‍ ✅‍ #کاپ_کیک_سه_رنگ
( رنگ دلخواه است )
در اینجا رنگ ساده ، زعفرانی و کاکائویی استفاده شده است.
می توانید از رنگ غذا هم استفاده کنید و تنوع بیشتری داشته باشید.

🔴 مواد لازم :
آرد سه لیوان
شکر یک و نیم لیوان
تخم مرغ چهار عدد درشت
روغن مایع یک لیوان
ماست یا شیر یک لیوان
بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
نمک میوه یک چهارم ق چایخوری
وانیل کمی
پودر کاکائو ۲ ق سوپخوری
زعفران یا رنگ غذا بمقدار لازم

♨️طرز تهیه :
ابتدا روغن مایع و شکر رو با همزن میزنیم.
بعد وانیل و تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماست یا شیر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد و بکینگ پودر که سه بار الک کردیم.
مواد رو به سه قسمت تقسیم میکنیم.
یک قسمت ساده و یک قسمت با پودر کاکائو و قسمتی با زعفران غلیظ دم کرده مخلوط میکنیم .
لایه اول کمی از مایه ساده کیک رو داخل کپسول کاغذی مافین میریزیم و لایه دوم قسمت کاکائویی رو‌ با قاشق میریزیم و لایه سوم بقیه مواد زعفرانی رو روی آن میریزیم و با چیپس شکلاتی مقاوم‌به حرارت روی مافین هارو تزئین میکنیم .
دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد
مدت پخت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه

@ganjinechannell