Forwarded from عکس نگار
✅چرا گوشت کباب کوبیده سفت می شود؟🍖🍖
گوشت کباب کوبیده حتماً باید ترکیبی از قلوه گاه گوسفند و اطراف راسته یا فیله ی گوساله باشد.
برای مزه دار کردن کباب هم باید از فلفل سیاه ، زعفران ، نمک، پیاز با رنده ریز که آب آن گرفته شده باشد ، استفاده کنید.
#رموز_خانه_داری
@ganjinechannell
گوشت کباب کوبیده حتماً باید ترکیبی از قلوه گاه گوسفند و اطراف راسته یا فیله ی گوساله باشد.
برای مزه دار کردن کباب هم باید از فلفل سیاه ، زعفران ، نمک، پیاز با رنده ریز که آب آن گرفته شده باشد ، استفاده کنید.
#رموز_خانه_داری
@ganjinechannell