Еще из неопубликованного (приберегла к вечеру) — мой небольшой текст с рецептами трех несложных коктейлей от бар-менеджера On Bar. Поснимать и попробовать я ходила почти три недели назад, по такому случаю даже сфотографировала напитки на камеру, а не на iPhone. Прочитать текст можно по ссылке.
Кстати, рубрику про рецепты — блюд или напитков — я очень люблю. На «Дзене» все тексты собрала в одну подборку.
Кстати, рубрику про рецепты — блюд или напитков — я очень люблю. На «Дзене» все тексты собрала в одну подборку.
🔥17👍4
Важный опрос, а после — пост по теме. А вы стали экономить на ресторанах?
Anonymous Poll
63%
Да
37%
Нет
Уже слышала, что у многих проседает гостепоток и доставка, а за последние несколько дней видела полупустыми пару классных ресторанов. Подумала, что время от времени буду делать пост, в комментариях под которым представители любого заведения могут написать о своих новостях, предложениях и акциях абсолютно бесплатно.
ЭТО КАК РАЗ ТАКОЙ ПОСТ💥
Давайте вместе посмотрим, что из этого выйдет. Кстати, если вы не работаете с ресторанами, но хотите поддержать любимое заведение, тоже можете про него написать.
ЭТО КАК РАЗ ТАКОЙ ПОСТ💥
Давайте вместе посмотрим, что из этого выйдет. Кстати, если вы не работаете с ресторанами, но хотите поддержать любимое заведение, тоже можете про него написать.
❤39❤🔥2🔥1
У нас #нарайоне открылся «Первый рыбный». (Шейнкмана, 90). Два в одном: и магазин, и рыбное бистро. В магазине есть самая разная рыба, морепродукты, готовые блюда и подобное. Из прикольного — сервис предлагает почистить рыбу (за 29 р.) или открыть устрицы (по 10 р. за штуку), распилить мороженую рыбу на стейки или все упаковать. Из продукции я ничего пока не пробовала (хотя слышала хорошие отзывы про вяленую рыбу и икру), потому что зашла, чтобы взять еду с собой.
Я заказала «Том Ям» (249 р.) и поке с диким лососем (399 р.). На мой взгляд, еда была несъедобной. 40% порции супа занимали огромные страшные шампиньоны, бульон пустой, ну да ладно, за такую цену другого почти не ожидала. А в поке был обычный (а не суши) разваренный рис, бледные печальные куски рыбы, картонный авокадо, красная фасоль и ужасный майонезный соус. Помимо поке и супов, в меню есть еще мидии, фиш энд чипс, жареные креветки, но я точно не рискну пробовать другие блюда.
Хотя сам закуток бистро (как и магазин) выглядит приятно.
Я заказала «Том Ям» (249 р.) и поке с диким лососем (399 р.). На мой взгляд, еда была несъедобной. 40% порции супа занимали огромные страшные шампиньоны, бульон пустой, ну да ладно, за такую цену другого почти не ожидала. А в поке был обычный (а не суши) разваренный рис, бледные печальные куски рыбы, картонный авокадо, красная фасоль и ужасный майонезный соус. Помимо поке и супов, в меню есть еще мидии, фиш энд чипс, жареные креветки, но я точно не рискну пробовать другие блюда.
Хотя сам закуток бистро (как и магазин) выглядит приятно.
🤔12🐳8👍5😁1
Сто лет в обед обещала Ксюше Друговой написать, что они теперь не The Village Екатеринбург, а «Чойс». Вот, наконец, пишу, потому что нашла классный повод. Недавно у ребят вышел спецпроект про кухонную технику. Взялась за текст, чтобы проверить, остался ли у меня мозг на фоне материнства. Мне очень нравится формат карточек с короткими пояснениями. Гонорар за текст планирую потратить на ручной блендер из этого текста😝
😁20👍8❤🔥1
Завтра в Culta Bistronomic запустят завтраки. В эту субботу ресторан будет работать с 10 утра, во все остальные дни — с 9, заказ по меню завтраков можно будет сделать до 13 часов. Полное меню с ценами скину в комментарии чуть позже.
А на фото — омлет со страчателлой и соусом из сморчков (470₽).
#новости | @FoodAndOtherStuff
А на фото — омлет со страчателлой и соусом из сморчков (470₽).
