Падающий цветок
Вернулся вдруг на ветку
Оказалось: бабочка!
Сегодня красивый ужин в японском стиле в лаундж-баре Luna. Заведение полностью закрыли под мероприятие, продали четыре десятка билетов, что, на мой взгляд, классный результат для места, которое не у всех ассоциируется с едой в первую очередь.
Я каждый раз здесь получаю удовольствие от визуального оформления пространства: и люстры, и свет, и стены, и картины. Бонусом к этому идет внимательный сервис и красивые люди вокруг.
Приглашенный шеф Михаил Самонов работал в разных модных азиатских ресторанах, например, в Lucky Izakaya, а еще учился у многих японских шефов и вдохновлялся поездками по Японии.Кстати, сейчас такой курс йены и столько билетов через Китай, что как будто тоже можно поехать вдохновляться😅👌🏻
В меню было семь курсов. Сыровяленая говядина сухого вызревания, ролл с лакедрой и татаки из лакедры, которую специально привезли из Египта и разделали при гостях. Еще тартар из говядины, димсамы, каре ягненка и десерт. Вся моя любимая еда, если честно. Но особенно сегодня запомнился тартар, идеальный по текстуре, чуть острый и сервированный на хрустящем листе шисо. И еще татаки: рыбу обжигали тоже при гостях и подавали с муссом из авокадо и пряным соусом чили, который шеф готовит сам.
Ставим 🔥 за фото с огнем и шефом.
Вернулся вдруг на ветку
Оказалось: бабочка!
Сегодня красивый ужин в японском стиле в лаундж-баре Luna. Заведение полностью закрыли под мероприятие, продали четыре десятка билетов, что, на мой взгляд, классный результат для места, которое не у всех ассоциируется с едой в первую очередь.
Я каждый раз здесь получаю удовольствие от визуального оформления пространства: и люстры, и свет, и стены, и картины. Бонусом к этому идет внимательный сервис и красивые люди вокруг.
Приглашенный шеф Михаил Самонов работал в разных модных азиатских ресторанах, например, в Lucky Izakaya, а еще учился у многих японских шефов и вдохновлялся поездками по Японии.
В меню было семь курсов. Сыровяленая говядина сухого вызревания, ролл с лакедрой и татаки из лакедры, которую специально привезли из Египта и разделали при гостях. Еще тартар из говядины, димсамы, каре ягненка и десерт. Вся моя любимая еда, если честно. Но особенно сегодня запомнился тартар, идеальный по текстуре, чуть острый и сервированный на хрустящем листе шисо. И еще татаки: рыбу обжигали тоже при гостях и подавали с муссом из авокадо и пряным соусом чили, который шеф готовит сам.
Ставим 🔥 за фото с огнем и шефом.
Запрещенный приемчик: фото в купальнике😅
Я вообще хотела вам показать маленькое видео из Бангкока, которое сделала, пока разбирала фотографии из зимнего отпуска. И еще собиралась узнать:
планируете поездки на эту осень? Куда хотите / хотели бы поехать?
Я вообще хотела вам показать маленькое видео из Бангкока, которое сделала, пока разбирала фотографии из зимнего отпуска. И еще собиралась узнать:
планируете поездки на эту осень? Куда хотите / хотели бы поехать?
С днем рождения, Екб 🫶
У меня довольно сложные отношения с родным городом: я его люблю и не люблю одновременно.
Люблю — летним, нарядным, зеленым, праздным, ленивым под жарким уральским солнцем, немного пыльным, но очаровательным во двориках, на набережных, в парках и скверах.
Не люблю — холодным, грязным, с разбитыми дорогами и непроходимыми сугробами, с хмурыми людьми и тяжелым воздухом заводов.
Я знаю свой родной город каждой улицей — и это ценю. Мне нравится вид на город со ступеней водонапорной башни на Московской, и я люблю приходить в «свое место» у двух каштанов, я с удовольствием пройдусь от филармонии до станции «Динамо» или по набережной, от «Космоса» до «Макаровского». Я могу бесконечно ходить на пикники в Зеленую рощу или заблудиться на «своей школьной» Ясной, сесть на троллейбус на конечной и добраться до центра. Мне нравятся улицы, параллельные и перпендикулярные: в городах с подобным устройством, я всегда чувствую себя как дома.
Я люблю вспоминать, какими были эти улицы, когда я была маленькой, например, как ходила с папой за фруктами на Центральный рынок, и обожаю рассказывать Миле об окружающих нас домах, придумывать новые любимые места уже для моей семьи.
Рандомные снимки: на них я, немного ресторанов, моя дочь и даже друзья, пару любимых домов и парк. Здания я сняла в начале этой недели во время потрясающей экскурсии от Саши Царикова и двух заведений — Castor’ka и Florinskiy Bistro. Это был удачный пример прогулки, когда ты из пользователя городом становишься его гостем. Всем желаю попробовать!
А Екатеринбург поздравляю с праздником, 301 — это серьезно!
Можно просто поставить сердечко, а можно написать что-то приятное про город, ему будет приятно.
У меня довольно сложные отношения с родным городом: я его люблю и не люблю одновременно.
Люблю — летним, нарядным, зеленым, праздным, ленивым под жарким уральским солнцем, немного пыльным, но очаровательным во двориках, на набережных, в парках и скверах.
Не люблю — холодным, грязным, с разбитыми дорогами и непроходимыми сугробами, с хмурыми людьми и тяжелым воздухом заводов.
Я знаю свой родной город каждой улицей — и это ценю. Мне нравится вид на город со ступеней водонапорной башни на Московской, и я люблю приходить в «свое место» у двух каштанов, я с удовольствием пройдусь от филармонии до станции «Динамо» или по набережной, от «Космоса» до «Макаровского». Я могу бесконечно ходить на пикники в Зеленую рощу или заблудиться на «своей школьной» Ясной, сесть на троллейбус на конечной и добраться до центра. Мне нравятся улицы, параллельные и перпендикулярные: в городах с подобным устройством, я всегда чувствую себя как дома.
Я люблю вспоминать, какими были эти улицы, когда я была маленькой, например, как ходила с папой за фруктами на Центральный рынок, и обожаю рассказывать Миле об окружающих нас домах, придумывать новые любимые места уже для моей семьи.
Рандомные снимки: на них я, немного ресторанов, моя дочь и даже друзья, пару любимых домов и парк. Здания я сняла в начале этой недели во время потрясающей экскурсии от Саши Царикова и двух заведений — Castor’ka и Florinskiy Bistro. Это был удачный пример прогулки, когда ты из пользователя городом становишься его гостем. Всем желаю попробовать!
А Екатеринбург поздравляю с праздником, 301 — это серьезно!
Можно просто поставить сердечко, а можно написать что-то приятное про город, ему будет приятно.