🥢Побег из города

Neoni — такой ресторан, куда сложно выбраться в первый раз, но после хочется обязательно вернуться. Сложно, потому что нужно специально приехать, а не зайти, прогуливаясь по городу. Впрочем, вечером или в выходные из центра — всего 10-15 минут.

В этот уикенд ребята устроили пре-открытие летней террасы, которая начнет работать для гостей уже в эту пятницу, 26 мая. Наверное, вечером здесь совсем иначе (я вечером была только в самом ресторане), но днем мне тоже понравилось. Было много разных гостей, не только тех, кто «про еду», было тепло и солнечно, кайфовый свет для фотографий, но самое главное — безупречно вкусная еда. На первое — роллы, на второе — утка по-пекински.

С роллами все понятно, я про них уже писала, а вот утку я пробовала здесь впервые, хотя ее можно заказать по основному меню хоть когда. Птицу готовят в течение трех дней, последний этап — обливание раскаленным маслом (можно посмотреть на видео). Такая техника дает возможность получить аппетитную хрустящую корочку, при этом не пересушив мясо. Утку подают с овощами, рисовыми блинчиками и соусом хойсин. Части с кожей — самые вкусные.

Сама терраса небольшая: в центре — барная стойка, есть несколько больших столов под крышей (там же можно попросить затенить пространство от солнца), а также столики на солнечной стороне, с видом на лес. Создается ощущение обеда в загородном клубе — я такое очень люблю.

Делюсь рандомными снимками, а также расписанием на ближайшие выходные. В субботу будет ужин с тунцом, для него специально привезут огромную рыбу (я была пару раз на таком, это очень прикольный формат). Советую попасть.

Итак, вот здесь можно купить билеты:

• 26.05 — открытие террасы.
• 27.05, с 19:00 — гастро-ужин с тунцом, потом живая музыка.
• 28.05 — весь день специально меню из тунца.