FoodAndOtherStuff
5.46K subscribers
3.73K photos
94 videos
889 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
36🔥8👍3
Мое большое исследование детских комнат в ресторанах Екатеринбурга привело меня в выходные в «Свою компанию» (Шейнкмана, 90). Можно сколько угодно иронично шутить, что заведение всегда выигрывает в местной народной премии, но по факту мы пришли к открытию ресторана, а в нем уже половина столов занята, а еще часть — на брони.

Если честно, то я давно здесь не была, так что почти все блюда для меня — новые, но мы заказали специальные позиции из сезонного предложения: ролл с копченым лососем, паштет-мусс из куриной печени, пасту ризони с креветками и тыквенным соусом, гедза с бараниной, а для дочери — лосось на пару с кунжутным рисом. Больше всего мне понравилась паста, в меру пряная и с кремовым соусом, острые гедза с тонким румяным тестом, а еще — цены. У нас давно не было такого чека на троих. Недавно в одном заведении мы брали для ребенка тоже красную рыбу с рисом и брокколи — и заплатили почти в три раза больше.

Детская тоже славная: много игрушек и книг, есть бассейн с шариками, разные сортеры и, что важно, отдельный туалет для маленьких гостей. Можно забронировать стол у входа в комнату и обедать, приглядывая за ребенком.
👍28🔥84
Елена Моргун, основательница бренда «Рестпроект» (компания, которая снабжает лучшие рестораны города самыми красивыми тарелочками и не только), написала, что хочет отдать в дар красивую посуду, которая будет радовать нуждающихся людей каждый день. Это могут быть многодетные семьи или одинокие люди. Если вдруг вы знаете кого-то, кто обрадуется такому подарку, то можно написать Лене в социальных сетях. Ссылки оставила выше🎄
❤‍🔥241👍1
UPD: добавила в комментарии меню — основное и напитки.

Завтра начнёт работать новый ресторан V.I.V.A. в Clever Park (ул. Машинная, 1В). В эту пятницу будут работать с 14:00, после — с 12:00. Шеф заведения — Владимир Сорокин, тот же, что и у «ЧаЩи».

Если вдруг соберётесь в гости, то рекомендуют заказывать мультизлаковую пиццу, салат с кебабом из индейки, свежим хрустящим романо и соусом песто из вяленых томатов, тунца в грейпфрутовом масле и десерты.

Фотографии стащила из Instagram проекта, надеюсь, что доберусь до заведения в ближайший уикенд.
👍1410
FoodAndOtherStuff pinned Deleted message
Вечером буквально на час заехали в V.I.V.A. (Машинная, 1В). Самое главное напишу сразу: чтобы найти ресторан, нужно подъехать с улицы Машинной. Или, припарковавшись в Clever Park на Ткачей, дойти до набережной, перейти реку по мосту — и вы на месте.

Бистро мне понравилось, без каких-либо оговорок. Классное пространство: как будто оно вытянуто не в ширину, а в высоту. Из-за этого создается ощущение простора и воздуха, хотя по факту столики стоят рядом друг с другом, на первом и втором этаже близко к посадке — зона раздачи или бар, но это совсем не мешает. Стильный минимализм: бетон, дерево, камень. Основной спокойный серый прекрасно гармонирует с теплым персиковым и латунью. Думаю, поэтому снимков интерьера у меня вышло больше, чем еды.

Кухней заведует Владимир Сорокин. Он был шефом в «Гадах», а потом ушел к ребятам из «ЧаЩи», которые и открыли это бистро, а за ним запустят еще одно, под тем же названием, в районе автовокзала. Что мне нравится в обоих ресторанах — здесь всегда стабильно вкусно: хоть севиче из тунца, хоть котлета с пюре. Мы попробовали авокадо с мясом краба, сет тартаров (самый вкусный был как раз с тунцом), картофельные ньокки с уткой конфи, котлету из индейки и картофельный крем с брокколи, пиццу «Маргарита» и шоколадный десерт с орехом. Сразу отвечу, что «леопардовая корочка» на пицце такой и была задумана. Лично мне нравится, но, наверное, это вопрос индивидуального вкуса. Десерт был потрясающий, напомнил про мои любимые кексы из Grain, теперь хочется попробовать и остальные фирменные, под названием «Вива» (вчера их не было).

Меню я выкладывала позавчера, цены можно найти там. Средний чек с двумя блюдами и бокалом вина — около 1500-1700 рублей. Единственное, что смущает лично меня — я не поеду специально в ресторан, который находится так далеко от центра. Но после прогулки в ЦПКиО, определенно, выбрала бы именно это место: современное, красивое, с классной музыкой, едой и внимательным сервисом.

Сейчас дописала этот текст и представила, как будущим летом (вот это горизонт планирования😝) мы возьмем пару пицц, бутылку вина — и пойдем смотреть кино на воздухе в парке или просто посидим у реки. Perfect Match!

#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
👍345❤‍🔥2🐳1💯1