Leols Beer
806 subscribers
340 photos
9 videos
180 links
Офис +7 (911) 127 90 00
Пиво и сидр оптом и в розницу в Санкт-Петербурге! По вопросам сотрудничество и более подробная информация - 📧 info@leolsbeer.ru
leolsbeer.ru
Download Telegram
HOHENTHANNER

Семейная пивоварня в живописной Нижней Баварии, расположенная в коммуне Хоэнтанн. Основанная в 1864 году Николаусом Раухенеккером, она уже на протяжении пяти поколений радует мир богатым ассортиментом традиционного и сезонного пива, сохраняя аутентичность и качество баварского пивоварения.

Tannen Pils (5.2%) классический баварский пилснер, в аромате которого раскрываются свежие травянистые и цветочные нотки хмеля, а во вкусе гармонично сочетаются благородная горечь и мягкий солод, оставляя приятное сухое послевкусие.

Tannen Hell (5%) светлый лагер, воплощающий чистоту и мягкость традиционного пивоварения, обладает сбалансированным вкусом лёгких солодовых нот и ароматом свежего хлеба.

Hefe-Weissbier (5.6%) классический баварский вайсбир с насыщенным ароматом, в котором ярко выражены нотки банана, гвоздики и цитрусовых, а вкус мягкий, освежающий, с лёгкой сладостью, фруктовыми акцентами и приятной кремовой текстурой.
Märzen Festbier (5.6%) традиционное мартовское пиво, созданное по баварским канонам специально для праздников и народных гуляний, с насыщенным ароматом и вкусом, где карамельные и солодовые ноты переплетаются с тонкими «обжаренными оттенками», создавая идеальное сочетание для настоящих ценителей.
BRUGSE ZOT
 
Флагманское пиво пивоварни De Halve Maan, основанной в 1856 году и расположенной в самом сердце Брюгге, Бельгия. Название Brugse Zot переводится как «Брюггский шут». Оно связано с легендой о том, как император Максимилиан I назвал жителей Брюгге «сумасшедшими» за их стремление устроить пышные праздники, несмотря на тяжёлые времена. С тех пор этот забавный образ закрепился за городом и стал частью местной культуры.
 
Blond (6%) светлый бельгийский эль с ярко выраженными фруктовыми нотами во вкусе и аромате, где лёгкость и свежесть гармонично сочетаются с мягкими сладкими и кисловатыми оттенками, создавая сбалансированный профиль, а благодаря вторичному брожению в бутылке пиво сохраняет свои вкусовые качества, продолжая развиваться и обогащаться с течением времени.
Dubbel (7.5%) тёмный бельгийский эль с богатым и сложным букетом, включающим широкую палитру разнообразных оттенков, идеально сбалансированных между собой, создающих уникальное и гармоничное вкусовое впечатление, которое раскрывается слоями — от глубоких карамельных и шоколадных нот до лёгких фруктовых и пряных акцентов, придающих пиву полноту и глубину.
STRAFFE HENDRICK

Серия бельгийских элей от пивоварни De Halve Maan, которая с более чем 150-летней историей, сохраняет и развивает традиции пивоварения Бельгии, олицетворяя гармоничное сочетание вековых традиций и инновационных подходов, что делает её пиво настоящим символом бельгийской пивной культуры.

Tripel (9%) один из самых известных сортов пивоварни, представляющий собой крепкий бельгийский светлый эль, трипель, с богатым и многогранным вкусом, насыщенной хмелевой горечью и лёгкими фруктовыми нотами, в сочетании с лёгкой карамельной сладостью.

Wild (9%) уникальная версия классического трипеля, в которой используется дикая ферментация для создания более сложного и многогранного вкуса с лёгкой землистостью и кислинкой, дополненная нотами фруктов и пряностей, что придаёт пиву необычную свежесть и сложность, делая его идеальным для любителей необычных сортов пива.
Quadrupel (11%) крепкий и насыщенный бельгийский тёмный эль, квадрюпель, с глубоким и сложным вкусом, в котором переплетаются ароматы карамели, тёмных фруктов, пряностей и лёгкой алкогольной нотки, а прекрасный баланс между сладостью и горечью и богатая текстура делают его идеальным выбором для долгих дегустаций.
BLANCHE DE BRUGES

Один из культовых сортов пива, выпускаемый бельгийской семейной пивоварне De Halve Maan. Впервые представленное в 1984 году, оно стало воплощением многолетнего мастерства пивоваров De Gouden Boom и отражает суть бельгийского пивоварения: лёгкость, насыщенный вкус и богатые традиции.

Blanche de Bruges (5%) квинтэссенция бельгийского пшеничного пива: мягкое, освежающее и маняще ароматное. Оно покоряет ярким всплеском цитрусовых нот, утончённой пряностью и бархатистым вкусом.

