☀️МАСЛЕНИЦА В БАРЕ THE LOUNGE
Всю следующую неделю отмечаем масленицу и разрешаем себе роскошный cheat meal 🤩
В этом году шеф-повар отеля Алексей Чернуха предлагает свежий взгляд на традиционное праздничное угощение: никаких условностей, только необычные вкусовые сочетания.
К столу мы подадим два вида драников, пышные оладьи, тончайшие блинчики и осетровую икру в изящной икорнице, а к ним — крем из авокадо, страчателлу с трюфелем, сливочный сыр с вялеными томатами, сметану с укропным маслом и маринованные перепелиные яйца.
🔥Приготовьтесь, порция рассчитана на одну персону, и вам, скорее всего, не захочется ни с кем делиться...
#TheLoungeBar
Всю следующую неделю отмечаем масленицу и разрешаем себе роскошный cheat meal 🤩
В этом году шеф-повар отеля Алексей Чернуха предлагает свежий взгляд на традиционное праздничное угощение: никаких условностей, только необычные вкусовые сочетания.
К столу мы подадим два вида драников, пышные оладьи, тончайшие блинчики и осетровую икру в изящной икорнице, а к ним — крем из авокадо, страчателлу с трюфелем, сливочный сыр с вялеными томатами, сметану с укропным маслом и маринованные перепелиные яйца.
🔥Приготовьтесь, порция рассчитана на одну персону, и вам, скорее всего, не захочется ни с кем делиться...
#TheLoungeBar
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здесь не будет длинного текста, только видео о том, какие восхитительные блинчики мы выпекаем специально для вас на завтраке в ресторане OVO всю масленичную неделю 😉
#OVO
#OVO
Внеплановая рубрика #награды
Наш отель стал победителем сразу в двух номинациях «Guest’s Choice 2024» сервиса «Островок!»:
❇️ «Лучшие из лучших» – отели со средним рейтингом 10 из 10 за 2024 год
❇️ «Легенды» – отели, которые получали награду три года подряд
Друзья, искренне благодарим каждого из вас за доверие! Поздравляем дорогих коллег из Санкт-Петербурга, которые сегодня тоже получили награды 🖤
Наш отель стал победителем сразу в двух номинациях «Guest’s Choice 2024» сервиса «Островок!»:
❇️ «Лучшие из лучших» – отели со средним рейтингом 10 из 10 за 2024 год
❇️ «Легенды» – отели, которые получали награду три года подряд
Друзья, искренне благодарим каждого из вас за доверие! Поздравляем дорогих коллег из Санкт-Петербурга, которые сегодня тоже получили награды 🖤
Forwarded from Дай Откусить
MEGUmi — посольство Японии
Классический японский ресторан, на кухне сразу 2 шефа из Японии, согласно традиции, один отвечает за raw bar, второй — за основное меню. Цены кусачие, продукты качественные, кухня аутентичная.
▪️Суши и роллы — великолепные роллы с авокадо и крабом (1380₽), суши из лосося (570₽), гункан с угрем унаги и авокадо, суши с креветкой (500₽). Еще были шикарные суши из тунца аками (нет на фото) и великолепные роллы с лососем и мисо чиз. Все слишком идеально!
▪️Хрустящие креветки (1370₽) — тонкий кляр, пряный кремовый соус, в составе паста «канзури»: чилийский перец выдерживается на снегу под солнцем в течение 5 дней, в процессе из перца уходит горечь. После, перец ферментируется до 6 лет в обожжённых дубовых бочках из-под хереса с солью юдзу, японским цитрусом юдзу и смесью перцев. Очень необычно, обязательно попробуйте!
▪️Миньон Кагеро-яки (2990₽) — подается на раскаленном до 300° вулканическом камне с горы Фудзи, с чесночными чипсами, соусом кагерояки на основе выпаренного бренди, соевого соуса и чесночного пюре, фламбируется Хеннесси. Восторг!
Идеальное место для свидания и поедания свежайших и супер-качественных морепродуктов и стейков. Давно я не получал такое удовольствие от японской кухни. P.S. тут все еще есть столы на 8 марта, так что торопитесь. Крайне рекомендую к посещению.
Адрес: Новинский бул. 8с2
Меню в первом комментарии.
Классический японский ресторан, на кухне сразу 2 шефа из Японии, согласно традиции, один отвечает за raw bar, второй — за основное меню. Цены кусачие, продукты качественные, кухня аутентичная.
▪️Суши и роллы — великолепные роллы с авокадо и крабом (1380₽), суши из лосося (570₽), гункан с угрем унаги и авокадо, суши с креветкой (500₽). Еще были шикарные суши из тунца аками (нет на фото) и великолепные роллы с лососем и мисо чиз. Все слишком идеально!
▪️Хрустящие креветки (1370₽) — тонкий кляр, пряный кремовый соус, в составе паста «канзури»: чилийский перец выдерживается на снегу под солнцем в течение 5 дней, в процессе из перца уходит горечь. После, перец ферментируется до 6 лет в обожжённых дубовых бочках из-под хереса с солью юдзу, японским цитрусом юдзу и смесью перцев. Очень необычно, обязательно попробуйте!
