Хочу сделать все и сразу — и ничего не успеваю. А в добавок ко всему — короткий световой день. Как только из города пропадает цвет (листочки, цветочки, вот это все), мне хочется лечь и проспать до весны.
Сегодня у меня были дела на ВИЗе, и я решила пройтись пешком. Сделала всего один снимок, но он как будто и без слов описывает зимний Урал: все серое вокруг, люди в темной одежде, из развлечений — членовики.
По законам жанра, здесь должен быть какой-то позитивный финал🤣
О, смотрите, я сделала для Авиасейлс гастробинго про город. И, кстати, ваши ответы в опросе выше очень пригодились! Зимой у меня сложные отношения с Екатеринбургом. Примерно как с ЕЖК: вроде и любишь, но можно и без него.
По правилам бинго, нужно написать в комментариях, сколько балов вы набрали!А в дополнение к этому можете еще написать, что помогает от осеннего сплина: магний, магия, может, мерло🤔
Сегодня у меня были дела на ВИЗе, и я решила пройтись пешком. Сделала всего один снимок, но он как будто и без слов описывает зимний Урал: все серое вокруг, люди в темной одежде, из развлечений — членовики.
По законам жанра, здесь должен быть какой-то позитивный финал🤣
О, смотрите, я сделала для Авиасейлс гастробинго про город. И, кстати, ваши ответы в опросе выше очень пригодились! Зимой у меня сложные отношения с Екатеринбургом. Примерно как с ЕЖК: вроде и любишь, но можно и без него.
По правилам бинго, нужно написать в комментариях, сколько балов вы набрали!
Forwarded from Авиасейлс Екатеринбург
🍭 ГАСТРОБИНГО ЕКБ
• Урал + ЕЖК = 💙
• Уральские пельмени — известное блюдо. Можно попробовать во многих заведениях, но начните с «Паштета».
• Десерты с черёмуховой мукой — ещё один специалитет. Для большой компании — черёмуховый торт от «Кондитории».
• Бюджетный вариант десерта — «Вертун с черёмухой» от Хлебзавода №7.
• В «Барборисе» есть блюда по рецептам Наины Ельциной. Зацените голубцы, которые любил президент.
• «Коллектив» — классный тайный бар в центре. Пейте любые коктейли, если найдете вход.
• «Варечка» — популярный у горожан йогурт от Уктусского молочного завода. Многие любят его за вкус топлёного молока и смешную цену.
• В недорогой сетке Pizza Mia берите картошку с «красным» соусом. Его официальное название — «Уральский». По факту — кетчинез с аджикой.
• «Екатеринбургер» с картофелем фри и соусом BBQ можно попробовать ресторане «Стейк-Хаус».
• АУК — проект местных шефов про уральскую кухню. Можно подписаться, чтобы узнавать про фестивали.
• «Нигора» — популярное место с узбекской кухней. Два ресторана в городе и вечная очередь на входе.
• Многие спорят, стоит ли шаурма из «Мангалыча» ожидания в очереди и специальной вылазки на Уралмаш. Но она точно — самая известная в городе.
• Пивоварня из Заречного Jaws известна далеко за пределами региона. Начните знакомство с ней с «Атомной прачечной».
• Уральские шаньги — ещё один местный спешл. Готовят в разных заведениях, например, в «Таких историях».
• Слойка «Свердловская» — сдобная булочка, носящая советское название города. Современный вариант есть в Grand Buffet.
• Кекс «Свердловский» — ещё один десерт по ГОСТу. В магазинах представлен от «Реж-Хлеб».
• Сет «Урал» — путешествие по региону через серию блюд от шефа Сергея Мирошникова.
• Double grill&bar работает в Администрации города. Здание украшают девять статуй. Каждой посвящен авторский коктейль.
• «Уральский рыжик» — грильяжные конфеты, которые можно купить в подарок.
• Ресторан «Троекуров» славится тем, что именно здесь Медведев, будучи президентом, ужинал с Меркель.
• Урал + ЕЖК = 💙
• Уральские пельмени — известное блюдо. Можно попробовать во многих заведениях, но начните с «Паштета».
• Десерты с черёмуховой мукой — ещё один специалитет. Для большой компании — черёмуховый торт от «Кондитории».
• Бюджетный вариант десерта — «Вертун с черёмухой» от Хлебзавода №7.
• В «Барборисе» есть блюда по рецептам Наины Ельциной. Зацените голубцы, которые любил президент.
• «Коллектив» — классный тайный бар в центре. Пейте любые коктейли, если найдете вход.
• «Варечка» — популярный у горожан йогурт от Уктусского молочного завода. Многие любят его за вкус топлёного молока и смешную цену.
• В недорогой сетке Pizza Mia берите картошку с «красным» соусом. Его официальное название — «Уральский». По факту — кетчинез с аджикой.
