SCHLENKERLA
Старинная семейная пивоварня, которая расположена в центре старинного города Бамберг и специализирующаяся на уникальном копчёном пиве «раухбир», которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Его особенный, ни с чем несравнимый вкус достигается благодаря длительным и сложным процессам пивоварения, которые баварские мастера совершенствовали на протяжении многих лет.
Helles Lagerbier (4.3%) светлый лёгкий лагер с тонкой дымностью во вкусе и аромате (без использования копчёного солода) выделяет этот сорт среди традиционных представителей.
Rauchbier Marzen (5.1%) тёмное «мартовское» пиво с дымно-копчёными нотами. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Шленкерла, который предварительно коптится на буковых поленьях, придавая лёгкий пряный оттенок.
Старинная семейная пивоварня, которая расположена в центре старинного города Бамберг и специализирующаяся на уникальном копчёном пиве «раухбир», которое разливается прямо из дубовых бочек в подвалах пивоварни. Его особенный, ни с чем несравнимый вкус достигается благодаря длительным и сложным процессам пивоварения, которые баварские мастера совершенствовали на протяжении многих лет.
Helles Lagerbier (4.3%) светлый лёгкий лагер с тонкой дымностью во вкусе и аромате (без использования копчёного солода) выделяет этот сорт среди традиционных представителей.
Rauchbier Marzen (5.1%) тёмное «мартовское» пиво с дымно-копчёными нотами. В его производстве применяется ячменный солод из собственной солодовни Шленкерла, который предварительно коптится на буковых поленьях, придавая лёгкий пряный оттенок.
Rauchbier Weizen (5.2%) пшеничное нефильтрованное пиво с тонким дымным ароматом. Его основой служит комбинация ячменного и пшеничного солода. Часть ячменного солода, как это принято в рецептах Шленкерла, обрабатывают на дыму от буковых дров, что придаёт ему более насыщенный аромат, в то время как пшеничный солод остаётся некопченым.
Erle Schwarzbier (4.2%) тёмный лагер, для приготовления которого используют солод ольхового копчения, наделяющий лагер утончённым и сложным вкусом с дымными тонами, при этом вкус обладает большей мягкостью и более нежной, чем у классического копчёного пива, пряностью. А значительная доля жжённого солода также гарантирует более выраженный букет и знаменитый глубоко чёрный цвет Шварцбира.
Weichsel Rotbier (4.6%) «красное пиво», для создания которого пивоварня сушит солод на огне с использованием высококачественных вишнёвых дров, а не буковых, как в случае с классическим копчёным пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишнёвого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придаёт пиву медно-красный цвет, а ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.
Eiche Doppelbock (8%) копчёное пиво, созданное на основе солода, который был высушен с использованием дубовых дров. Солод сушится по старинному рецепту над открытым огнём, благодаря чему напиток имеет более мягкий и более сложный дымный вкус, а использование дуба придаёт пиву более мягкий и многогранный аромат.
Erle Schwarzbier (4.2%) тёмный лагер, для приготовления которого используют солод ольхового копчения, наделяющий лагер утончённым и сложным вкусом с дымными тонами, при этом вкус обладает большей мягкостью и более нежной, чем у классического копчёного пива, пряностью. А значительная доля жжённого солода также гарантирует более выраженный букет и знаменитый глубоко чёрный цвет Шварцбира.
Weichsel Rotbier (4.6%) «красное пиво», для создания которого пивоварня сушит солод на огне с использованием высококачественных вишнёвых дров, а не буковых, как в случае с классическим копчёным пивом. В отличие от пряного солода букового копчения, солод вишнёвого копчения обладает фруктовым, почти сладким дымным ароматом и придаёт пиву медно-красный цвет, а ароматный хмель дополняет сложный дымный букет ягодными нотками.
Eiche Doppelbock (8%) копчёное пиво, созданное на основе солода, который был высушен с использованием дубовых дров. Солод сушится по старинному рецепту над открытым огнём, благодаря чему напиток имеет более мягкий и более сложный дымный вкус, а использование дуба придаёт пиву более мягкий и многогранный аромат.
