🔥Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы»
551 subscribers
447 photos
69 videos
3 files
120 links
📍МВК Новосибирск Экспоцентр
НoReCa и Туризм. Принять участие - https://clck.ru/3MJdL2
19-21 ноября 2025🔥
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Мировая практика подтверждает эффективность выставок! 🔥

По данным Всемирной ассоциации выставочной индустрии (UFI) 95 % представителей компаний, ответственных за принятие решений о закупках, встречаются с поставщиками именно на выставках.

💯Экспоненты в свою очередь тоже отмечают большое количество полезных контактов на выставочных площадках.

👉Как раз об этом сказала Елена Кондратьева, представитель компании Сибкорн-Н, комментируя участие в Форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы».

💥Напоминаем, что главное отраслевое событие за Уралом, признанное экспертами как эффективное В2В мероприятие для решения бизнес-задач в сфере туризма и индустрии гостеприимства, состоится с 3 по 5 апреля 2024 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр»!

🎁У вас есть возможность стать частью этого события на самых выгодных условиях! До 15 сентября 2023 года вы сможете забронировать стенд по ценам текущего года.

🔔Подробнее об условиях участия вы можете узнать у менеджеров форума! Наш сайт forum-dikorosy.ru
👍21
🫐 Программа льготного кредитования строительства гостиниц будет увеличена в два раза. Об этом заявил министр экономразвития РФ Максим Решетников.

🫐 Профицит кадров, наблюдавшийся на рынке общепита в прошлом году, сменился дефицитом. Число вакансий по всей стране выросло в два раза год к году, подсчитали в Coffee Like, «Авито Работа» и «Наймикс». Число соискателей сократилось на 7–12%.

🫐 С января по июнь 2023 г. в российских гостиницах проживали 35 млн чел. По сравнению с первым полугодием 2022 г. больше на 13%. Большинство из них (97% ) - граждане России. Иностранных туристов было 1,28 млн чел., на 3% меньше, чем в первом полугодии 2022 г.

🫐 Оборот рынка доставки готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в этом году может сократиться на 1% вместо ожидаемого роста на 5–15% год к году, говорится в исследовании Infoline. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров объясняет ухудшение прогноза фокусом игроков на развитие бюджетных линеек.

kommersant.ru, hotelier.pro, dairynews
👍3
Друзья! Сегодня несколько слов о наших партнерах!

❇️Официальная поддержка - важный индикатор. Он говорит о статусе мероприятия: качестве подготовки, насыщенности событиями, уровне обсуждаемых вопросов, компетенциях приглашенных экспертов и бизнес-результатах, которые вы получаете от посещения/участия в проекте.

О поддержке форума-выставки «Дикоросы» уже заявили:

🔹Министерство промышленности и торговли РФ
🔹Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области
🔹Министерство экономического развития Новосибирской области
🔹Ассоциация загородных отелей

❤️‍🔥Мы благодарны партнерам за высокую оценку нашего проекта и возможность работать вместе!

Переговоры о партнерствах и поддержке продолжаются!

🌐Вся индустрия гостеприимства Сибири и Дальнего Востока на одной площадке!

😍Приглашаем принять участие или стать партнером! Заполните заявку на бронирование стенда на forum-dikorosy.ru.

🤝По вопросам партнёрства свяжитесь с руководителем проекта - Эрикой Макарук.
🔥2👍1
X Международный форум технологического развития Технопром, что проходит в МВК «Новосибирск Экспоцентр» - крупнейшее технологическое мероприятие в России и место встречи экспертов.

Команде форума «Дикоросы» удалось провести ряд знаковых для проекта переговоров.

Это конструктивные встречи с представителями Правительства РФ, руководством крупнейших финансовых организаций страны, а также посольством Беларуси.

В рамках подготовки форума дирекция активно развивает сотрудничество с туристической ассоциацией «Мир без границ», профессиональным объединением в сфере российско-китайского туризма.

Кроме того, амбассадоров площадок и ключевых спикеров мероприятия, потенциальных участников и партнеров команде форума «Дикоросы» удалось привлечь на площадках отраслевых мероприятий - GASTREET, Пятый элемент. Бизнес-пикник, фестиваль рестораторов DAЧА, конференция Женской ассамблеи и других.

