🔥Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы»
549 subscribers
446 photos
69 videos
3 files
120 links
📍МВК Новосибирск Экспоцентр
НoReCa и Туризм. Принять участие - https://clck.ru/3MJdL2
19-21 ноября 2025🔥
Download Telegram
Сегодня мы встретились с Гамиром Зинатулиным, сооснователем кофейни Blackwood☕️, чтобы узнать больше о его вдохновении и истории создания этого заведения.

Гамир поделился с нами рецептами, которые создаются в кофейне, и рассказал о преградах, с которыми сталкивается кофейная индустрия в России🧋

☄️Мы также погрузились в атмосферу производства Blackwood и узнали, что происходит за кулисами этого заведения.

Готовьтесь окунуться в увлекательный мир кофе и открыть для себя перспективы и возможности, которые видит Гамир для дальнейшего развития кофейной индустрии в России.

📢Совсем
скоро видео интервью с Гамиром на нашем Ютуб-канале!

А пока предлагаем к просмотру интервью с другими экспертами отрасли гостеприимства 🔥👇🏻

https://youtube.com/@forumDikorosy?si=I_2CAD0BwjwJJyOI
👍5
⚡️НОВЫЙ СПИКЕР⚡️
Светлана Бурова - отельер-практик с 38-летним стажем в гостиничной индустрии.

За образом успешного топ-менеджера скрывается яркая личность с непоколебимыми этическими принципами в деле и в жизни.

🔥Светлана - обладатель звания "Лучший Генеральный менеджер 2020" на премии «Russian Hospitality Awards», а также признанный эксперт в гостиничной сфере и лидер мнений в сообществе отельеров.
Она выступает в качестве спикера на отраслевых форумах, делится своими знаниями и опытом.

🔉На форуме "Дикоросы" Светлана поделится своими находками о современных трендах в гостеприимстве. Она расскажет о значимости качества сервиса и роли персонала в стратегии развития отеля.

👆🏻Не пропустите возможность услышать от Светланы самые актуальные и современные подходы к гостеприимству на форуме "Дикоросы"!
7
В уединенном поселке Тальяны, тщательно утопающем в зелени сибирской тайги, начала свою историю компания "Тальянский Чай". 🫖

Именно здесь, вблизи поселка Тальяны, который находиться в 98 километрах от районного центра г. Усолье-Сибирское, осуществляется добыча хвои для чая.

Компания «Тальянский чай» - участник выставки «Дикоросы» 2024,
относясь к окружающей природе с особым вниманием, занялась
изготовлением кедрового чая, извлекаемого из свежей хвои.

🌲Они научились ценить дары леса и использовать их в повседневной жизни.
Великая связь с природой всегда играла важную роль и компания "Тальянский Чай" стала своеобразным наследником традиций и богатства природы Сибири.

Список участников 2024 пополняется каждый день🔥

Познакомиться ближе с экспонентами - https://forum-dikorosy.ru/uchastniki
5
Рекомендации владельцам ресторанного и отельного бизнеса от настоящей царицы русского гостеприимства - Елены Маньенан❤️

Читайте и делитесь мнением в комментариях 👇🏻🔥
🔥5
Сегодня представляем Вам нашего нового участника - «Бронируй онлайн»🔥
Система, которая поможет вам эффективно управлять вашим отелем, глэмпингом, загородным или курортным комплексом.

Бронируй Онлайн предлагает более 50 удобных и интуитивно понятных инструментов, которые помогут вам полностью контролировать бизнес-процессы и автоматизировать работу вашего объекта размещения.

✔️С помощью инструментов Бронируй Онлайн более 1000 отелей-партнеров уже повысили загрузку и лояльность гостей, увеличили средний чек и увеличили доход отеля.

⚡️Присоединяйтесь к нашему мероприятию, чтобы узнать больше о том, как Бронируй Онлайн поможет вам оптимизировать ваш бизнес и достичь высоких результатов🔥
👍3
⚡️НОВОСТИ НАШИХ ПАРТНЕРОВ компании Аквабайт👇🏻

🔥РЕСТОБОСС🔥 - встреча, на которой лидеры ресторанного бизнеса соберутся вместе, чтобы найти решения и
обменяться опытом.