THEAKSTON
Английская семейная пивоварня, созданная Робертом Тикстоном в 1827 году в городе Мешем, расположенном в округе Северный Йоркшир, уже на протяжении многих лет предлагает разнообразные сорта бочкового и бутилированного эля, пользующегося популярностью не только в Великобритании, но и за её пределами.
Best Bitter (3.8%) один из старейших элей в Йоркшире, c насыщенным горьковатым вкусом на старте и плавно переходящим в солодовую сладость, c характерными нотками карамели и фруктов, на финише.
Lightfoot (4.1%) освежающий светлый эль, сваренный с использованием английского ячменя и пшеницы, континентального хмеля, придающий пиву лёгкие персиковые оттенки и цветочно-хмелевой характер.
Pale Ale (4.5%) бледный эль с потрясающим сочетанием хмелей Нового Света, которые обеспечивают насыщенные цитрусовые нотки, мягко переходящие в слегка сладковатый финал на фоне легких солодовых акцентов.
Английская семейная пивоварня, созданная Робертом Тикстоном в 1827 году в городе Мешем, расположенном в округе Северный Йоркшир, уже на протяжении многих лет предлагает разнообразные сорта бочкового и бутилированного эля, пользующегося популярностью не только в Великобритании, но и за её пределами.
Best Bitter (3.8%) один из старейших элей в Йоркшире, c насыщенным горьковатым вкусом на старте и плавно переходящим в солодовую сладость, c характерными нотками карамели и фруктов, на финише.
Lightfoot (4.1%) освежающий светлый эль, сваренный с использованием английского ячменя и пшеницы, континентального хмеля, придающий пиву лёгкие персиковые оттенки и цветочно-хмелевой характер.
Pale Ale (4.5%) бледный эль с потрясающим сочетанием хмелей Нового Света, которые обеспечивают насыщенные цитрусовые нотки, мягко переходящие в слегка сладковатый финал на фоне легких солодовых акцентов.
XB (4.6%) богатый и насыщенный эль, являющийся фаворитом среди искушённых любителей, обладает сложным ароматом и богатым вкусом, благодаря превосходному сочетанию сортов горького и фруктовых хмелей.
Old Peculier (5.6%) изумительный тёмно-красный эль, обладающий богатым, гладким и сочным вкусом с великолепно выразительным ароматом, считающийся не только одним из самых популярных и известных сортов пива в Великобритании, но и являющийся воплощением великой британской пивоваренной традиции.
Old Peculier (5.6%) изумительный тёмно-красный эль, обладающий богатым, гладким и сочным вкусом с великолепно выразительным ароматом, считающийся не только одним из самых популярных и известных сортов пива в Великобритании, но и являющийся воплощением великой британской пивоваренной традиции.
DUVEL
Бельгийская семейная пивоварня Duvel Moortgat была основана в 1871 году супругами Моортгат, которые начали проводить эксперименты с процессом пивного брожения, что привело к созданию сорта, который быстро обрёл популярность в Брюсселе. Спустя время, к производству пива подключились сыновья Муртгат, и было принято решения разработать уникальный сорт пива, черпая вдохновение из британских традиций и используя особый вид дрожжей из Шотландии.
Эксперимент оказался успешным, и полученный образец впоследствии стал основой для культуры дрожжей, которая была использована в эле. Один местный энтузиаст, попробовав этот напиток, воскликнул: «Это не просто пиво! Это настоящий дьявол!» Вследствие его уникального и контрастного вкуса, а также высокой крепости, напиток был назван «Duvel», что в переводе означает «дьявол».
Duvel (8.5%) светлый крепкий эль с ярким хмелевым ароматом, с нотками трав и цитрусовых, а также неповторимым насыщенным и сложным вкусом с заметной хмелевой горчинкой.
Бельгийская семейная пивоварня Duvel Moortgat была основана в 1871 году супругами Моортгат, которые начали проводить эксперименты с процессом пивного брожения, что привело к созданию сорта, который быстро обрёл популярность в Брюсселе. Спустя время, к производству пива подключились сыновья Муртгат, и было принято решения разработать уникальный сорт пива, черпая вдохновение из британских традиций и используя особый вид дрожжей из Шотландии.
