🧨 Жирненькие вакансии про еду!
• В рестораны Вали Кузякина («Сойка», «Гады» и остальные) нужен директор по маркетингу.
• Ребята из команды The Barbara, Breadway, Tribu ищут pr-менеджера.
• Еще нужен пиарщик в пивной бар «Энтузиасты».
• И вот еще нужен пиарщик в «ЖизньМарт», но как будто платить будут палками😂 .
• В рестораны Вали Кузякина («Сойка», «Гады» и остальные) нужен директор по маркетингу.
• Ребята из команды The Barbara, Breadway, Tribu ищут pr-менеджера.
• Еще нужен пиарщик в пивной бар «Энтузиасты».
• И вот еще нужен пиарщик в «ЖизньМарт»
Заходишь в новый бар, а он со входа начинает с тобой заигрывать. Это я про надпись на ключе с первого снимка. У всех были разные.
Побывала вчера в новой «Сфере». Написала об этом подробный текст для Авиасейлс. Но решила и здесь сказать пару слов.
Одна моя знакомая спросила: «Ладно, а что есть из фишек?»
Я сформулировала для себя несколько ключевых моментов.
Во-первых, мне понравился купол. Классно в хорошую погоду будет пить коктейли и смотреть на небо. Думаю, что в солнечные дни в бистро должен быть классный свет.
Во-вторых, я попробовала только четыре блюда, но все они были достаточно деликатными и красивыми. Мне интересно посмотреть, что еще есть в меню.
В-третьих, как будто это классная локация для летнего Екатеринбурга: клевая часть набережной, рядом с парком, у ребят потом будет большой совместный с «Географом» летник.
Еще, наверное, нужно написать про коктейли. Я всегда с восхищением слушаю барменов, как они собирают слезы единорогов или ромашки в определенные дни по лунному календарю для своих коктейлей. Это я не обесцениваю, мне, правда, всегда кажется, что более увлеченных людей сложно найти. Но предлагаю вам самим сходить, попробовать и послушать, как все это готовят. Через пару недель у заведения будет алкогольная лицензия, пока есть только еда, пиво и сидр.
#новоеместо
Побывала вчера в новой «Сфере». Написала об этом подробный текст для Авиасейлс. Но решила и здесь сказать пару слов.
Одна моя знакомая спросила: «Ладно, а что есть из фишек?»
Я сформулировала для себя несколько ключевых моментов.
Во-первых, мне понравился купол. Классно в хорошую погоду будет пить коктейли и смотреть на небо. Думаю, что в солнечные дни в бистро должен быть классный свет.
Во-вторых, я попробовала только четыре блюда, но все они были достаточно деликатными и красивыми. Мне интересно посмотреть, что еще есть в меню.
В-третьих, как будто это классная локация для летнего Екатеринбурга: клевая часть набережной, рядом с парком, у ребят потом будет большой совместный с «Географом» летник.
Еще, наверное, нужно написать про коктейли. Я всегда с восхищением слушаю барменов, как они собирают слезы единорогов или ромашки в определенные дни по лунному календарю для своих коктейлей. Это я не обесцениваю, мне, правда, всегда кажется, что более увлеченных людей сложно найти. Но предлагаю вам самим сходить, попробовать и послушать, как все это готовят. Через пару недель у заведения будет алкогольная лицензия, пока есть только еда, пиво и сидр.
#новоеместо
Вчера стартовал фестиваль АУК, он будет идти до 31 января.
Что клево:
• сеты за 1300₽, вполне адекватная цена за три блюда.
• много участников: 29 в Екатеринбурге, а всего — 45 по всему Уралу.
• 10 городов участников, в теории можно покататься по региону и посмотреть разные рестораны: в Челябинске, Нижнем Тагиле, Перми, Кургане и не только.
• прикольные десерты: все с овощами или грибами.
Я вчера написала небольшую подборку сетов для канала Авиасейлс, смотрела как раз на десерты в первую очередь.
Что клево:
• сеты за 1300₽, вполне адекватная цена за три блюда.