Кто уже с ними?
⭐️ Евгений Реймер, Самара
Основатель Milimon Family.
⭐️ Александр Долгов, Москва
Сооснователь одной из самых крупных сетей в России на рынке фастфуда – CheburekMe (270 точек).
⭐️ Влад Мусиенко, Новосибирск
Управляющий партнёр и идеолог Friends Orchestra.
Игорь Каменев, Максим Ковязин, Евгений Кураков и др.

8️⃣ февраля
👉 Профессиональный мозговой штурм с 10:00 до 18:00
- 4 мозговых штурма. 4 эксперта. 4 кейса: МАРКЕТИНГ, СЕРВИС, УПРАВЛЕНИЕ, КАДРЫ
👉 Тайная вечеринка 19:00 - 22:00
FUCK UP RESTOBOSS REAL STORY – тайная вечеринка для своих в формате STAND UP рестораторов.
9️⃣ февраля
👉 Бизнес-завтрак 10:00 - 13:00
👉 Гастротур по концептуальным заведениям Новосибирска / Тренинг по построению личной стратегии на 2024 14:00 - 19:00

Стать участником https://restoboss.ru/
Подробнее в телеграмм канале
https://t.me/restoacademia
👍3
▫️Специалисты в сфере информационных технологий, маркетологи и аналитики смогут принять участие в четвертом Московском туристическом хакатоне, заявки на участие можно подать до 11 марта.
📍https://tass.ru/obschestvo/19862397

▫️Электронную программу подсчета туристов, влияющую на собираемость курортного сбора, внедрили в Сочи.
📍https://tass.ru/ekonomika/19852591

▫️В Геленджике построят пятизвездочный пансионат за 22 млрд рублей. В районе Тонкого Мыса на улице Десантной планируется новый пансионат.
📍https://hoteliernews.ru

▫️2023 год стал успешным для российских отельеров. Относительно стабильная ситуация в политике и экономике страны в 2023 году, а также усилившаяся переориентация россиян на внутренний туризм положительно сказались на работе российских объектов размещения в 2023 году.
📍https://hoteliernews.ru/2023-god-stal-uspeshnym-dlya-rossiyskih-otelerov
👍3
😱До начала Дикоросов 2024 осталось два месяца!

У Вас уже есть приятное предвкушение от мысли, что совсем скоро мы встретимся на отраслевой площадке года?🔥

А пока, познакомим Вас с новым спикером деловой программы -
Виталием Язвенко!

⚡️Основатель www.jb.camp, создает необычные эко и инста отели, запустил глэмпинг отель в Грузии.

Основатель Space Home
(космическая модульная вилла), конструктор для отелей и частных домов.

🔉Виталий выступит на форуме на следующие темы:
✔️Стратегия развития компаний
✔️Запуск и развитие бизнеса и стартапов
✔️ Опыт международного бизнеса
✔️ Привлечение и подготовка к инвестициям
✔️Искусственный интеллект в бизнесе и жизни

Присоединяйся к нам на Дикоросах! Будет жарко🔥🔥
👍6
🍷 Хотите разнообразить вашу винную карту? Не проблема!

⭐️ Представляем вам нового участника Форума-выставки «Дикоросы» - компанию Simple.

🌟 Группа компаний Simple занимается импортом вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Они являются национальным дистрибьютором и ритейлером с собственной динамично развивающейся сетью винотек SimpleWine.

🍷 Simple предлагает широкий ассортимент винных коллекций, которые помогут внести в вашу винную карту разнообразие. Их команда профессионалов с радостью подберет для вас и ваших гостей вина, создавая незабываемые впечатления.

💼 Simple помогут вам обогатить вашу винную карту и удивить своих посетителей новыми винами.

Не упустите возможность познакомиться с компанией, которая делает винный мир легким и доступным🍇
👍6
📢 Бариста, приготовьтесь показать свое искусство!

🏆 Мы рады объявить об открытии приема заявок на участие в отборочном этапе Национальной премии "Бариста года" сезон 2024/2025!

Участие дает возможность продемонстрировать свои профессиональные навыки и сравнить свой уровень подготовки в конкурентной борьбе с другими участниками ☕️

Стоимость участия - 2500 руб.
Максимальное количество участников - 16.
В чемпионате могут принять не более 2-х участников от организации или сети кофеен, приоритет в регистрации отдается участникам из СФО.