Эксперимент оказался успешным, и полученный образец впоследствии стал основой для культуры дрожжей, которая была использована в эле. Один местный энтузиаст, попробовав этот напиток, воскликнул: «Это не просто пиво! Это настоящий дьявол!» Вследствие его уникального и контрастного вкуса, а также высокой крепости, напиток был назван «Duvel», что в переводе означает «дьявол».
Duvel (8.5%) светлый крепкий эль с ярким хмелевым ароматом, с нотками трав и цитрусовых, а также неповторимым насыщенным и сложным вкусом с заметной хмелевой горчинкой.
Duvel Tripel Hop Citra (8.5%) впервые сваренный в 2007 году в виде эксперимента и лимитированной серии, этот насыщенный хмелем и освежающий бельгийский IPA надолго завоевал популярность благодаря своим ярким ароматам цитрусовых и тропических фруктов.
Duvel Tripel Hop Cashmere (9.5%) приятное дополнение Трипл Хоп серии, бельгийский IPA с хорошо сбалансированной горечью и яркой вкусовой палитрой, с интенсивными тропическими и цветочными нотами цитрусовых, персика, дыни и кокоса, которые делают этот эль намного более изысканным и сбалансированным.
Duvel Tripel Hop Cashmere (9.5%) приятное дополнение Трипл Хоп серии, бельгийский IPA с хорошо сбалансированной горечью и яркой вкусовой палитрой, с интенсивными тропическими и цветочными нотами цитрусовых, персика, дыни и кокоса, которые делают этот эль намного более изысканным и сбалансированным.
DE BIE
Бельгийская крафтовая пивоварня, расположенная в окружённом садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг. Была основана в 1992 году, как домашняя пивоварня с 3 сортами пива, и со временем выросшая в известную пивоварню ставящая перед собой задачу создать оригинальное пиво с соблюдением традиционных бельгийских методов.
Hellekapelle (5%) светлый бельгийский эль, выпускаемый в ограниченном количестве и знаковый сорт для пивоварни, ставший одним из первых и самых успешных. Обладает лёгким, освежающим и одновременно полнотелым вкусом, с тонкими пряными оттенками.
Fris Bie (6%) освежающий и прекрасно сбалансированный IPA с цитрусовыми и фруктовыми нотами, которые создают восхитительный и идеально подходящий вкус.
Velo (7.5%) традиционный бельгийский тройной светлый эль, во вкусе которого прослеживается интересная комбинация горько-сладкого баланса, солода, пряностей и высокой крепости.
Бельгийская крафтовая пивоварня, расположенная в окружённом садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг. Была основана в 1992 году, как домашняя пивоварня с 3 сортами пива, и со временем выросшая в известную пивоварню ставящая перед собой задачу создать оригинальное пиво с соблюдением традиционных бельгийских методов.
Hellekapelle (5%) светлый бельгийский эль, выпускаемый в ограниченном количестве и знаковый сорт для пивоварни, ставший одним из первых и самых успешных. Обладает лёгким, освежающим и одновременно полнотелым вкусом, с тонкими пряными оттенками.
Fris Bie (6%) освежающий и прекрасно сбалансированный IPA с цитрусовыми и фруктовыми нотами, которые создают восхитительный и идеально подходящий вкус.
Velo (7.5%) традиционный бельгийский тройной светлый эль, во вкусе которого прослеживается интересная комбинация горько-сладкого баланса, солода, пряностей и высокой крепости.
Blonde Bie (8%) классический светлый эль с приятно сладковатым вкусом, который гармонично сбалансирован лёгкой горечью в финале.
Double Bie (6%) тёмный эль, в лёгком, сладковатом вкусе которого прослеживаются интригующие и заманчивые оттенки карамели и бренди.
Zatte Bie (9%) один из самых первых и популярных сортов, удостоенный множества наград, это крепкий тёмный эль, который выделяется своим уникальным пряно-карамельным вкусом и ярким, насыщенным ароматом.
Kriekedebie (4.5%) традиционное вишнёвое пиво с приятным красно-рубиновым цветом и вкусом в котором преобладает фруктовая сладость вишни и свежесть светлого эля.
Winter Bie (8%) сезонный тёмный эль, вкус которого лучше всего раскрывается в подогретом виде, предлагая медово-солодовый вкусо-ароматический букет с выраженными оттенками сухофруктов.
