермекеевского, Бакалинского, Бижбулякского, Буздякского, Чекмагушевского, Шаранского, Давлекановского районов и города Октябрьский.

А еще это подразделение часто становится местом проведения различных фото- и видеосъемок. Поэтому многие фото, которые вы можете видеть в нашем профиле, сделаны именно там.