Каждый глоток - это захватывающее путешествие в мир бельгийского пивоваренного искусства, где свежесть гармонично переплетается с насыщенными оттенками, создавая незабываемое наслаждение.
VOTTOVAARA

Пивоварня из Петрозаводска, известная своим разнообразием пива, где каждый сорт отражает уникальные традиции и вкусы Карелии. Вдохновлённые легендами и фольклором этого региона, пивовары создают не просто пиво, а настоящие культурные напитки, которые несут в себе дух и историю, позволяя прикоснуться к мифам и традициям, которые живут в сердце Карелии.

Жужмуй (4.8%) чешский пилснер, отличающийся сбалансированным вкусом с лёгкой хмелевой горчинкой, чьё название связано с группой необитаемых островов Большой и Малый Жужмуй, расположенных в Белом море.

Хелюля (4.8%) светлый лагер в мюнхенском стиле, хелес, с лёгким солодовым телом, минимальным присутствием хмеля и характерным травянистым ароматом, названный в честь карельского посёлка, близ которого находится скала Паасонвуори и древнее городище Паасо, где по преданиям, жили великаны Метелиляйнены.
Рускеала (4.9%) тёмный нефильтрованный венский лагер, отличающийся янтарным цветом и мягкой округлой солодовостью, сочетая в себе насыщенность вкуса и лёгкую горечь, он назван в честь Рускеалы – карельского чуда с крупнейшим мраморным месторождением возрастом более 2 миллиардов лет.

Бесов Нос (5.6%) яркий и насыщенный АПА, который удивляет своей глубокой хмелевой горечью и яркой фруктовой свежестью. Название отсылает к одноимённому мысу на Онежском озере, известному своими древними петроглифами и считающемся крупным языческим святилищем.

Нуорунен (8.4%) интерпретация балтийского портера, сочетающая в себе богатый, полный вкус с яркими нотами тёмных и карамельных солодов, с глубиной и многослойностью. Название связано с одноимённой заповедной горой в Карелии, известной как «крыша Карелии».
NEUNSPRINGE

Пивоварня, расположенная в живописном городе Лайнефельде-Ворбис в самом сердце Тюрингии, Германия. Основанная в 1867 году под именем H. Carl Kuntze, она спустя время превратилась в известную в узких кругах Brauerei Neunspringe. Это название стало символом местной уникальности: «Neunspringe» - старинное имя региона, где пивоварня берет воду из девяти кристально чистых источников, протекающих в верховьях реки Хале. Сила и чистота этой воды лежат в основе изысканных сортов пива, которые более 150 лет воплощают лучшие традиции тюрингийского пивоварения.

Neunspringer Premium Pilsner (5.0%) пилснер из Северной Тюрингии с ярким хмелевым ароматом и острым, освежающим вкусом, который раскрывается насыщенной горечью и плавно уходит в сухое, чистое послевкусие, оставляя ощущение лёгкости.

Neunspringer Helles (4.9%) флагман пивоварни, светлый лёгкий лагер с освежающее мягким солодовым вкусом, который плавно переходит в лёгкую хмелевую горечь, идеально сбалансированную для настоящих гурманов.
Luther Pilsner (4.9%) пилснер, вдохновленный протестантской реформацией и названный в честь Мартина Лютера, соединяет дух прошлого с современным звучанием, сочетая яркий хмелевой аромат, золотистые оттенки и вкус с нотами зелёного яблока и пронзительной горечью, оставляя освежающее послевкусие.
ST.BERNARDUS

Легендарная бельгийская пивоварня, известная своими традиционными элями в стиле траппистского пива, расположенная в городе Ватоу, Западная Фландрия, Бельгия. Пивоварня была основана в 1946 году и изначально сотрудничала с монастырём святого Сикста (Westvleteren), производя пиво по их рецептуре. Однако в 1992 году монахи решили варить пиво самостоятельно, и St.Bernardus продолжила выпуск аналогичных сортов под собственным брендом, но без права использовать название Westvleteren. Пивоварня сохранила традиционные рецепты и дрожжи, что позволило ей создать свои знаменитые сорта и получить признание одной из лучших пивоварен Бельгии, производя качественные аббатские эли.

Abt 12 (10%) флагман пивоварни и один из лучших квадрюпелей в мире, который впечатляет насыщенным вкусом тёмных фруктов, карамели и пряностей, раскрывая глубокий и многослойный профиль.

Prior 8 (8%) тёмный крепкий эль, дюббель, с насыщенным сладковато-пряным вкусом, который раскрывается глубокими и гармоничными нотами.
Pater 6 (6.7%) янтарный эль с насыщенным солодовым вкусом, раскрывающим богатые ноты тёмных фруктов и карамели, создавая сбалансированное послевкусие.

Tripel (8%) классический светлый эль с ярким, фруктовым вкусом, нотами цитрусовых, пряностей и лёгкой сладостью.

Wit (5.5%) пшеничный эль, сваренный по рецепту легендарного Пьера Селиса, создателя Hoegaarden, с лёгким, освежающим вкусом цитрусовых и пряных специй.
HARP

Классический ирландский светлый лагер, который был создан, чтобы конкурировать с лучшими европейскими аналогами. Свежий, лёгкий и с идеально сбалансированным вкусом, он стал любимым напитком в пабах Ирландии, Великобритании и за их пределами.