Работа продолжается!

До 15 сентября у вас есть возможность забронировать стенд на выгодных условиях! Наш сайт - forum-dikorosy.ru
👍2
Сегодня наша команда принимала участие в работе Сибирского фестиваля кофе, который проходит в Новосибирске 29 и 30 августа.

Фестиваль объединяет представителей кофейной индустрии из Сибирского федерального округа и других регионов России: производителей профессионального кофейного оборудования, собственников и сотрудников кофеен и ресторанов, а также гурманов и любителей кофе.

На этом мероприятии нам удалось познакомиться с представителями множества компаний и пригласить их к участию в нашем проекте.

Форум-выставка сибирского гостеприимства «Дикоросы» - главное отраслевое событие за Уралом, признанное экспертами как эффективное В2В мероприятие для решения бизнес-задач в сфере туризма и индустрии гостеприимства!

До 15 сентября 2023 года вы сможете забронировать стенд по ценам текущего года. Подробности у наших менеджеров. Все контакты здесь - forum-dikorosy.ru

Присоединяйтесь!!!😍
👍2
🍒Оборот рынка франчайзинга за 2022 год вырос на 19%, до 2,78 трлн руб., по данным franshiza.ru. Доля франшиз общепита за год увеличилась с 24 до 26%. Самый популярный - фастфуд (19%).

🍒Аудитория покупателей кофе с 2019 года выросла почти на 5 %. Доля тех, кто хотя бы раз покупал кофе в этом канале в I полугодии 2019 г. составляла 33,6%, а в тот же период 2023 г. – 38,4%.

🍒B июне количество чеков в российском общепите увеличилось на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Количество транзакций выросло в барах — 28%, ресторанах и кафе — 23%, заведениях фастфуда — 16%.

🍒«ЧекИндекс» сравнил продажи шаурмы, роллов и пиццы за I кв. 2023 г. и I кв. 2022 г. Выяснилось, что частота покупок увеличилась у шаурмы, а средний чек шаурмы вырос меньше, чем роллов и пиццы. Это показывает, что россияне сейчас очень чувствительны к цене. Средний чек шаурмы составил 171 руб., на 6% выше, чем годом ранее. Число покупок выросло год к году на 9%.

Подробнее в VK - forumdikorosy

Источник: klenmarket.ru
👍2
Друзья! ❤️‍🔥Предлагаем вашему вниманию основные треки Форума «Дикоросы»!

❇️Внутренний туризм. Возможности регионов и объединение усилий, как конкурентное преимущество.

❇️Межгосударственные туристические потоки. Перспективные направления туризма и кросс-культурных отношений.

❇️Инвестиции в сферу гостеприимства.

❇️Школа гостеприимства

❇️Лаборатория сибирской кухни

❇️Индустрия 4.0 в сфере гостеприимства

❇️PRO кадры

❇️Сибирский форум медицинского туризма

❇️Франчайзинг

Программа минувшего форума объединила 150 событий, 207 высококлассных экспертов и 2 908 представителей отрасли, которые выступили слушателями и активными участниками дискуссий.

💫Формирование повестки предстоящего форума продолжается!

🌐Вся индустрия гостеприимства Сибири и Дальнего Востока! С 3 по 5 апреля 2024 года в Новосибирском Экспоцентре.

📌По вопросам партнёрства или организации собственного мероприятия вы можете обратиться к руководителю проекта - Эрике Макарук. Для бронирования стенда заполните заявку на нашем сайте.
👍3
15 сентября завершается кампания по ребукингу Форума «Дикоросы»! ❤️‍🔥

Кто уже принимал участие:

🍇Владельцы кафе, баров, ресторанов, шеф-повара и шеф-кондитеры
🍇Владельцы и менеджмент сетей и средств размещения
🍇Туроператоры и турагентства
🍇Оздоровительные и медицинские центры
🍇Поставщики ПО для HoReCa
🍇Производители и поставщики оборудования, мебели, комплектации номерного фонда средств размещения
🍇Производители и поставщики оборудования, сырья и продуктов для ресторанов
🍇Авиа- и транспортные компании
🍇Производители модульных домов
🍇MICE-агентства
🍇Музеи, парки и культурно-досуговые организации
🍇Представители авторского и инсентив-туризма

В 2024 году планируют участие

🍒Производители и поставщики оборудования, мебели, комплектации номерного фонда средств размещения из КНР
🍒Производители и поставщики оборудования, сырья и продуктов для ресторанов из КНР
🍒Национальные турофисы
🍒Региональные турадминистрации
🍒ТИЦы

🤝Подробнее об условиях участия - у менеджеров форума.
4
Почему форум сибирского гостеприимства “Дикоросы” - важное событие?

