В выходные впервые сходила в «Принц Парадокс» (Вайнера, 51). Заведения такого формата видно с входной группы: обычно рядом с ними, прямо на тротуаре, припаркованы дорогие машины. Внутри — «три К»: кальяны, караоке, каблуки. Когда мы уходили, около 20:30, то рядом с хостес появился фейсконтроль.

Внутри — три этажа: на минус первом — караоке, на нулевом — ресторан-бар с большой стойкой, еще выше — основной зал ресторана, там потише, камерно и симпатично. Много зеркал, приглушенный свет и удобная мебель. Единственное, что меня смутило — стойка с кальянами, она выбивается из общей стилистики. Между двух этажей есть столики прямо в пролете лестницы — интересная позиция.

Кухня — с акцентом на турецкую, но в то же время рядом с чечевичным супом, намазками, лепешками и кебабами в меню можно найти тартары, севиче, пасту, ризотто. Все лучшее сразу. Мы попробовали несколько закусок и шашлык из вырезки, все было съедобно. Вин по бокалам не так много, но мне показалось, что место ориентировано на большие компании, которые легко могут позволить себе бутылку шампанского по любой цене. Стоимость блюд — от 90 рублей за турецкую лепешку до 1700 за стейк. Средний чек — около 1500-2000, если вдруг вы забрели на легкий ужин, а не кутить до утра.

Я точно не являюсь целевой аудиторией ресторана. Даже, если бы здесь был супер шеф и меню, то я бы вряд ли специально вернулась — исключительно из-за кальянов. Но в субботу вечером, после 20 часов, здесь была полная посадка: и парочки, и просто красивые молодые девушки, и шумные большие компании друзей. Думаю, здесь примерно такая же атмосфера как в «Огоньке» или «Дориан Грее». Из того, что мне понравилось безусловно — это официанты: приветливые, общительные, вежливые и очень спорые.

Я видела, что в меню есть цитаты Оскара Уайльда (название ресторана — отсылка к нему, если вдруг вы задаетесь вопросом, что еще за принц). Мне кажется, что стоило непременно добавить и эту: «Всё, что есть прекрасного в этой жизни, либо аморально, либо незаконно, либо приводит к ожирению».

#новоеместо

В Алматы вчера открылся очень красивый ресторан. Называется Auyl. Сейчас увидела, что бар-менеджер заведения — Жора Кучеренко. Я познакомилась с ним сто тысяч лет назад на вечеринке в Momo (тогда он приезжал на гест от питерского бара «Полторы комнаты»), а потом мы некоторое время работали с ним в Double Bar.

Вдруг кто собирается в Казахстан или уже живет там, вот новая точка на карте.

Я была в Алматы в мае прошлого года и влюбилась в этот город (хотя знаю, что не всем он понравился с первого взгляда). Классное время для путешествия — май: цветут каштаны, в городе уже тепло, но ещё не жарко, на Шимбулаке можно увидеть снежные вершины, а в парках начинают включать фонтаны.

А вот мой текст по теме.

Я решила, что буду почаще устраивать творческие конкурсы. С одной стороны, мне было очень сложно выбрать победителя, с другой — так много классных историй, воспоминаний и даже снимков!

У меня был шорт-лист, но в итоге я выбрала @jeneva_grigoreva — такая грустная история, что нужно точно попробовать найти тот самый круассан снова🥐

UPD: разрешили выбрать ещё двух участников: @Sivoplyas и @mrussak.

Пыталась вспомнить свой самый-самый. В голову, конечно, сразу пришёл Париж. Но, если честно, там я чаще кормила круассанами чаек, а не себя (есть на фото). А самые-самые мы ели утром за завтраком в городке Порнише — воздушные, хрустящие, очень масленные и ещё горячие. А вот эту миндальную (тоже на фото) слоеную булку я сфотографировала в каком-то маленьком французском городке. Уже не помню название города, но помню, какой вкусной была выпечка.

(вышел конкурс из мультика «Рататуй»😜)