Директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров принял участие в награждении победителей VIII всероссийского конкурса «Женщина — мать нации». Наше учреждение регулярно выступает одним из спонсоров этого мероприятия.
Конкурс проходил в три этапа — муниципальный, региональный и всероссийский. Среди женщин — активных общественных лидеров - определили победителей в десяти номинациях: «Лидер», «Молодежные лидер», «Серебряный волонтер», «Медицинский работник», «Мастерица», «Культура», «Мать нации», «Бизнес-леди», «Ученая» и «Педагог».
Конкурс проходил в три этапа — муниципальный, региональный и всероссийский. Среди женщин — активных общественных лидеров - определили победителей в десяти номинациях: «Лидер», «Молодежные лидер», «Серебряный волонтер», «Медицинский работник», «Мастерица», «Культура», «Мать нации», «Бизнес-леди», «Ученая» и «Педагог».
Обновление справок через «Госуслуги»
Друзья, по многочисленным просьбам пользователей мы доработали форму подачи документов на «Молочную кухню» на портале «Госуслуги Башкортостана». Теперь в ней появилась отдельная строка для обновления справок тем, кто уже является получателями продукции.
В новой строке (размещена она на Шаге 2) можно прикрепить только тот документ, который необходимо обновить, а также отправить заявление о приостановке питания, смене фамилии или раздаточного пункта. При этом предоставление оригинала документа на раздаточный пункт не требуется.
Такой способ обновления справок занимает минимум времени, так как документы можно прикрепить в электронном виде, не выходя из дома, а статус их обработки отследить на каждом ее этапе. Кроме того, электронные документы поступают в работу в более короткие сроки.
Напомним ссылку на портале «Госуслуги Башкортостана»: https://clck.ru/37KfuQ.
Друзья, по многочисленным просьбам пользователей мы доработали форму подачи документов на «Молочную кухню» на портале «Госуслуги Башкортостана». Теперь в ней появилась отдельная строка для обновления справок тем, кто уже является получателями продукции.
В новой строке (размещена она на Шаге 2) можно прикрепить только тот документ, который необходимо обновить, а также отправить заявление о приостановке питания, смене фамилии или раздаточного пункта. При этом предоставление оригинала документа на раздаточный пункт не требуется.
Такой способ обновления справок занимает минимум времени, так как документы можно прикрепить в электронном виде, не выходя из дома, а статус их обработки отследить на каждом ее этапе. Кроме того, электронные документы поступают в работу в более короткие сроки.
Напомним ссылку на портале «Госуслуги Башкортостана»: https://clck.ru/37KfuQ.
Масленичная неделя в самом разгаре. И сегодня мы поделимся с вами секретами идеальных блинчиков, благодаря которым они станут нежными и ажурными.
1. Чем более жидким будет тесто, тем тоньше получатся блины. Регулируйте густоту не мукой, а жидкостью, так вы сохраните правильное соотношение ингредиентов. Доливая жидкость, проще добиться однородности, чем досыпая муку.
2. Яйца придают блинному тесту эластичность, но если добавить их слишком много, блинчики получатся резиновыми.
3. Не увлекайтесь сахаром: во-первых, несладкие блинчики сочетаются с любыми начинками, а во-вторых, блинчики с избытком сахара слишком быстро румянятся.
4. Приготовьте тесто хотя бы за 30 минут до начала выпечки. Можно сделать это накануне и убрать заготовку в холодильник. Мука набухнет, станет более эластичной, и блинчики не будут рваться. Если тесто станет густым, добавьте в него горячее молоко или кипяток и хорошо перемешайте.
5. Замените молоко кефиром: получатся блинчики с другим вкусом, но тоже тонкие и ажурные.
6. Обязательно испеките «контрольный» блинчик и попробуйте его. Это поможет вам определить соотношение соли и сахара, густоту теста и сколько его потребуется, чтобы оно растеклось по сковороде ровным тонким слоем.
