#خیارشور
جلوگیری از کپک زدن خیارشور

1- سرکه داخل خیار شور نریزید چون باعث کپک زدن خیار شور می شود.

2- روي ظرف خیار شور تکه اي نان را به اندازه دهانه ظرف قرار دهید و در ظرف را محکم ببندید.

3- رویه ظرف خیار شور را با نایلون بپوشانید تا مانع داخل شدن هوا به ظرف شود.

@ganjinechannell