• «Екатеринбургер» с картофелем фри и соусом BBQ можно попробовать ресторане «Стейк-Хаус».
• АУК — проект местных шефов про уральскую кухню. Можно подписаться, чтобы узнавать про фестивали.
• «Нигора» — популярное место с узбекской кухней. Два ресторана в городе и вечная очередь на входе.
• Многие спорят, стоит ли шаурма из «Мангалыча» ожидания в очереди и специальной вылазки на Уралмаш. Но она точно — самая известная в городе.
• Пивоварня из Заречного Jaws известна далеко за пределами региона. Начните знакомство с ней с «Атомной прачечной».
• Уральские шаньги — ещё один местный спешл. Готовят в разных заведениях, например, в «Таких историях».
• Слойка «Свердловская» — сдобная булочка, носящая советское название города. Современный вариант есть в Grand Buffet.
• Кекс «Свердловский» — ещё один десерт по ГОСТу. В магазинах представлен от «Реж-Хлеб».
• Сет «Урал» — путешествие по региону через серию блюд от шефа Сергея Мирошникова.
• Double grill&bar работает в Администрации города. Здание украшают девять статуй. Каждой посвящен авторский коктейль.
• «Уральский рыжик» — грильяжные конфеты, которые можно купить в подарок.
• Ресторан «Троекуров» славится тем, что именно здесь Медведев, будучи президентом, ужинал с Меркель.
В силу стечения различных обстоятельств я только вчера впервые побывала в «Мечтателях» (Ленина, 26). С трудом вспомнила, как выглядел «Маммас» на этом месте. Мне интерьер понравился: особенно круглые столики у входа, большое окно в соседний ресторан и самый дальний зал, напоминающий станцию метро. Кажется, я вообще впервые увидела, какой необычной формы это пространство.
По меню ничего не заказывала, потому что целенаправленно шла на фестиваль канеле, который стартовал здесь пару дней назад и продлится до конца ноября.
В «Мечтателях» есть классический десерт, а к нему придумали еще пять вариантов с начинками по 180₽. Есть канале с халвой и манго, с шоколадом, с фисташкой и малиной, с карамелью и миндалем и с лаймовым кремом. Попробовала последние два — вкусные! Можно заказать сразу пять на двоих (или на троих?) и чайник чая за 1000₽.
🤔 А вы знаете, где еще в городе готовят канеле?
По меню ничего не заказывала, потому что целенаправленно шла на фестиваль канеле, который стартовал здесь пару дней назад и продлится до конца ноября.
В «Мечтателях» есть классический десерт, а к нему придумали еще пять вариантов с начинками по 180₽. Есть канале с халвой и манго, с шоколадом, с фисташкой и малиной, с карамелью и миндалем и с лаймовым кремом. Попробовала последние два — вкусные! Можно заказать сразу пять на двоих (или на троих?) и чайник чая за 1000₽.
🤔 А вы знаете, где еще в городе готовят канеле?
Вчера со мной случилась «постановочная» встреча. Постановочная — это как в кино. Утром у меня были дела в центре, и я оказалась рядом с ЕЦ. Решила быстренько забежать в «Пиотровский» за книгами в подарок. На кассе мой платеж завис. Чтобы не ждать, пока продавец с ним разберется, я оставила книги и решила дойти до новой чайной «Восток», она открылась как раз этим же утром.
И вот я, заказав себе чайник «Русского бергамотового», села за столик и залипла, как обычно в телефон. Вдруг слышу знакомый голос, оборачиваюсь и вижу одну давнюю подругу. Пока мы с ней болтали, в чайную зашел еще один мой друг, с которым мы тоже давным-давно не виделись. Раньше, мы все втроем проводили много времени вместе — из-за работы, отношений, компании и вечеринок.
Проболтали так долго, что даже чай успел остыть.
Чайная «Восток» — совсем крошечная, но очаровательно уютная в то же время. Теперь это место у меня будет ассоциироваться исключительно с теплой встречей, приятной беседой, ароматным печеньем, малиновым вареньем и согревающим чаем. Я особенно это прочувствовала, когда после вышла под ноябрьский ливень.
А если убрать всю романтику, то у ребят можно заказать классный чай (от 150 до 300 р.), сбитни, сладкие кексы и сытные киши. Есть простой завтрак с пышкой и чаем с 9 до 12 часов. Чаи от проекта «Нитка» можно тоже купить — это отличный подарок. Классно, что можно так красиво заваривать и подавать чай. Лучше прийти и посмотреть на месте, не ориентируясь только на фото.
А вы что больше любите? Если чай, ставим ❤️, если кофе — 🔥. Первое сердечко под текстом будет точно моим.