Double Bie (6%) тёмный эль, в лёгком, сладковатом вкусе которого прослеживаются интригующие и заманчивые оттенки карамели и бренди.
Zatte Bie (9%) один из самых первых и популярных сортов, удостоенный множества наград, это крепкий тёмный эль, который выделяется своим уникальным пряно-карамельным вкусом и ярким, насыщенным ароматом.
Kriekedebie (4.5%) традиционное вишнёвое пиво с приятным красно-рубиновым цветом и вкусом в котором преобладает фруктовая сладость вишни и свежесть светлого эля.
Winter Bie (8%) сезонный тёмный эль, вкус которого лучше всего раскрывается в подогретом виде, предлагая медово-солодовый вкусо-ароматический букет с выраженными оттенками сухофруктов.
KASTEEL ROUGE 0.0%
Новый и безалкогольный Kasteel Rouge стал настоящей находкой для ценителей фруктовых сортов, которые хотят насладиться изысканным вкусом, не прибегая к алкоголю. Его создание стало возможным благодаря современным технологиям, позволяющим сохранить насыщенность и уникальный аромат, который так ценится среди любителей классического Kasteel Rouge.
Вкус безалкогольной версии остаётся столь же богатым и многогранным, как и у оригинала. С первого глотка ощущаются глубокие вишнёвые тона, которые плавно переходят в гармоничные оттенки хорошо сбалансированного «сливочного» вкуса, с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом, создавая истинный симбиоз, где каждый компонент максимально раскрывает свои лучшие качества.
Kasteel Rouge 0.0% это не просто альтернатива, это целая философия наслаждения, идеально подходящая для тех, кто стремится следить за своим здоровьем и вести активный образ жизни, не отказываясь при этом от гастрономических удовольствий.
Новый и безалкогольный Kasteel Rouge стал настоящей находкой для ценителей фруктовых сортов, которые хотят насладиться изысканным вкусом, не прибегая к алкоголю. Его создание стало возможным благодаря современным технологиям, позволяющим сохранить насыщенность и уникальный аромат, который так ценится среди любителей классического Kasteel Rouge.
Вкус безалкогольной версии остаётся столь же богатым и многогранным, как и у оригинала. С первого глотка ощущаются глубокие вишнёвые тона, которые плавно переходят в гармоничные оттенки хорошо сбалансированного «сливочного» вкуса, с гладким длительным послевкусием и ярким ароматным букетом, создавая истинный симбиоз, где каждый компонент максимально раскрывает свои лучшие качества.
Kasteel Rouge 0.0% это не просто альтернатива, это целая философия наслаждения, идеально подходящая для тех, кто стремится следить за своим здоровьем и вести активный образ жизни, не отказываясь при этом от гастрономических удовольствий.
STEINBRAU
Бренд пива, производимый пивоварней Braugold, основанной в XIX веке в Эрфуртe, основной целью которой было, есть и остаётся сохранение саксонского пивоваренного искусства на самом высоком уровне, воплощённого в уникальном вкусе и характере каждого сорта.
Helles (5.2%) оригинальное пиво, подлинное как саксонский пейзаж и являющийся настоящим эталоном с отличной округлостью вкуса и гармоничным характером.
Pilsener (4.9%) прямое доказательство возможностей пивоварни в создании высококачественного пива с утонченным мягким вкусом и освежающим цветочно-медовым ароматом.
Hefeweizen (5.2%) светлое нефильтрованное пшеничное пиво исключительного качества, обладающее сбалансированным и лёгким вкусом, с утонченным фруктовым ароматом с характерными пряными оттенками.
Schwarzbier (5%) отменный шварцбир, являющийся старейшим пивным стилем, с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом.
Бренд пива, производимый пивоварней Braugold, основанной в XIX веке в Эрфуртe, основной целью которой было, есть и остаётся сохранение саксонского пивоваренного искусства на самом высоком уровне, воплощённого в уникальном вкусе и характере каждого сорта.
Helles (5.2%) оригинальное пиво, подлинное как саксонский пейзаж и являющийся настоящим эталоном с отличной округлостью вкуса и гармоничным характером.
Pilsener (4.9%) прямое доказательство возможностей пивоварни в создании высококачественного пива с утонченным мягким вкусом и освежающим цветочно-медовым ароматом.