7. Если вы печете много блинов, складывайте готовые на тарелку, установленную над кастрюлей с небольшим количеством едва кипящей воды. Пар будет нагревать тарелку, и блины не остынут.
1. Чем более жидким будет тесто, тем тоньше получатся блины. Регулируйте густоту не мукой, а жидкостью, так вы сохраните правильное соотношение ингредиентов. Доливая жидкость, проще добиться однородности, чем досыпая муку.
2. Яйца придают блинному тесту эластичность, но если добавить их слишком много, блинчики получатся резиновыми.
3. Не увлекайтесь сахаром: во-первых, несладкие блинчики сочетаются с любыми начинками, а во-вторых, блинчики с избытком сахара слишком быстро румянятся.
4. Приготовьте тесто хотя бы за 30 минут до начала выпечки. Можно сделать это накануне и убрать заготовку в холодильник. Мука набухнет, станет более эластичной, и блинчики не будут рваться. Если тесто станет густым, добавьте в него горячее молоко или кипяток и хорошо перемешайте.
5. Замените молоко кефиром: получатся блинчики с другим вкусом, но тоже тонкие и ажурные.
6. Обязательно испеките «контрольный» блинчик и попробуйте его. Это поможет вам определить соотношение соли и сахара, густоту теста и сколько его потребуется, чтобы оно растеклось по сковороде ровным тонким слоем.
7. Если вы печете много блинов, складывайте готовые на тарелку, установленную над кастрюлей с небольшим количеством едва кипящей воды. Пар будет нагревать тарелку, и блины не остынут.
Министр торговли и услуг РБ Алексей Гусев:
"Наша сеть «Молочной кухни» продолжает развиваться.
✅ В г. Октябрьский завершился первый этап масштабной реконструкции. Здесь приобрели и смонтировали новое современное оборудование для глубокой переработки сырого молока. Также сделали перепланировку и отремонтировали здание уже существующего производства. За счет этого мощность производственного цеха увеличилась в три раза☝
Теперь подразделение в городе Октябрьский обеспечивает сырьем собственное производство детской молочной продукции, а также молочный цех учреждения в городе Стерлитамак.
В планах - начать выпускать взрослую молочную продукцию – молока, кефира, сметаны и творога.
Об этом скоро подробнее расскажу))"
"Наша сеть «Молочной кухни» продолжает развиваться.
✅ В г. Октябрьский завершился первый этап масштабной реконструкции. Здесь приобрели и смонтировали новое современное оборудование для глубокой переработки сырого молока. Также сделали перепланировку и отремонтировали здание уже существующего производства. За счет этого мощность производственного цеха увеличилась в три раза☝
Теперь подразделение в городе Октябрьский обеспечивает сырьем собственное производство детской молочной продукции, а также молочный цех учреждения в городе Стерлитамак.
В планах - начать выпускать взрослую молочную продукцию – молока, кефира, сметаны и творога.
Об этом скоро подробнее расскажу))"
«Молочная кухня» приняла участие в выставке, проходившей в рамках II Форума общественных инициатив «Сильные идеи для страны». Экспозицию посетили глава Башкортостана Радий Хабиров и генеральный директор Агентства стратегических инициатив (АСИ) Светлана Чупшева.
Торжественная церемония награждения победителей конкурса традиционно сопровождается деловой программой и выставкой башкирских брендов – производителей продуктов питания, бытовой химии, одежды и других. Свою продукцию в гастрономической зоне в числе других представила «Молочная кухня».
Во ходе посещения выставки Радий Хабиров рассказал Светлане Чупшевой о республиканском проекте по обеспечению полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей и детей до трех лет, выпускаемой продукции, ее выдаче и реализации.
Торжественная церемония награждения победителей конкурса традиционно сопровождается деловой программой и выставкой башкирских брендов – производителей продуктов питания, бытовой химии, одежды и других. Свою продукцию в гастрономической зоне в числе других представила «Молочная кухня».
