FoodAndOtherStuff
5.47K subscribers
3.69K photos
92 videos
884 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Еще один именинник на этой неделе — Cafe 36 в «Ривьере» (Горького, 36). За год работы я часто заходила сюда с ребенком, потому что блюда из меню завтраков можно заказать до самого вечера (а каша с ягодами — всегда беспроигрышный вариант).

По случаю праздника, в кафе обновили меню, добавив 11 интересных позиций: тако на листьях салата с крабом, большой завтрак с картофельной оладьей, лососем, гуакамоле и другими добавками, роскошный бутерброд с икрой на хрустящем хлебе, крок-мадам с мортаделлой и не только. А среди десертов — взбитый творог с ягодами или нежный замороженный йогурт с пеканом в карамели и кленовым сиропом.

Обновленное меню (оставлю в комментариях) запустят уже в этот уикенд, а завтра, 20 мая, в честь праздника всех гостей угостят бокалом игристого!

🍳Бонус-трек: на днях опубликую рецепт от шефа Виталия Ущаповского.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Что-то на меня так действуют любые выходные. Настолько неторопливо делаю дела, что только добралась до итогов розыгрыша с «Морской 10».

🍤 Вот здесь поздравляю победителя.

Завтра-послезавтра точно будет новый розыгрыш!
🥢Побег из города

Neoni — такой ресторан, куда сложно выбраться в первый раз, но после хочется обязательно вернуться. Сложно, потому что нужно специально приехать, а не зайти, прогуливаясь по городу. Впрочем, вечером или в выходные из центра — всего 10-15 минут.

В этот уикенд ребята устроили пре-открытие летней террасы, которая начнет работать для гостей уже в эту пятницу, 26 мая. Наверное, вечером здесь совсем иначе (я вечером была только в самом ресторане), но днем мне тоже понравилось. Было много разных гостей, не только тех, кто «про еду», было тепло и солнечно, кайфовый свет для фотографий, но самое главное — безупречно вкусная еда. На первое — роллы, на второе — утка по-пекински.

С роллами все понятно, я про них уже писала, а вот утку я пробовала здесь впервые, хотя ее можно заказать по основному меню хоть когда. Птицу готовят в течение трех дней, последний этап — обливание раскаленным маслом (можно посмотреть на видео). Такая техника дает возможность получить аппетитную хрустящую корочку, при этом не пересушив мясо. Утку подают с овощами, рисовыми блинчиками и соусом хойсин. Части с кожей — самые вкусные.

Сама терраса небольшая: в центре — барная стойка, есть несколько больших столов под крышей (там же можно попросить затенить пространство от солнца), а также столики на солнечной стороне, с видом на лес. Создается ощущение обеда в загородном клубе — я такое очень люблю.

Делюсь рандомными снимками, а также расписанием на ближайшие выходные. В субботу будет ужин с тунцом, для него специально привезут огромную рыбу (я была пару раз на таком, это очень прикольный формат). Советую попасть.

Итак, вот здесь можно купить билеты:

• 26.05 — открытие террасы.
• 27.05, с 19:00 — гастро-ужин с тунцом, потом живая музыка.
• 28.05 — весь день специально меню из тунца.
FoodAndOtherStuff pinned Deleted message
🗺️ Один город, одна любовь, Спб

Мне кажется, залог клевого путешествия в Питер — хорошая погода, а все остальное приложится. Знаю и тех, кто любит дождь в этом городе, но мне нравится, когда тепло и солнечно: чтобы бесконечно гулять, любоваться, дождаться заката, поехать разводить мосты, а потом еще встретить рассвет.

Я в два дня уместила все это и шесть классных заведений: Osteria Betulla, Harvest, Subzero, Cococo Bistro (понравилось меньше всего, но они закрываются уже в начале июля), Rene Cafe и ZOE. В перерывах — игристое в рандомных местах, караоке с девчонками и 30 километров пешком за два дня в любимом городе.

На путеводитель не тянет, так что я решила поделиться большим и рандомным списком мест, которые советовали читатели канала и мои друзья, которые ездят в этот город преимущественно есть. А главный совет — везде бронируйте места заранее.

· Birch
· Osteria Betulla
· Harvest
· Frantsuza Bistrot
· Marso Polo
· Recolte
· «Сад»
· BoBo
· Duo Asia
· Tartarbar
· Elm
· Saviv
· Tiger Lily
· Subzero
· Mr. Bo
· Commons
· Aster
· Rene Cafe
· Nothing Fancy
· Eggsellent // и в принципе Василеостровский рынок
· Zoe
· Рестораны Dreamteam, а вот классный канал Бурова
· Charlie
· Chang
· Salone pasta & bar
· La Biga
· Nino
· El Copitas
· Paloma Cantina
· «Архитектор»
· Orthodox Bar
· «Кабинет»
· «Футура»
· «Полторы комнаты»
· «Цветочки»

#Спб #Путешествия
Кстати, раз уж мы про путешествия. Расскажите, куда сходить в Челябинске? И заведения, и просто погулять.

У меня уже был такой опрос, но давно. Наверняка открылось что-то новое и клевое.

💥 Буду рада советам!