Hefeweizen (5.2%) светлое нефильтрованное пшеничное пиво исключительного качества, обладающее сбалансированным и лёгким вкусом, с утонченным фруктовым ароматом с характерными пряными оттенками.
Schwarzbier (5%) отменный шварцбир, являющийся старейшим пивным стилем, с привлекательным, глубоким коричнево-рубиновым цветом и характерным сладковатым солодовым вкусом.
GUINNESS FOREIGN EXTRA STOUT
Уникальное пиво, созданное Артуром Гиннессом, вдохновлённым жаждой приключений.
Будучи настоящим новатором и исследователем, погружавшимся не только в восприятие вкуса, но и в разнообразие ароматов и текстур, он был полон решимости исследовать новые и далёкие земли, не ограничиваясь местным рынком, смело отправляясь в неизведанные края, преодолевая трудности морских путешествий, чтобы сделать своё уникальное пиво известным по всему миру.
Guinness Foreign Extra Stout (7.5%) плотный и насыщенный эль, который изначально получил название West India Porter. Смешанный солод в сочетании с дополнительным хмелем придаёт ему аромат с нотами кофе и шоколада, которые постепенно угасают, позволяя раскрыться едва уловимым оттенкам лакрицы и изюма в его выразительном карамельном вкусе, превращая каждый глоток в историю, которая ждёт своего открытия, и тех, кто решится на это необычное гастрономическое путешествие.
Уникальное пиво, созданное Артуром Гиннессом, вдохновлённым жаждой приключений.
Будучи настоящим новатором и исследователем, погружавшимся не только в восприятие вкуса, но и в разнообразие ароматов и текстур, он был полон решимости исследовать новые и далёкие земли, не ограничиваясь местным рынком, смело отправляясь в неизведанные края, преодолевая трудности морских путешествий, чтобы сделать своё уникальное пиво известным по всему миру.
Guinness Foreign Extra Stout (7.5%) плотный и насыщенный эль, который изначально получил название West India Porter. Смешанный солод в сочетании с дополнительным хмелем придаёт ему аромат с нотами кофе и шоколада, которые постепенно угасают, позволяя раскрыться едва уловимым оттенкам лакрицы и изюма в его выразительном карамельном вкусе, превращая каждый глоток в историю, которая ждёт своего открытия, и тех, кто решится на это необычное гастрономическое путешествие.
BAKALAR
Бренд пива, появившийся в городе Раковник, который считается одним из старейших в истории чешского пивоварения. В XVI веке, в 80-х годах, здесь жил образованный бакалавр, знаток и энтузиаст пенного напитка по имени Иржи Пичка Писецки, который занимал пост директора местной школы. Его увлечение пивом привело к тому, что напиток, производимый на местной одноимённой пивоварне, получил название «Бакалар», что и по сей день ассоциируется с высоким качеством и является гарантией превосходного вкуса.
Pale Lager (4%) лёгкий золотистый и освежающий лагер, обладающий гармоничным, сбалансированным вкусом с приятной горчинкой, который достигается благодаря ячменному солоду из Моравии и жатецкому хмелю.
Dry Hopped Lager (5.2%) светлый классический лагер холодного охмеления при изготовлении которого хмель добавляется не только в процессе варки, но и в процессе брожения и дображивания, благодаря чему пиво демонстрирует полный, богатый вкус с карамельной сладостью и травянистой горечью благородного хмеля.
Бренд пива, появившийся в городе Раковник, который считается одним из старейших в истории чешского пивоварения. В XVI веке, в 80-х годах, здесь жил образованный бакалавр, знаток и энтузиаст пенного напитка по имени Иржи Пичка Писецки, который занимал пост директора местной школы. Его увлечение пивом привело к тому, что напиток, производимый на местной одноимённой пивоварне, получил название «Бакалар», что и по сей день ассоциируется с высоким качеством и является гарантией превосходного вкуса.
Pale Lager (4%) лёгкий золотистый и освежающий лагер, обладающий гармоничным, сбалансированным вкусом с приятной горчинкой, который достигается благодаря ячменному солоду из Моравии и жатецкому хмелю.