Во ходе посещения выставки Радий Хабиров рассказал Светлане Чупшевой о республиканском проекте по обеспечению полноценным питанием беременных женщин, кормящих матерей и детей до трех лет, выпускаемой продукции, ее выдаче и реализации.
Сотрудники «Молочной кухни» приняли участие в медицинском форуме-выставке «Здоровье матери и ребенка», который проходил с 13 по 15 марта 2024 года в «ВДНХ-ЭКСПО».
Специализированный форум был посвящен вопросам, касающимся работы всех, кто несет ответственность за здоровье матери и ребенка - акушеров- гинекологов, педиатров, неонатологов, пульмонологов, аллергологов, представителям частных медицинских учреждений, представителям органов здравоохранения и других.
В рамках форума прошла выставка, на которой были представлены современные лекарственные препараты, оборудование и услуги, применяемые в сфере охраны и профилактики здоровья матери и ребёнка, в том числе предприятия- производители детского диетического питания.
«Молочная кухня» представила гостям выставки ассортимент производимых продуктов питания для детей раннего возраста, которые активно используются в качестве первого прикорма многими родителями, проживающими на территории Башкортостана.
Специализированный форум был посвящен вопросам, касающимся работы всех, кто несет ответственность за здоровье матери и ребенка - акушеров- гинекологов, педиатров, неонатологов, пульмонологов, аллергологов, представителям частных медицинских учреждений, представителям органов здравоохранения и других.
В рамках форума прошла выставка, на которой были представлены современные лекарственные препараты, оборудование и услуги, применяемые в сфере охраны и профилактики здоровья матери и ребёнка, в том числе предприятия- производители детского диетического питания.
«Молочная кухня» представила гостям выставки ассортимент производимых продуктов питания для детей раннего возраста, которые активно используются в качестве первого прикорма многими родителями, проживающими на территории Башкортостана.
Уважаемые получатели! По независящим от нас причинам временно недоступна подача и обновление документов через портал «Госуслуги Башкортостана». В настоящее время ведутся работы по устранению неполадок.
Просим вас воспользоваться одним из альтернативных способов предоставления документов – через раздаточный пункт «Молочной кухни», МФЦ «Мои документы» или мобильное приложение «Молочная кухня».
Приносим извинения за доставленные неудобства!
Просим вас воспользоваться одним из альтернативных способов предоставления документов – через раздаточный пункт «Молочной кухни», МФЦ «Мои документы» или мобильное приложение «Молочная кухня».
Приносим извинения за доставленные неудобства!
Сотрудники нашего подразделения в с. Верхние Киги приняли участие в традиционной сельскохозяйственной ярмарке.
Местные сельхозпроизводители представили жителям района свою продукцию – мясо и мясные полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, продукты пчеловодства.
«Молочная кухня» также предложила посетителям продукцию собственного производства и сопутствующий ассортимент, реализуемый на раздаточном пункте. Покупатели смогли в выходной день приобрести для своих детей свежие молоко, творог и йогурты с разными вкусами.
Местные сельхозпроизводители представили жителям района свою продукцию – мясо и мясные полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, продукты пчеловодства.
«Молочная кухня» также предложила посетителям продукцию собственного производства и сопутствующий ассортимент, реализуемый на раздаточном пункте. Покупатели смогли в выходной день приобрести для своих детей свежие молоко, творог и йогурты с разными вкусами.
Уважаемые получатели! Сообщаем вам, что портал «Госуслуги Башкортостана» работает в прежнем режиме.
Неполадки устранены, и вы снова можете подать заявление или обновить документы на бесплатное питание по ссылке: https://clck.ru/37KfuQ.
По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.
Неполадки устранены, и вы снова можете подать заявление или обновить документы на бесплатное питание по ссылке: https://clck.ru/37KfuQ.
По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.