📣У Київському вищому професійному училищі водного транспорту відбувся інтегрований професійно-орієнтований освітній захід «Хімія на кухні: правила і секрети дріжджового тіста».

◻️Автори заходу:
▪️викладачка хімії Наталія Ламанова;
▪️майстриня виробничого навчання Світлана Тростогон.

◻️У межах заходу учні:
▪️розглянули хімічний склад тіста,
ферментацію, активацію дріжджів та фактори, що впливають на якість тіста;
▪️ознайомились з реакцію Маяра, яка відповідає за смак і колір випічки;
▪️дізнались, чому кухонна сіль регулює бродіння та зміцнює клейковину борошна.

✔️Факт: Інтегровані знання є основою для розвитку професійного мислення.

✔️Приклад: Поєднання знань з хімії та професійних навичок - це ключ до кулінарної майстерності.

Профтехосвіта важлива і тримає освітній стрій 24/7!

#Новини #ПрофТехОсвіта

📣Здобувачі освіти Київського професійного коледжу артдизайну взяли участь у Всеукраїнському мистецькому конкурсі "Незламні жінки України"

📌Херсон, 2025

🌷 Присвята: вшанування жінок України, їх сили та незламності.

✔️Номінації:
🔸Хореографічне мистецтво,
🔸Образотворче мистецтво,
🔸Художнє слово.

🎉 Вітаємо:

🥇 Вікторія Сидорчук (робота "Українська Душа - Материнська Молитва"),
🥈 ансамбль сучасного танцю "Арт-Денс" (композиція "Відповідь"),
🥈 Діана Дем'яненко (поезія "Без надії таки сподіватись").

✔️Факт: Мистецький конкурс - дієвий засіб популяризації навчання, мистецтва та культури!

Профтехосвіта важлива і тримає освітній фронт 24/7!

📸Фото за посиланням.

#Новини #ПрофТехОсвіта