#новости | @FoodAndOtherStuff
🔥29❤4👍1
Ребята из Grain готовят большое обновление меню, можно подглядеть у них в telegram, а я между делом напишу короткий мамский пост. В ресторане у гардероба сделали большую и уютную детскую комнату, одну из самых стильных в городе. Есть маленький бассейн с шариками, куча книг и сортеров, детская железная дорога, кухня, плюс отличное меню для малышей.
Другие мои любимые комнаты ниже.
Forest: удобно, что комната в зале, можно сесть рядом и следить за ребенком, даже няня не нужна. Очень красивая, много, действительно, интересных игрушек и такая эко-френдли.
«Паштет»: огромная интересная комната, а еще в ресторане всегда много детей, поэтому персонал знает нюансы общения с такими гостями.
Donna Olivia: комната без окон, но большая и с классной горкой, места рядом нужно бронировать заранее.
Carbonara: гигантская комната, но до нее нужно прогуляться, если вы не успели забронировать столик рядом. Много игрушек, лабиринт, вот это все.
«Большой грузинский»: мы с ребенком там не были, никогда по факту не успеваем забронировать стол, но комнату я смотрела — большая, уютная и чистая.
«Будуещё»: это заведение в «Тихвине», мы были там недавно на детском дне рождения. Там целых две комнаты, много игрушек, огромное пространство для мероприятия и вкусная пицца.
«Булгур»: просто гигантская комната, где можно бегать и играть, есть аниматоры по выходным.
#FoodGuide | @FoodAndOtherStuff
Другие мои любимые комнаты ниже.
Forest: удобно, что комната в зале, можно сесть рядом и следить за ребенком, даже няня не нужна. Очень красивая, много, действительно, интересных игрушек и такая эко-френдли.
«Паштет»: огромная интересная комната, а еще в ресторане всегда много детей, поэтому персонал знает нюансы общения с такими гостями.
Donna Olivia: комната без окон, но большая и с классной горкой, места рядом нужно бронировать заранее.
Carbonara: гигантская комната, но до нее нужно прогуляться, если вы не успели забронировать столик рядом. Много игрушек, лабиринт, вот это все.
«Большой грузинский»: мы с ребенком там не были, никогда по факту не успеваем забронировать стол, но комнату я смотрела — большая, уютная и чистая.
«Будуещё»: это заведение в «Тихвине», мы были там недавно на детском дне рождения. Там целых две комнаты, много игрушек, огромное пространство для мероприятия и вкусная пицца.
«Булгур»: просто гигантская комната, где можно бегать и играть, есть аниматоры по выходным.
#FoodGuide | @FoodAndOtherStuff
🔥26👍7
В «Гринвиче» в тестовом режиме заработала кофейня Boho Coffee от Mio. Работают на итальянском кофе Danesi, готовят завтраки, выпечку и десерты. Вот здесь есть сайт, а здесь Instagram.
Сразу две точки: напротив «Гиперболы» и рядом с тем, что осталось от Paul&Bear. Меню напитков — в комментариях.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
Сразу две точки: напротив «Гиперболы» и рядом с тем, что осталось от Paul&Bear. Меню напитков — в комментариях.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
❤8
Премия WTE опубликовала список лучших шефов Урала, один из них станет победителем на следующей неделе. Ожидаемо, все из Екатеринбурга. Что классно, впервые в списке Вадим Борисихин (Cibo, Grain). Что странно — там же есть Эдуард Архипов, который больше не работает на Урале, но это видимо за прошлые заслуги.
Предлагаю устроить ресторанный тотализатор ниже. Я в этот раз ставлю на Мирошникова.
Предлагаю устроить ресторанный тотализатор ниже. Я в этот раз ставлю на Мирошникова.
Сконцентрировалась на идее «надо больше хорошего», так что хочу вам показать кое-что красивое. Рита Хаак сделала для кофейни Muru классных птиц, а ребята приготовили для неё торт с этими самыми птицами.
И ещё в кофейне появился ящик добра от фонда «Зоозащита». Сейчас такое время, что брошенных животных стало ещё больше.
Никогда не призываю ПОМОГАТЬ, это выбор каждого. Просто рассказываю про возможность.
И ещё в кофейне появился ящик добра от фонда «Зоозащита». Сейчас такое время, что брошенных животных стало ещё больше.
Никогда не призываю ПОМОГАТЬ, это выбор каждого. Просто рассказываю про возможность.
🕊48❤16🔥4🥰2❤🔥1😁1