💡 Оставить заявку на участие вы можете на нашем сайте- https://clck.ru/38YtwL/?erid=2VtzqvHTpX9
❗️Не забудьте предварительно ознакомиться с положением соревнования, чтобы быть в курсе всех требований и правил.

⚡️Отправьте заявку на участие и покажите, что вы достойны звания "Бариста года"!

Организаторы: Blackwood Coffee Roastery и «Экспоивентс»

Реклама, ООО "ЭкспоИвентс", ИНН 5433953154
erid:2VtzqvHTpX9
5
С каждым днем времени до Дикоросов все меньше, а количество спикеров с которыми мы хотим вас познакомить с каждым днем все больше! 🔥

Людмила Леонова - руководитель и соучредитель кофейни "Буланже", бизнес-тренер и эксперт по созданию сотруднических команд, психолог-практик.

🎙️ Людмила Викторовна - настоящий босс и руководит сетью кофеен "Буланже" в Томске.
Создает свои тренинги для личностного роста и тренинги в области сервиса и гостеприимства.

🌟 Людмила Викторовна еще и крутой психолог-консультант, эксперт и ведущая мастер-классов и бизнес-тренингов.
Ее знания и опыт в создании команд и развитии персонала огромен!


🗓️ Не пропусти возможность услышать Людмилу Викторовну Леонову на Форуме-выставке "Дикоросы" и получить знания и инсайты от настоящего профессионала⚡️

🔗 Если хочешь узнать больше про Людмилу Викторовну и других спикеров, заходи на наш сайт - https://clck.ru/38YwqT
2🥰1
⚡️Мы рады объявить о предстоящем прямом эфире с Леоновой Людмилой - руководителем и соучредителем сети кофеен "Буланже", флагманом индустрии гостеприимства г. Томск.

🎤Ведущая эфира: Эрика Макарук - руководитель Форума-выставки Сибирского гостеприимства «Дикоросы».

Леонова Людмила - автор тренингов в индустрии сервиса и гостеприимства, ведущая мастер-классов и бизнес тренингов.

С 2001 года руководитель сети кофеен-кондитерских "Буланже". Компания представляет 5 кофеен, кондитерское производство, цех по обжарке кофе, тренинговый центр - корпоративный университет.

▫️В прямом эфире мы раскроем следующие темы:

✔️Тренды 2024 в кондитерском производстве
✔️Развитие индустрии кофе
✔️Актуальность гостеприимного сервиса


⏱️Прямой эфир состоится 7 февраля 14:00 (по новосибирскому времени) в нашем телеграмм канале❗️ https://t.me/forumdikorosy
👍4
▫️Туристская отрасль Приморья развивается с каждым годом, о чем свидетельствует лидерство региона среди субъектов ДФО по количеству турпоездок.
📍https://hoteliernews.ru/pochti-tysyacha-novyh-gostinits-poyavilas-v-primore-za-20-let

▫️Представители туриндустрии вошли в ежегодный рейтинг сервиса по поиску работы HeadHunter.
📍https://hoteliernews.ru/bolee-20-kompaniy-sfery-gostepriimstva-voshli-v-reyting-luchshih-rabotodateley-v-2023-godu

▫️Аналитики Яндекс Путешествий выяснили, какие регионы страны были самыми популярными для отдыха россиян в 2023 году, и какие вышли в тренды в начале 2024 года
📍https://hoteliernews.ru/v-kakih-regionah-stali-bolshe-otdyhat-rossiyane

▫️ Российский союз туриндустрии предлагает создать национальные туристические маршруты по России для иностранных туристов, чтобы увеличить иностранный турпоток.
📍 https://tass.ru/ekonomika/19913111

▫️В Сибири появится туристический маршрут, связывающий буддийские святыни Тывы, Калмыкии и Бурятии
📍https://www.kommersant.ru/doc/6493086
🤩2
Сегодняшнее знакомство с новым экспонентом нашей выставки точно для тебя!😱⚡️

Новый игрок Дикоросов - ASKO Professional ⚡️

Команда ASKO занимается выпуском профессиональной техники.
Они выпускают стиральные машины, сушильные машины и сушильные шкафы! 💥

С 1995 года все предприятия ASCO сертифицированы в соответствии со стандартом ISO 9001. Таким образом, вы можете быть уверены, что вся продукция отличается высочайшим качеством.

🪶Простые в эксплуатации профессиональные стиральные машины оснащены широким спектром программ.

🌿💼
🔥4