PAPA GRATINADAS
Ingredientes:
4-5 papas medianas
1 taza de crema de leche
1 taza de leche
2 tazas de queso rallado (puede ser cheddar, gruyère, o una mezcla)
2 dientes de ajo, picados
1 cebolla pequeña, picada
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada al gusto (opcional)
1/2 taza de pan rallado (opcional, para un toque crujiente)

Tarta de queso con mantequilla de cacahuete sin hornear
Ingredientes:
Para la corteza:
2 tazas de migas de galleta Graham
1/2 taza de mantequilla derretida
1/4 de taza de azúcar granulada
Para el relleno:
2 tazas de crema pesada
16 oz de queso crema, suavizado
1 taza de cremosa de cacahuete
1 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de mini chispas de chocolate
1 taza de dulces Reese's Pieces
Para el topping:
1 taza de crema pesada, batida
1/4 de taza de azúcar en polvo
1/2 taza de mini chispas de chocolate
1/2 taza de dulces Reese's Pieces
1/2 taza de mini caramelos de chocolate surtidos
Jarabe de chocolate para llovizna