#новоеместо
И вот я, заказав себе чайник «Русского бергамотового», села за столик и залипла, как обычно в телефон. Вдруг слышу знакомый голос, оборачиваюсь и вижу одну давнюю подругу. Пока мы с ней болтали, в чайную зашел еще один мой друг, с которым мы тоже давным-давно не виделись. Раньше, мы все втроем проводили много времени вместе — из-за работы, отношений, компании и вечеринок.
Проболтали так долго, что даже чай успел остыть.
Чайная «Восток» — совсем крошечная, но очаровательно уютная в то же время. Теперь это место у меня будет ассоциироваться исключительно с теплой встречей, приятной беседой, ароматным печеньем, малиновым вареньем и согревающим чаем. Я особенно это прочувствовала, когда после вышла под ноябрьский ливень.
А если убрать всю романтику, то у ребят можно заказать классный чай (от 150 до 300 р.), сбитни, сладкие кексы и сытные киши. Есть простой завтрак с пышкой и чаем с 9 до 12 часов. Чаи от проекта «Нитка» можно тоже купить — это отличный подарок. Классно, что можно так красиво заваривать и подавать чай. Лучше прийти и посмотреть на месте, не ориентируясь только на фото.
А вы что больше любите? Если чай, ставим ❤️, если кофе — 🔥. Первое сердечко под текстом будет точно моим.
#новоеместо
Прочитала сегодня, что в ЖК Свобода Residence (Радищева, 41) откроется семейный ресторан русско-европейской кухни «Ива». А сейчас проходила мимо этого дома и увидела, что соседом бара «Черновик» (он уже давненько здесь работает) , со стороны улицы Радищева, станет «Поль Бейкери» — уже есть вывеска и вовсю идет ремонт.
Третья точка сети в районе трех улиц (еще две — на Шейнкмана и на Хохрякова).
Третья точка сети в районе трех улиц (еще две — на Шейнкмана и на Хохрякова).
Увидела, что в рамках премии WTE в Питере шеф-поваром года стал Иван Фролухин из Harvest и Frantsuza Bistrot.
Один из самых классных шефов, с кем я проводила гастрольный ужин в Екатеринбурге. Я даже написала про него здесь отдельную заметку.
А еще он, так сказать, made in Ural — из Каменска-Уральского.
Один из самых классных шефов, с кем я проводила гастрольный ужин в Екатеринбурге. Я даже написала про него здесь отдельную заметку.
А еще он, так сказать, made in Ural — из Каменска-Уральского.
✈️ Around: заметки из путешествий
Неожиданно для себя собрала все свои заметки из разных путешествий за последние пару лет, что веду канал. Есть еще несколько больших текстов, добавлю их попозже. Больше фото — в моем Instagram, который в принципе обычно оживает только в поездках.
• Турция. Сиде
• Турция и малдонская соль
• Алматы. Первые впечатления
• Алматы. Большой текст про город
• Казахстан. Актау, часть первая и часть вторая
• Астана — мой третий город в Казахстане
• Астана. Впечатления
• Астана. Маршрут по городу
• Астана. Фото и еще фото
• Уральский экспресс
• Люкс-Москва на денек
• Бангкок. Первые впечатления
• Еда в Бангкоке
• Парки Бангкока
• Что привезти из Бангкока?
• Один город, одна любовь — Спб. Где поесть в Питере?
• Челяба на проводе. Летний город и ресторанный гид
• Летняя Москва — без еды, но с ребенком
• Ереван. День первый
• Ереван. Рандомные снимки
• Ереван. День второй и третий
• Армения. Рандомные снимки и история про пчелу
• Армения. День четвертый и пятый
• Армения. День шестой и седьмой
• Стамбул. Лето 2023
… очень хочется в новое! 😉
Неожиданно для себя собрала все свои заметки из разных путешествий за последние пару лет, что веду канал. Есть еще несколько больших текстов, добавлю их попозже. Больше фото — в моем Instagram, который в принципе обычно оживает только в поездках.
• Турция. Сиде
• Турция и малдонская соль
• Алматы. Первые впечатления
• Алматы. Большой текст про город
• Казахстан. Актау, часть первая и часть вторая
• Астана — мой третий город в Казахстане
• Астана. Впечатления
• Астана. Маршрут по городу
• Астана. Фото и еще фото
• Уральский экспресс
• Люкс-Москва на денек
• Бангкок. Первые впечатления
• Еда в Бангкоке
• Парки Бангкока
• Что привезти из Бангкока?
• Один город, одна любовь — Спб. Где поесть в Питере?
• Челяба на проводе. Летний город и ресторанный гид
• Летняя Москва — без еды, но с ребенком
• Ереван. День первый
• Ереван. Рандомные снимки
• Ереван. День второй и третий
• Армения. Рандомные снимки и история про пчелу
• Армения. День четвертый и пятый
• Армения. День шестой и седьмой
• Стамбул. Лето 2023
… очень хочется в новое! 😉