Forwarded from عکس نگار
✅ #دسر_سیب_کاراملی_ادویه_دار
طعم کاراملی این دسر در نتیجه پخت طولانی روی حرارت بسیار کم و بستنی کاراملی به وجود می‌آید.
🔴مواد لازم :
یک قاشق چایخوری پودر دارچین
۱/۸ قاشق چایخوری پودر میخک
۵ عدد سیب قرمز پوست‌کنده
نصف پیمانه آب یا سرکه سیب
یک قاشق غذاخوری آب لیموترش
۲/۳ پیمانه بستنی کاراملی
نصف پیمانه گردوی خرد شده و بوداده
♨️ طرز تهیه :
۱- در یک کاسه کوچک، دارچین و میخک را با هم مخلوط کنید. نیمی از سیب‌ها را داخل قابلمه بچینید. روی آنها مخلوط دارچین بریزید. بقیه سیب‌ها را بگذارید و دوباره پودر دارچین و میخک روی آنها بپاشید. آب یا سرکه سیب و آب لیموترش را روی سیب‌ها بریزید تا روی همه آنها را بپوشاند.
۲- در قابلمه را بگذارید و ۲٫۵ ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید. سیب‌ها را به همراه شیره داخل قابلمه ، داخل بشقاب بچینید. روی آنها بستنی کاراملی و گردوی خرد شده و بوداده بریزید و سرو کنید.
@ganjinechannell
طعم کاراملی این دسر در نتیجه پخت طولانی روی حرارت بسیار کم و بستنی کاراملی به وجود می‌آید.
🔴مواد لازم :
یک قاشق چایخوری پودر دارچین
۱/۸ قاشق چایخوری پودر میخک
۵ عدد سیب قرمز پوست‌کنده
نصف پیمانه آب یا سرکه سیب
یک قاشق غذاخوری آب لیموترش
۲/۳ پیمانه بستنی کاراملی
نصف پیمانه گردوی خرد شده و بوداده
♨️ طرز تهیه :
۱- در یک کاسه کوچک، دارچین و میخک را با هم مخلوط کنید. نیمی از سیب‌ها را داخل قابلمه بچینید. روی آنها مخلوط دارچین بریزید. بقیه سیب‌ها را بگذارید و دوباره پودر دارچین و میخک روی آنها بپاشید. آب یا سرکه سیب و آب لیموترش را روی سیب‌ها بریزید تا روی همه آنها را بپوشاند.
۲- در قابلمه را بگذارید و ۲٫۵ ساعت روی حرارت بسیار کم قرار دهید. سیب‌ها را به همراه شیره داخل قابلمه ، داخل بشقاب بچینید. روی آنها بستنی کاراملی و گردوی خرد شده و بوداده بریزید و سرو کنید.
@ganjinechannell
