‍ #سالاد_الویه

مواد لازم:
سیب زمینی پخته شده ۴ عدد
نخودفرنگی تازه پخته یا کنسرو شده ۱ فنجان
مرغ پخته و خورد شده ۱۵۰ گرم
خیار شور خورد شده ۱ فنجان
هویج پخته شده و رنده شده ۱ فنجان
تخم مرغ پخته شده ۳ عدد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
آب مرغ ۱ فنجان
سس مایونز ۲ فنجان
جعفری خورد شده جهت تزئین مقدارلازم

♨️طرز تهیه:

وقتی تمام مواد را آماده کردیم با هم ترکیب می کنیم .برای طعم دلخواه باید این مواد حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار بگیرد.


🔴 نکته کلیدی :
اگر سس مایونز در هنگام ترکیب کم باشد ، باید به آن فقط و فقط آب مرغ اضافه کنیم. سعی کنیم هویج و نخودهای تازه را در آب مرغ بپزیم . حتی سیب زمینی ها را پوست گرفته و آن را هم در آب مرغ بپزیم . به دلخواه می توان کمی جعفری خورد کرد که جهت تزئین استفاده می گردد.

👉💎 @ganjinechannell 💎