Всё началось в 1960 году, когда ирландцы, привыкшие к насыщенным стаутам и элям, начали тяготеть к европейским лагерам. Компания Guinness решила использовать эту тенденцию и выпустила свой светлый лагер под названием Harp, вдохновившись традиционным ирландским символом - арфой. Пиво быстро завоевало популярность, и его начали варить на заводе Great Northern Brewery в Дандолке. С течением времени производство было перенесено на другие пивоварни Guinness (Diageo), но Harp до сих пор остаётся символом настоящего ирландского лагера.
Harp Lager (4.0%) освежающий, лёгкий лагер, созданный для тех, кто ценит чистый, мягкий вкус без излишней горечи или сладости. Он обладает ярко-золотистым цветом, прозрачной структурой и лёгким солодовым ароматом с оттенками свежего хлеба и нежной цветочной хмелевой горчинки. Вкус сбалансированный, умеренно-солодовый, с приятным освежающим послевкусием, что делает его идеальным выбором для долгих дружеских встреч.
BLANCHE DE BRUXELLES

Культовое бельгийское пшеничное пиво, выпускаемое пивоварней Lefebvre, основанной в 1876 году. Этот сорт был создан в конце 1980-х годов, когда в Бельгии и мире начался ренессанс традиционного белого пива, популярного ещё в Средние века.

Исторически бельгийское пшеничное пиво witbier (белое пиво) варилось в регионе Брабант с XIV века. Этот стиль отличался использованием несоложеной пшеницы, кориандра и апельсиновой цедры, что придавало ему лёгкость, пряные цитрусовые нотки и характерную мутность. Однако в XX веке, особенно после Второй мировой войны, спрос на витбир упал, и в 1957 году последняя пивоварня, варившая этот стиль, закрылась. Его возрождение началось в 1966 году, когда Пьер Селис, основатель Hoegaarden, начал снова варить пшеничное пиво. Вдохновившись его успехом, другие бельгийские пивоварни, включая Lefebvre, тоже вернулись к традиционному стилю.
Blanche de Bruxelles (4.5%) современная интерпретация классического бельгийского витбира, покоряющая мягким вкусом с освежающими пряно-цитрусовыми нюансами. Название пива подчёркивает его брюссельские корни, а логотип с Писающим мальчиком - знаменитым символом Брюсселя - добавляет локальный колорит.

Blanche de Bruxelles Rosée (4.5%) лёгкое, освежающее фруктовое пиво на основе классического витбира с добавлением фруктов и ягод, отличающееся туманным цветом и мягкой текстурой, идеально для любителей ароматного и лёгкого пива.

Belgian Kriek (3.5%) вишнёвое пиво на основе Blanche de Bruxelles с добавлением 15% кислого вишневого сока, который придает напитку насыщенный красный цвет, фруктовый вкус, деликатную кислинку и ярко выраженный вишневый аромат.
KLOSTERBRAUEREI FURTH

Одна из старейших пивоварен Баварии, история которой тесно связана с монастырем Фурт, основанным как августинский приорат. Монастырь с самого начала не только исполнял духовную миссию, но и активно развивал сельское хозяйство и ремесла, включая пивоварение, первые упоминания о котором датируются 1612 годом.

В Средние века монастыри часто становились центрами пивоваренной культуры, где монахи разрабатывали уникальные рецепты и улучшали технологии его производства. Монастырь Фурт не стал исключением, и его пивоварня получила признание за качество и вкус варимого пива.

С течением времени пивоварня развивалась и играла важную роль в экономике региона, а уже в 1993 году была приобретена компанией Hohenthanner Schlossbrauerei. Несмотря на смену владельцев, пивоварня продолжает выпускать пиво по старинным рецептам, сохраняя монастырское наследие и приверженность традиционным методам производства.
Kloster Hell (5.0%) светлое пиво с ярким, но в то же время мягким вкусом, где лёгкая горечь хмеля идеально сочетается с насыщенным солодовым привкусом. Оно дарит освежающее послевкусие, которое остаётся долгим и приятным, делая каждый глоток особенно гармоничным и сбалансированным.
ПЕРВАЯ АРКТИЧЕСКАЯ ПИВОВАРНЯ

Подлинный северный бриллиант в мире пивоварения. Основанная в 2000 году в самом сердце Арктики - Мурманске, эта пивоварня стала первопроходцем в создании непастеризованного живого пива, сохраняя его естественную свежесть и насыщенный вкус.

Вдохновлённые суровой красотой Заполярья, мастера варят пиво по классическим рецептам, но с неповторимым северным характером. Их пиво славится чистотой вкуса, богатством ароматов и особым методом созревания при низких температурах - словно сама природа участвует в их создании!

Кольское Золотое (5.0%) золотистый светлый лагер в немецком стиле с мягкими карамельными оттенками во вкусе, цветочным ароматом и лёгкой хмелевой горечью, придающей ему гармоничную свежесть.

Кольское Классическое (4.8%) лёгкий светлый лагер с солодовым телом и утончённым цветочным ароматом, создающим впечатление свежести и лёгкости.