• много участников: 29 в Екатеринбурге, а всего — 45 по всему Уралу.
• 10 городов участников, в теории можно покататься по региону и посмотреть разные рестораны: в Челябинске, Нижнем Тагиле, Перми, Кургане и не только.
• прикольные десерты: все с овощами или грибами.
Я вчера написала небольшую подборку сетов для канала Авиасейлс, смотрела как раз на десерты в первую очередь.
Что думаете про гастрономические фестивали?
Anonymous Poll
78%
Чем больше, тем лучше🍕🌮🥗
22%
Да сколько уже можно🫣😂
Такая вечеринка заслуживает первого кружочка на этом скучном канале😅
Это я пришла на экскурсию по стройке будущего бистро Florinskiy. Одно из интересных открытий этого года.
Интересных для меня, потому что заведение появится в старинном особняка в самом центре (Сакко и Ванцетти, 69). Их прекрасная терраса будет между шумной улицей и КД «Тихвин». Мне кажется, должно быть уютно.
Флоринский был предпринимателем, торговал готовым платьем и строил доходные дома. Дом на Сакко и Ванцетти был его личным домом, первый этаж каменный, второй из дерева.
Мы как раз начали знакомство с будущим рестораном со второго этажа. Здесь пока белые стены, светлый паркет, очень красивые своды, разделяющие общий зал, и окна на Forum City. На втором этаже будет зона, где можно будет сесть с ноутбуком, если пришел без компании, необычные абажуры, созданные по той же технике, как и валенки, массивные резные столы, мягкие кресла и диваны.
На первом этаже будут небольшие столы из светлого дерева, необычная плитка на полу, большой коммунальный стол для дегустаций, барная стойка, выход на летнюю террасу. На террасе будет теплый пол, рядом с ней на улице — розарий, а еще планируют организовать ледяной бар.
Мебель, посуда, интересные интерьерные детали — почти все российского производства.
Здесь будут завтраки с утра. Кухня — микс из разных направлений: от Франции до Азии. Общая посадка — около 100 человек. Цены на уровне Culta и «Гастролей». Шеф и бармен — из Питера.
Пока планируют открыться в апреле. Но стройка в историческом здании имеет свои нюансы по скорости.
Это я пришла на экскурсию по стройке будущего бистро Florinskiy. Одно из интересных открытий этого года.
Интересных для меня, потому что заведение появится в старинном особняка в самом центре (Сакко и Ванцетти, 69). Их прекрасная терраса будет между шумной улицей и КД «Тихвин». Мне кажется, должно быть уютно.
Флоринский был предпринимателем, торговал готовым платьем и строил доходные дома. Дом на Сакко и Ванцетти был его личным домом, первый этаж каменный, второй из дерева.
Мы как раз начали знакомство с будущим рестораном со второго этажа. Здесь пока белые стены, светлый паркет, очень красивые своды, разделяющие общий зал, и окна на Forum City. На втором этаже будет зона, где можно будет сесть с ноутбуком, если пришел без компании, необычные абажуры, созданные по той же технике, как и валенки, массивные резные столы, мягкие кресла и диваны.
На первом этаже будут небольшие столы из светлого дерева, необычная плитка на полу, большой коммунальный стол для дегустаций, барная стойка, выход на летнюю террасу. На террасе будет теплый пол, рядом с ней на улице — розарий, а еще планируют организовать ледяной бар.
Мебель, посуда, интересные интерьерные детали — почти все российского производства.
Здесь будут завтраки с утра. Кухня — микс из разных направлений: от Франции до Азии. Общая посадка — около 100 человек. Цены на уровне Culta и «Гастролей». Шеф и бармен — из Питера.
Пока планируют открыться в апреле. Но стройка в историческом здании имеет свои нюансы по скорости.
Попробовала новый для себя формат: написала заметку онлайн. Дополнила текст про концепцию бистро, а здесь просто покажу картинки.
А в комментариях выложила несколько рендеров нового места.
А в комментариях выложила несколько рендеров нового места.