📌 Гостеприи́мство — распространённый повсеместно социальный феномен, предполагающий предоставление защиты и заботы.

Гостеприимство - это феномен. Не зря говорят, что сибиряки - люди гостеприимные.

Мы считаем, что гостеприимство - это еще и опыт. Опыт, которым важно и нужно делиться, чтобы уровень сервиса рос, а количество счастливых и лояльных посетителей вашего заведения увеличивалось.

На форуме «Дикоросы» сможете:
👉 познакомиться с ТОПами своей ниши
👉 узнать секреты успешной работы конкурентов
👉 обменяться опытом
👉 найти партнеров
👉 а самое важное - Вы оставите свой след в истории сибирского гостеприимства.

Хотите принять участие или узнать о форуме подробнее?
💌 Ждем ваших сообщений.
👍1
ДИКОРОСЫ 2023 - это МАСШТАБ

🔥 5300+ представителей индустрии гостеприимства
🔥 33 региона России стали участниками
🔥 200+ экспертов
🔥 10 стран приняли участие в работе форума
🔥 63% посетителей - лица, принимающие решения

Наши гостеприимные сердца требуют МАСШТАБА, поэтому подготовка к форуму 2024 года идет полным ходом.

В ближайшее время мы познакомим вас с нашей командой, расскажем о планах и успехах.

Хотите стать частью форума сибирского гостеприимства «Дикоросы»?

💌 Оставляйте заявки, следите за новостями на наших платформах:
Сайт: https://forum-dikorosy.ru/
ВК: https://vk.com/forumdikorosy
👍2
Друзья, у нас невероятная новость:

🗓️ 26 сентября
16.00 по Новосибирску пройдет прямой эфир:

«Секреты успеха отельного бизнеса»

Ведущая эфира: Эрика Макарук - руководитель форума Сибирского гостеприимства «Дикоросы».

В качестве эксперта приглашена Маньенан Елена Вячеславовна:

- Отельер, Ресторатор, Бизнес-наставник
- Создатель микробизнеса в сфере гостеприимства, о котором узнал весь мир (флагманские проекты - знаменитый русско-французский отель-ресторан «Частный визит» в городе Плёс и уникальная эко-деревня «Знатная Сторонка»)
- Царица Русского гостеприимства
- Идеолог красивой прогрессивной жизни в деревне
- Автор книг-бестселлеров «Живите вкусно» и «Триумф пирогов»
- Специалист в брендинге территорий и развитии туристических дестинаций России

Награды и признания Елены Маньенан:

4 года «Частный визит» признавался лучшим мини-отелем России по версии TripAdvisor
Престижные премии «Ernst and Young» в 2 номинациях
Премия CITI в области предпринимательства
В 11 посольствах мира «Частный визит» был признан одним из самых позитивных мест России, рекомендованных к посещению.

Темы беседы:
1. Чего хотят туристы и как привлечь платежеспособных щедрых гостей
2. Как обеспечить гостям такой уровень сервиса, чтобы они возвращались и рекомендовали
3. Уникальный «код» Сибири для развития бизнеса
4. Как получать бесплатную рекламу для своего проекта
5. Почему так важно постоянно учиться и перенимать опыт у коллег


👇🏻 Прямой эфир будет проходить в телеграмм-канале 👇🏻
📌 https://t.me/forumdikorosy

Обязательно приходите сами и приглашайте коллег из сферы гостеприимства. Это потрясающий шанс прикоснуться к легенде гостиничного и ресторанного бизнеса!

Вы можете задать свои вопросы Елене Маньенан под этим постом 👇🏻

До встречи на эфире!

Следите за новостями на наших платформах:
Сайт:
https://forum-dikorosy.ru/
ВК:
https://vk.com/forumdikorosy
Телеграм:
https://t.me/forumdikorosy
🔥4👍2