FoodAndOtherStuff
5.41K subscribers
3.66K photos
90 videos
882 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Дополнение к опросу👋
Если вы тоже видели красивые, можно оставить в комментариях.


Кулич «Конек-Горбунок» из «Вспышки», пасха из Rene, кулич-яйцо из «Любовь и сладости», кулич с цыпленком из Ribambelle, невероятное шоколадное яйцо из кондитерской кафе «Пушкинъ» и оттуда же кулич в белом шоколаде, симпатичный кулич с ромашками из кафе Skrepka, понравился вроде простой, но какой-то ностальгический декор у кулича от Lou Lou, а еще вот эти весенние с цветами от Palette Dessert.

⚪️ Разные пасхальные десерты из Екатеринбурга
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
FoodAndOtherStuff pinned Deleted message
🔥Новые заведения 2025 года в Екатеринбурге

Обычно я составляю такой рейтинг ближе к Новому году, в ноябре, но тут подумала, что вести список в течение года и редактировать его онлайн куда удобней, чем потом пересматривать ленту за весь год.

⚪️ Джелатерия Mivino (Вайнера, 16)
⚪️ Вторая кофейня DUO в «Пассаже» (Вайнера, 9)
⚪️ Кофейня «Мадам Флоран»
⚪️ Ресторан «Святые макаронники» (Малышева, 31к)
⚪️ Ресторан The Eleven (Куйбышева, 44а)
⚪️ Итальянский ресторан Comunale (Малышева, 25)
⚪️ Ресто-лавка «Есть не готовить» (Татищева, 18/2)
⚪️ Кондитерская от кофейни — Brodsky Bakery (Малышева, 36)
⚪️ Vigge Cafe (ТРЦ «Гринвич») в магазине одежды
⚪️ Кондитерская «Тортик или торт» (Ленина, 40)
⚪️ Ресторан Maccheroni (Ленина, 40) после реновации
⚪️ Coffee Talk (Академическая, 23), кофе и паста
⚪️ Chiho (Малышева, 36), лапшичная

Откроются:

⚪️ «Мидийное место» (ТРЦ «Гринвич»)
⚪️ Новый, шестой Engels на месте «Сферы» (Куйбышева, 61)
⚪️ Simple Coffee (Белинского, 71) + 2 точки на Уралмаше
⚪️ Ресторан «Русский дом» (Хохрякова, 68), пока рабочее название
⚪️ Кофейня «Дринкит» (ТРЦ «Алатырь»)
⚪️ Кофейня от ребят из «Искусство. Кофе» (Печерская, 4а)
⚪️ «Черноморские истории» (Сакко и Ванцетти, 61)
⚪️ Ресторан русской кухни (Горького, 28) и ресторан на месте павильона «Цветы» (Плотинка) от Елизаветы Величкиной.
⚪️ «Пышечная №1» (Малышева, 19) на месте The Place
⚪️ DUO в ТРЦ «Мега»
⚪️ Morgan (Малышева, 74) на месте «Шоко»
⚪️ «Огниво» от Luna (Химиков, 3)
⚪️ Luna Brilliant (Антона Валека, 12)
⚪️ Frank by Баста (Челюскинцев, 106) в Marins Park Hotel
⚪️ «Домовой» от Миши Аракелова в гастромолле «Главный»

#новоеместо
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мои вечерние развлечения: смотрю отели в Калининграде и хихикаю.

Или живешь в стильном доме с прозрачными стенами, но в глуши, или в городе, но с гидромассажной ванной и шестом для стриптиза рядом.

Вам что больше нравится?
❤️‍🔥 — прозрачный дом
🔥 — ванная с шестом
FoodAndOtherStuff pinned «🔥Новые заведения 2025 года в Екатеринбурге Обычно я составляю такой рейтинг ближе к Новому году, в ноябре, но тут подумала, что вести список в течение года и редактировать его онлайн куда удобней, чем потом пересматривать ленту за весь год. ⚪️ Джелатерия…»
Мы вчера утром с чаем уже ели кулич, правда, он был как вата на вкус, купили вечером в супермаркете.

Не могу выбрать, где заказать вкусный и красивый к празднику, тааааак много вариантов. Вы выбрали? Или сами хотите готовите?

⚪️ Моя подборка
⚪️ Моя подборка для Авиасейлс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Мое знакомство с Reveri началось год назад, с их великолепной пасхальной коллекции. Когда через несколько дней одна из фигурок упала с ветки по моей неосторожности и раскололась, я думала, у меня сердце разобьется от грусти.

С тех пор, у меня есть отдельная полка для фарфора. Я говорю Миле, что это будет ее наследство от матери-кулинарницы-микро-блогера😀

В этом году, к потрясающим игрушкам, добавились пашотницы в самом модном цвете сливочного масла, а еще красивые топперы, зайчики или курочки, которыми я планирую украшать кулич.

А еще с сегодняшнего дня и до самой Пасхи поп-ап Reveri будет гостить у другого кайфового уральского бренда — Drugaya, в их магазине на Сакко и Ванцетти, 64. Там можно будет увидеть все эти драгоценности, кроме моего кота.
Ходили сегодня в «Тортик или торт» на мастер-класс, готовили пасхальный кулич. По такому случаю, младшего редактора пришлось забрать пораньше из садика, иначе кто бы еще помогал мне….
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вчера мы с дочкой ходили на первый мастер-класс в новенькую кондитерскую «Тортик или торт». Раньше ребята проводили подобные встречи в других заведениях из сетки, в основном в «Мечтателях». Мастер-класс проходил на втором этаже, где обустроена профессиональная кухня для обучения кондитерскому искусству. Мы, по случаю ближайшего праздника, готовили кулич.

В этом году в пасхальной коллекции кулич с лимонным курдом и нежной итальянской меренгой, украшенной безе разных форм. Что мне нравится больше всего — это декор в одной цветовой гамме: аккуратный, лаконичный и в то же время нарядный. Я сразу подумала, что такой кулич классно будет декорировать фарфоровыми топперами, фигурки даже нежных цветов не потеряются на белоснежномом фоне.

На мастер-классе мы прошли все этапы работы с тестом и декором на скорости x3. Например, мы смешали все ингредиенты и приготовили тесто, а после даже научились правильно его формовать, чтобы вышла красивая «шапочка», но в итоге украшали заранее приготовленные куличи, чтобы не терять время (а дрожжевое тесто любит терпеливых людей). Но вышло все равно информативно и полезно.

Мастер-классы по разным видам десертов планируют запустить для гостей в ближайшее время. Кроме того, можно и самим обратиться в кондитерскую с идеей организовать подобный ивент, например, для компании друзей или детей.

Хотите попрошу рецепт кулича для тех, кто любит все делать сам? Ставим 🥚в реакциях.

Много всего про Пасху:
⚪️ Моя пасхальная подборка
⚪️ Про куличи
⚪️ Про пасхальные десерты
⚪️ Про пасху — на Пасху
⚪️ Про кондитерскую
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM