Про др и про меня!

Сегодня у Тани Заводовской день рождения, ей снова исполнилось 25. Я не скрываю своей дружбы с «Мы есть». Мне нравится, что это история не только про еду, но и про образ жизни, ивенты и комьюнити. Например, сегодня утром все желающие могли попасть в ресторане на бесплатную лекцию звездного маркетолога Романа Тарасенко, рассказать ему о своем проекте и получить мини-консультацию в ответ. Было очень интересно!

🤭 На фоне этой лекции я задумалась над вопросом, почему вы в принципе подписаны на мой канал? Что нравится, что не нравится? О чем хотелось бы читать? Может, нужно обратно включить возможность оставлять какашки в реакциях? Буду рада ответам, предложениям и даже критике в комментариях.

Вероятно, мне стоило и вас позвать на эту встречу, если бы я не прокрастинировала на прошлой неделе😂

☕️Где пьют кофе в городе?

В День кофе я хотела написать субъективный гид по любимым кофейням. Но потом попросила знакомых поделиться своими вариантами, чтобы заодно показать, как много классных Telegram-каналов в Екатеринбурге. Так вышло, что ответы — только от девушек, клянусь, это случайность.

🔴Лиза Журавлева, Red Gastro Map:
— «Скворечник» — маленькая кофейня to-go с классным пряным чаем с манго. DUO — обожаю сэндвич с курицей и песто и кофейные напитки в гигантских стаканах. Papa Carlo — люблю их спешалы по выходным и луну в филиале ЕЦ. OVO Izakaya — здесь можно выпить редкую хаджичу латте и вкусно побранчевать.

🔴Екатерина Шишкина, Lektory Event Agency:
— Я пью в 99 случаев из 100 фильтр-кофе. В Сibo очень вкусный сорт для фильтра, он имеет фруктово-цветочный вкус, а когда кофе остывает, появляются ноты шоколада. Еще пью кофе в Culta, а к нему беру сезонную булочку, и в «Гастролях» — с миндальным круассаном.

🔴Ксения Другова, Чойс Екатеринбург, Медиа в огне:
— DUO, Simple Coffee, «Пако». Я не особый кофеман, просто эти заведения удобнее всего для меня расположены. Еще могу сказать, где мне не вкатывает: обожаю «Гастроли», но кофе там совершенно не мой на вкус.

🔴Лилия Низамова, GourmetClubEkb:
— Я – скучный гость. Пью только черный кофе. Здорово, если это будет декаф. Люблю кофе в ресторане Cibo, его подают с небольшим печеньем кантуччи. Кофейня Espresso Season – мне нравится, что берешь кружку и сам себе наливаешь кофе из термоса. Предлагают несколько вариантов, можно попробовать разный и выбрать свой. Фильтр-кофе в DUO с «булочкой Антона» или десертами из June. Декаф в Grand Buffet Ekaterinburg – со свердловской слойкой или миндальным круассаном. Кофе на песке в «Шави Ломи», он не крепкий, в меру пряный, и его подают на красивых подносах в миниатюрных чашках со свежими мандаринками.

🔴Алина Черныш, Ананасовый Экспресс:
— Безлимитный кофе в Espresso Season, фильтр в «Мы есть», какао в Simple Coffee и просто завариваю дрипы дома.

🔴Елена Бачинина, Био Шмио:
— Чаще всего мы ходим в Espresso Season, там всегда можно попробовать разные версии фильтр-кофе и встретить миллион знакомых. Так как кофе неотъемлемый элемент завтрака, то пьем его еще в Engels или Muru.

🔴Елена Сальник, Квартал Миллионеров:
— Люблю кофе у ребят в Ingresso, когда приезжаю к ним на базу, в Espresso Season, фильтр-кофе в Сafe 36, кофе и имбирный чай в Simple Coffee.

🔴Маргарита, Мистика Маргариты:
— Hello Honey — по-петербуржски красивая кофейня с невероятной библиотекой. «Французский пекарь» на Ленина-Бажова. Люблю это место, особенно осенью. Берите флэт-уайт, ореховый кекс, садитесь у окна и наблюдайте за листопадом. Strong — кофейня формата to go. Ее создал музыкант, который уже не живёт в России, а дело продолжает его сестра Надя. Здесь классный кофе от разных обжарщиков, авторские напитки и десерты.

Буду рада и вашим вариантам в комментариях!