▪️Миньон Кагеро-яки (2990₽) — подается на раскаленном до 300° вулканическом камне с горы Фудзи, с чесночными чипсами, соусом кагерояки на основе выпаренного бренди, соевого соуса и чесночного пюре, фламбируется Хеннесси. Восторг!
Идеальное место для свидания и поедания свежайших и супер-качественных морепродуктов и стейков. Давно я не получал такое удовольствие от японской кухни. P.S. тут все еще есть столы на 8 марта, так что торопитесь. Крайне рекомендую к посещению.
Адрес: Новинский бул. 8с2
Меню в первом комментарии.
Намекаем, что в MEGUmi пока еще есть свободные столы на 8 марта, но нужно торопиться 😌
Кстати, теперь вы можете забронировать стол онлайн прямо на сайте отеля.
Кстати, теперь вы можете забронировать стол онлайн прямо на сайте отеля.
LOTTE HOTEL MOSCOW
Ресторан MEGUmi г. Москва - Пятизвездочный отель ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА
Ресторан MEGUmi в ЛОТТЕ ОТЕЛЬ МОСКВА – настоящий уголок Японии в сердце столицы.
Вчера ресторан OVO собрал истинных ценителей поп-арта на камерной лекции «Из Нью-Йорка в Майами через Европу», открывающей серию арт-вечеров «TOP LOT: искусство как инвестиция», которую мы проводим совместно с галереей Arts-A-Lot. Как и обещали, представили гостям подлинный шедевр эпохи — оригинальный принт Энди Уорхолла «Мерседес» с изображением любимого автомобиля художника.
Ждем вас на следующих лекциях, ведь впереди — целая коллекция шедевров! ❤️
Билеты на сайте lotteshop.ru.
#L-CLUB
Ждем вас на следующих лекциях, ведь впереди — целая коллекция шедевров! ❤️
Билеты на сайте lotteshop.ru.
#L-CLUB
🌿ПОСТНОЕ МЕНЮ В БАРЕ THE LOUNGE
Масленица позади, а значит пришло время ненадолго обуздать свои запретные гастрономические желания. Но жертвовать при этом вкусом совершенно не обязательно!
В специальном меню от шеф-повара бара The Lounge только самые привлекательные постные блюда: карпаччо из томатов с домашним песто и кедровыми орешками, зеленый салат с нежным авокадо и бобами эдамаме, тыквенный крем-суп, картофельные зразы с малосольными огурчиками и другие не менее аппетитные позиции.
Приходите попробовать до 19 апреля.
#TheLoungeBar
Масленица позади, а значит пришло время ненадолго обуздать свои запретные гастрономические желания. Но жертвовать при этом вкусом совершенно не обязательно!
В специальном меню от шеф-повара бара The Lounge только самые привлекательные постные блюда: карпаччо из томатов с домашним песто и кедровыми орешками, зеленый салат с нежным авокадо и бобами эдамаме, тыквенный крем-суп, картофельные зразы с малосольными огурчиками и другие не менее аппетитные позиции.
Приходите попробовать до 19 апреля.
#TheLoungeBar
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌹DA OVO CON AMORE
В Международный женский день 8 марта команда ресторана OVO не упустит шанса по-итальянски изысканно поздравить дам с весенним праздником и напомнить им о том, как они прекрасны. Шеф-повар Денис Степанов и его команда приготовят праздничное сет-меню, куда войдут севиче из сахалинского гребешка, карамелли с рикоттой и цитрусовым маскарпоне, осьминог-гриль с мини-кальмарами и восхитительная лавандовая панна-котта. С 19:00 до 22:00 для гостей будет играть живая фортепианная музыка.
Стоимость сет-меню: 9 500 рублей для 1 персоны.
#OVO
В Международный женский день 8 марта команда ресторана OVO не упустит шанса по-итальянски изысканно поздравить дам с весенним праздником и напомнить им о том, как они прекрасны. Шеф-повар Денис Степанов и его команда приготовят праздничное сет-меню, куда войдут севиче из сахалинского гребешка, карамелли с рикоттой и цитрусовым маскарпоне, осьминог-гриль с мини-кальмарами и восхитительная лавандовая панна-котта. С 19:00 до 22:00 для гостей будет играть живая фортепианная музыка.
Стоимость сет-меню: 9 500 рублей для 1 персоны.
#OVO
Когда встает, блестя лучами, солнце,
Цветущей сливы тень в моем окне;
От запаха цветов я просыпаюсь...
Сонган, корейский поэт XVI века
Милые дамы, желаем вам каждое утро просыпаться от запаха цветов!🌹
С самыми теплыми пожеланиями,
Команда ЛОТТЕ ОТЕЛЯ МОСКВА
Цветущей сливы тень в моем окне;
От запаха цветов я просыпаюсь...
Сонган, корейский поэт XVI века
Милые дамы, желаем вам каждое утро просыпаться от запаха цветов!🌹
С самыми теплыми пожеланиями,
Команда ЛОТТЕ ОТЕЛЯ МОСКВА