​​Посты про книги всегда набирают много репостов, так что расскажу про новинку своей библиотеки. Муж подарил мне «Неофициальную кулинарную книгу Хогвартса». Издательство МИФ я очень люблю, внутри книга красивая, хотя снимки немного олдскульные. С точки зрения рецептов, возможно, это не самое интересное кулинарное издание, но здесь много идей блюд и десертов для праздников: например, те же шоколадные лягушки или сливочное пиво.

Все разделы напоминают о мире Гарри Поттера, особенно мне нравится «Дядин важный приём», где есть торт с засахаренными фиалками. Правда, в книге написано, что тетя Петунья его подала гостям, хотя, конечно, все тридцатилетние 🤣 знают, что Добби его уронил на пол.

Хорошая книга в подарок, поставлю ее на одну полку со всеми томами про мальчика, который выжил. Люмос! — отправьте 🔥, не забудьте.

Думаю, вы знаете, что лучше бывать у стоматолога хотя бы раз в год, чтобы избежать серьезных проблем с зубами. Осмотр бесплатно можно пройти в Областном многопрофильном центре имплантологии и протезирования в Екатеринбурге. Кроме того, вы получите панорамный снимок и пломбу в подарок. Акция действует до 17 июня 2022 года включительно.

Записаться на прием в удобное для вас время можно, отправив заявку через @omcip_ekaterinburg.

#рекламанепроедунополезная

В июне будет очень много классных мероприятий про еду, расскажу про самые прикольные.

Вот, например, стартует проект «Завтрак на траве»: серия творческих пикников, созданных совместно с кафе осознанного питания «Мы есть» и цветочным корнером hortus bar. Первая встреча пройдёт 19 июня в 12 часов. Художники из объединения «ГУЙ» предложат гостям попробовать на вкус ВИЗ. Подробности и билеты здесь.

В этот же день ребята из SCUBA предлагают отправиться в гастрономический сап-тур с ужином. Тур закрытый, но можно попробовать выиграть билет.

А ещё 21 июня в гастробистро MOST пройдёт индийский ужин и в этот же день в OVO приедет Василий Зайцев из Lucky Izakaya.

Здесь много вариантов смешных картинок по теме «новый логотип того, что раньше было макдаком», но мой любимый — от Зверева😝

​​В аккаунте ресторана NOMA анонс книги NOMA 2.0: Vegetables, forest, ocean. Рецепты, техники, ингредиенты и потрясающие снимки. Выйдет в ноябре, но можно оформить предзаказ.

Я уже писала 100 раз, но вдруг вы пропустили, это один из самых красивых аккаунтов, после профиля самого Редзепи.

​​Ребята из «БиоШмио» прислали клёвый подарок: там смешные наклейки, нож сомелье, трогательная открытка и карта, где рассказывается немного об их проекте и отмечены классные городские места, от Tesla Coffee до центра «Эрмитаж-Урал». Если бы я составляла мини-гид по городу, то включила бы те же самые заведения.

По случаю пятницы напоминаю, что все новости от винного бара можно найти в их telegram: @bioshmiobar.

А Рому с Леной крепко обнимаю🥂

С 1 июля стартует фестиваль «На гребне!», посвящённый морскому гребешку. Фестиваль проводит ресторан Zuma, но в нем участвуют заведения со всей России, в том числе из Екатеринбурга. Сегодня в новостях ребята написали, что шефы, чьи рестораны участвуют в фестивале, могут принять участие в конкурсе на лучшее блюдо. Победитель отправится на бесплатную стажировку в Zuma.

От себя хочу добавить, что если вы до сих пор не решили, где провести отпуск этим летом, то, может, стоит посмотреть Владивосток? Раньше цена на билеты казалась просто запредельной, а теперь, если сравнивать с рейсами почти хоть куда (хоть куда = Турция и Европа), кажется адекватной. У «Уральских» есть прямой рейс из Екатеринбурга.

Ого! Уже продают подосиновики. Вот полюбуйтесь у Алины на канале😍

Кстати, ждёте сезон лисичек?

В Grain обновили основное меню. Пока сезон, можно попробовать окрошку или гаспачо, страчателлу с печёной черешней, а ещё брокколи с зелёным соусом и вялеными томатами, равиоли со сливочным сыром и томатным соусом, томленую телячью щёчку с трюфельным пюре и многое другое.

А ещё во время завтрака, с 9 до 12, дарят фильтр, капучино или американо.

(Меню в комментариях или в Instagram).

​​Вселенная, когда я писала здесь, что у моего дома нет классной шаурмы, я не хотела видеть уродливый киоск напротив помойных баков. Я обещаю чётче формулировать свои запросы🤣

Я думала, что здесь будет пост охраны для новой стройки, а обещают «Жару» и самую большую шаурму. Если что, это место на пешеходной зоне между Сакко и Ванцетти и Хохрякова. Подобные киоски ещё есть у «Гринвича», они пользуются успехом, но мне почему-то боязно покупать в них еду.

Так, попробую ещё раз загадать желание: я хочу провести каникулы в Париже🙈

Летний гастро-темп: почти по ресторану в день. На днях заработала «Высота» в Limerance, сегодня откроется ещё один новый проект, о нем расскажу видимо вечером. Чуть ли не через неделю обещают открыть Forest.

Зашла сейчас посмотреть меню в Instagram «Высоты». Все позиции — в одном слайде Stories. Ничего не видно, ничегошеньки. Где там «экспрессоекб»?

Я уже много раз писала, что люблю новую набережную Исети у «Ривьеры»: там есть классный спот для пикника с видом на парк, очень много заведений вокруг и светлый красивый магазин бренда Around.

У Around на сайте есть блог, а в нем теперь — мой небольшой гид по классным заведениям, которые есть в шаговой доступности от магазина. Я постаралась обьединить красивое (уютную одежду — от свитеров до свадебных костюмов) со вкусным (от каши с манго до пасты с гребешками) в этом тексте.

Вчера открылся «Большой грузинский сад» — ещё одно место с красивой легендой. По ней у купца Ильи Симанова рядом с мельницей (где сейчас «Макаровский») была построена стеклянная оранжерея, в которой он выращивал экзотические растения. Круглогодичный ресторан-павильон вдохновлён той самой оранжереей, а ещё усадьбой князей Чавчавадзе (здесь нужно загуглить).

Внутри — панорамные окна, много резного дерева, причудливые живые и искусственные цветы, в которых прячутся золотые светильники, похожие на волшебные шляпы. Я не дождалась заката, но вечером здесь наверняка ещё красивей. А зимой, с видом на замёрзшую Исеть, будет совсем удивительно. Весь этот сад — творение декоратора Романа Ковалишина (и его социальные сети прекрасны, смотреть здесь и здесь).

Общая посадка оранжереи — 120 мест. Плюс к этому больше 300 в основном пространстве. Говорят, что в день заведение иногда принимает до 1000 гостей. Целая грузинская фабрика, а не ресторан🤣

Про еду в «Большом грузинском» я уже писала, так что повторяться не буду, а просто покажу несколько снимков.