Dry Hopped Lager (5.2%) светлый классический лагер холодного охмеления при изготовлении которого хмель добавляется не только в процессе варки, но и в процессе брожения и дображивания, благодаря чему пиво демонстрирует полный, богатый вкус с карамельной сладостью и травянистой горечью благородного хмеля.
Premium Lager (4.9%) превосходный лагер премиум-класса, сваренный по традиционному рецепту из моравского ячменного солода и жатецкого хмеля, с насыщенным вкусом, хмелевой горчинкой и интенсивным ароматом.
Honey Lager (5.8%) светлый «медовый» лагер, обладающий отличной питкостью и насыщенным вкусом, наполненным хмелевой горчинкой и затяжными нотками лесного мёда.
Dark Lager (3.8%) тёмный лёгкий лагер, покоряющий глубоким тёмным цветом, мягкими хмелевыми нотками и сладковатыми карамельными акцентами.
Honey Lager (5.8%) светлый «медовый» лагер, обладающий отличной питкостью и насыщенным вкусом, наполненным хмелевой горчинкой и затяжными нотками лесного мёда.
Dark Lager (3.8%) тёмный лёгкий лагер, покоряющий глубоким тёмным цветом, мягкими хмелевыми нотками и сладковатыми карамельными акцентами.
KEES
Крафтовая пивоварня расположенная в нидерландском городе Мидделбург. Её основатель Кеес Бубберман - профессиональный повар, бросивший основную работу ради своей страсти к пивоварению. В ранние годы он начал экспериментировать с приготовлением собственных сортов пива на своей кухне, одновременно изучая технологические аспекты данного ремесла. Чуть позже, весь накопленный опыт лёг в основу создания его небольшой пивоварни, которая начала выпускать своё первое пиво в 2014 году.
В настоящее время пивоварня Kees находится на этапе активного роста и экспериментов, что позволяет привносить оригинальность и создавать ещё более захватывающие и неожиданные сорта пива в будущем.
It's A Sin (13.8%) сваренный совместно с Эстонской крафтовой пивоварней Puhaste, этот смолянисто-чёрный имперский стаут демонстрирует необыкновенно объёмный аромат, наполненный шоколадно-ванильными оттенками. В его вкусе преобладают нюансы тёмного солода и карамели, сбалансированные лёгкими пряными нотами и уютным долгим финишем.
Крафтовая пивоварня расположенная в нидерландском городе Мидделбург. Её основатель Кеес Бубберман - профессиональный повар, бросивший основную работу ради своей страсти к пивоварению. В ранние годы он начал экспериментировать с приготовлением собственных сортов пива на своей кухне, одновременно изучая технологические аспекты данного ремесла. Чуть позже, весь накопленный опыт лёг в основу создания его небольшой пивоварни, которая начала выпускать своё первое пиво в 2014 году.
В настоящее время пивоварня Kees находится на этапе активного роста и экспериментов, что позволяет привносить оригинальность и создавать ещё более захватывающие и неожиданные сорта пива в будущем.
It's A Sin (13.8%) сваренный совместно с Эстонской крафтовой пивоварней Puhaste, этот смолянисто-чёрный имперский стаут демонстрирует необыкновенно объёмный аромат, наполненный шоколадно-ванильными оттенками. В его вкусе преобладают нюансы тёмного солода и карамели, сбалансированные лёгкими пряными нотами и уютным долгим финишем.
LA TRAPPE
Бренд траппистского пива, являющийся одним из самых известных в Голландии, название которого восходит к французскому аббатству Нотр-Дам де ла Гранд Траппе, основанному в 1140 году в нормандской деревушке Солиньи-ла-Трапп. В 19 веке монахи-бенедиктинцы стали жертвой гонений, что заставило их покинуть родные места и переселиться в голландский Брабант, в небольшую деревню Бек-Эленшхот, где было основано новое аббатство - Монастырь Пресвятой Богородицы в Кёнигсхофене.
С 1884 года и по наши дни, монахи при монастыре, варят пиво по традиционным траппистским рецептам, которые имеют богатую историю и известность, распространившуюся далеко за пределы Брабанта.
Blond (6.5%) золотистый эль, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Едва уловимый фруктовый акцент со сбалансированным сочетанием лёгких, сладковатых солодовых оттенков и мягкой хмелевой горечи, создают гармонию сложности и простоты.
