Новый богемный BreadWay

На поздний завтрак в воскресенье мы поехали в новый нарядный BreadWay в ЖК «Нагорный» (Татищева, 20/2). Ели неспешно, так что между блюдами я успела снять для вас экспериментальное видео. Если понравится, дайте знать, как обычно, сердечком в реакциях.

Ресторан уже открылся, но пока полноценно работает только первый этаж, второй и красивую винтовую лестницу скоро должны закончить. Я попросила ребят подняться наверх и мне любезно разрешили. Говорят, в субботу здесь отмечали день рождения. Даже в таком виде (первый снимок) эти цветочные арки выглядят восхитительно, хочется устроить здесь ужин, когда все будет готово, закат как раз с нужной стороны.

Общая посадка — около 140 человек, больше, чем в первом BreadWay. К середине мая также должны открыть летнюю террасу.

Интерьер, на первый взгляд, такой же нарядный, но, если побыть в нем некоторое время, то он кажется более аккуратным и сдержанным, чем в первой точке. Впрочем, все узнаваемые элементы на месте: от золота и зеркал до перьев и сухоцветов. В солнечный день просто купаешься в цвете.

Мы попробовали полезную кашу из амаранта с фундуком, очень вкусные запеченные сырники с черничным вареньем и сытный кунжутный бублик с яйцом пашот и пастрами. С собой я взяла кокосовый круассан и бриошь с заварным кремом. Кстати, с выпечкой здесь особая история: десерты провозят по залу на специальной тележке и можно выбрать любимый. Приметила на будущее огромную воздушную трубочку с кремом.

Мне кажется, если говорить про ресторанные тренды этого года в Екатеринбурге, то один из главных — стильные новые заведения не в центре, а в других районах. Это — как раз одно из них.

#новоеместо

Эту неделю неожиданно начала в Пышме. В моей голове был план максимум: посетить сразу четыре локации, но времени хватило только на две. Первой точкой в маршруте стал обновленный ресторан «Своя компания» (Орджоникидзе, 18).

Я никогда здесь ранее не была, так что не могу оценить до / после. Но сейчас заведение выглядит актуальным и очень приятным: много светлого дерева и книг, красивые цветочные панно, ковры и мягкие диваны, а еще везде живые растения. Говорят, что цветы и книги сюда часто приносят постоянные гости, чтобы украсить любимый ресторан. Кстати, про гостей: в два часа дня в понедельник здесь была почти полная посадка.

Потолки в ресторане очень высокие. Благодаря такому пространству при обновлении ресторана удалось создать уютную зону на уровне второго этажа над новенькой детской. Здесь планируют проводить камерные ужины и винные дегустации.

Мы попробовали несколько блюд из нового сезонного меню. Мне особенно запомнился салат с уткой и фруктами, роллы с тартаром из тунца, которые подают вместе с разной зеленью (получается почти бэнто), а еще сливочный тирамису в форме кофейного зерна. И для тех, кто тоже любит лаванду, есть классный коктейль на джине.

Не знаю, как часто вы выбираетесь в Пышму, но если вдруг отправитесь в выходные в музей УГМК или «Другие измерения», то пообедать можно как раз в «Своей компании». А про разные акции и промо-коды, актуальные для всей сети, можно прочитать у них на канале.