Бренд траппистского пива, являющийся одним из самых известных в Голландии, название которого восходит к французскому аббатству Нотр-Дам де ла Гранд Траппе, основанному в 1140 году в нормандской деревушке Солиньи-ла-Трапп. В 19 веке монахи-бенедиктинцы стали жертвой гонений, что заставило их покинуть родные места и переселиться в голландский Брабант, в небольшую деревню Бек-Эленшхот, где было основано новое аббатство - Монастырь Пресвятой Богородицы в Кёнигсхофене.
С 1884 года и по наши дни, монахи при монастыре, варят пиво по традиционным траппистским рецептам, которые имеют богатую историю и известность, распространившуюся далеко за пределы Брабанта.
Blond (6.5%) золотистый эль, покоряющий своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Едва уловимый фруктовый акцент со сбалансированным сочетанием лёгких, сладковатых солодовых оттенков и мягкой хмелевой горечи, создают гармонию сложности и простоты.
Tripel (8%) светлый «тройной» эль, обладающий очень богатым вкусом, сочетающим ноты солода, хмеля, карамели и фруктов, с весомой хмелевой горечью и слегка терпким ароматом.
Witte Trappist (5.5%) лёгкий и освежающий трапписткий витбир, обладающий утончённым характером, с насыщено приятными нотами кориандра и апельсиновой цедры.
Dubbel (7%) тёмный бельгийский эль, обладающий очень сложным карамельно-солодовым букетом с широкой палитрой разнообразных оттенков, превосходно сбалансированных друг с другом.
Quadrupel (10%) крепкий тёмный эль, квадрюпель, с богатым, насыщенным и тонко сбалансированным ароматным букетом, напоминающий Порто, и мощным, гладким вкусом, гармонично сочетающий в себе оттенки солода, хмеля и тёмных фруктов.
Witte Trappist (5.5%) лёгкий и освежающий трапписткий витбир, обладающий утончённым характером, с насыщено приятными нотами кориандра и апельсиновой цедры.
Dubbel (7%) тёмный бельгийский эль, обладающий очень сложным карамельно-солодовым букетом с широкой палитрой разнообразных оттенков, превосходно сбалансированных друг с другом.
Quadrupel (10%) крепкий тёмный эль, квадрюпель, с богатым, насыщенным и тонко сбалансированным ароматным букетом, напоминающий Порто, и мощным, гладким вкусом, гармонично сочетающий в себе оттенки солода, хмеля и тёмных фруктов.
BELHAVEN
Старейшая пивоварня Шотландии, чьё название можно перевести как «Райская гавань», расположена в Данбаре, недалеко от Эдинбурга. Первые упоминания о ней датируются 1719 годом, когда, согласно архивным данным, её купил некий Джон Джонстон. На протяжении нескольких столетий производство коммерчески развивалось и стремительно расширялось, переходя от одного владельца к другому. Однако, несмотря на успехи пивоварня не смогла удержаться на плаву среди крупных «акул» пивной индустрии и вскоре была продана.
Новое руководство предприняло несколько решительных шагов, которые способствовали значительному развитию пивоварни и вывели её на совершенно новый уровень. Спустя время были выпущены новые сорта, ставшие настоящим прорывом, сделавшим пивоварню весомым и авторитетным игроком на пивной арене Великобритании.
Старейшая пивоварня Шотландии, чьё название можно перевести как «Райская гавань», расположена в Данбаре, недалеко от Эдинбурга. Первые упоминания о ней датируются 1719 годом, когда, согласно архивным данным, её купил некий Джон Джонстон. На протяжении нескольких столетий производство коммерчески развивалось и стремительно расширялось, переходя от одного владельца к другому. Однако, несмотря на успехи пивоварня не смогла удержаться на плаву среди крупных «акул» пивной индустрии и вскоре была продана.
Новое руководство предприняло несколько решительных шагов, которые способствовали значительному развитию пивоварни и вывели её на совершенно новый уровень. Спустя время были выпущены новые сорта, ставшие настоящим прорывом, сделавшим пивоварню весомым и авторитетным игроком на пивной арене Великобритании.
Black (4.2%) подлинный стаут премиум класса, запущенный в мировую продажу в 2012 году, взрывающийся ароматами жаренного кофе с нотками ликёра и мягким вкусом с оттенками тёмного шоколада.
McCallum's (4.1%) стаут с карамельно-сладким профилем, выделяющийся своей лёгкостью и покоряющий насыщенным вкусом с прекрасным балансом между сливочной сладостью и хмелевой горчинкой.
McCallum's (4.1%) стаут с карамельно-сладким профилем, выделяющийся своей лёгкостью и покоряющий насыщенным вкусом с прекрасным балансом между сливочной сладостью и хмелевой горчинкой.
KASTEEL
Линейка сортов от семейной бельгийской пивоварни Ван Хонзебрук, чьи корни были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Веркен Амандус Ван Хонзебрук основал свою пивоварню, которая, изначально прославилась фруктовыми элями и ламбиками, а уже позднее, совершенствуя свои рецепты, внедряя инновации и экспериментируя с новыми ингредиентами, запустила линейку пива, известную по всему миру.
Xtra (4.5%) светлый и лёгкий блонд, в аромате которого ощущается нежный фруктово-цветочный акцент, который плавно переходит в освежающий, слегка сладковатый вкус с выраженным хмелевым характером.
Rouge (7%) фруктовый сорт с ароматом сладкой вишни и фруктовыми нотами во вкусе. Лёгкая терпкость и сладковатый привкус, с акцентами опьяняющей вишни и карамели, сочетаются в послевкусии с лёгким тоном шоколада и пряностей.
Линейка сортов от семейной бельгийской пивоварни Ван Хонзебрук, чьи корни были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Веркен Амандус Ван Хонзебрук основал свою пивоварню, которая, изначально прославилась фруктовыми элями и ламбиками, а уже позднее, совершенствуя свои рецепты, внедряя инновации и экспериментируя с новыми ингредиентами, запустила линейку пива, известную по всему миру.
Xtra (4.5%) светлый и лёгкий блонд, в аромате которого ощущается нежный фруктово-цветочный акцент, который плавно переходит в освежающий, слегка сладковатый вкус с выраженным хмелевым характером.
Rouge (7%) фруктовый сорт с ароматом сладкой вишни и фруктовыми нотами во вкусе. Лёгкая терпкость и сладковатый привкус, с акцентами опьяняющей вишни и карамели, сочетаются в послевкусии с лёгким тоном шоколада и пряностей.
Rubus (7%) полнотелый сорт с ярким малиновым флёром и лёгкими солодовыми оттенками, идеально сбалансированными между сладкими спелыми фруктами со слегка горьковатыми нотами.
Tripel (11%) крепкий светлый эль, трипель, с многогранным ароматом и щедрым, хорошо сбалансированным, тёплым вкусом. Несмотря на высокую крепость и плотность, вкус пива обладает мягким характером и гладкой, шелковистой текстурой.
Donker (11%) флагман бренда, сорт крепкого бельгийского эля, квадрюпель, который выделяется насыщенным ароматом и выраженным, полным, крепким вкусом, в котором ощущаются ноты карамели и шоколада.
Cuvee du Chateau (11%) вершина пивоваренного искусства Ван Хонзебрук, выдержанный тёмный эль, обладающий элегантным бархатным солодовым вкусом с оттенками карамели, к которым на финише добавляется тонкая хмелевая горечь, не оставляя равнодушным даже самого требовательного гурмана.
Tripel (11%) крепкий светлый эль, трипель, с многогранным ароматом и щедрым, хорошо сбалансированным, тёплым вкусом. Несмотря на высокую крепость и плотность, вкус пива обладает мягким характером и гладкой, шелковистой текстурой.
Donker (11%) флагман бренда, сорт крепкого бельгийского эля, квадрюпель, который выделяется насыщенным ароматом и выраженным, полным, крепким вкусом, в котором ощущаются ноты карамели и шоколада.
Cuvee du Chateau (11%) вершина пивоваренного искусства Ван Хонзебрук, выдержанный тёмный эль, обладающий элегантным бархатным солодовым вкусом с оттенками карамели, к которым на финише добавляется тонкая хмелевая горечь, не оставляя равнодушным даже самого требовательного гурмана.