Вчера проходил ужин для СМИ и блогеров в винном баре Sekta с новым шефом Николаем Клименским, который раньше работал в Tartarbar. Была уверена, что не слышала этого имени, а сегодня смотрю на фото и понимаю, что лицо мне знакомо. Оказалось, что четыре года назад он был у нас с гастрольным ужином в Momo, как раз тогда он и работал в Tartarbar, но у него была другая фамилия — Зернаев. До ужина мы ходили в «Шалом» и «Даббл», в последнем, по его рекомендации, пили джин-тоник с розовым Fentimans.
На сет я вчера не попала, но он для гостей в свободном доступе, а вот коктейль с цветочным лимонадом выходит просто супер.
P.S. Кстати, у нас ещё однажды была Ольга Суздалкина, которая потом стала Ульяной.
(С вами была ночная рубрика люди и имена)😅
На сет я вчера не попала, но он для гостей в свободном доступе, а вот коктейль с цветочным лимонадом выходит просто супер.
P.S. Кстати, у нас ещё однажды была Ольга Суздалкина, которая потом стала Ульяной.
(С вами была ночная рубрика люди и имена)😅
👍11🤔6
Увидела спешл выходных в «Гадах» — пасту с лобстером (2800₽). Давайте проверим вашу визуальную память. Ниже будет два снимка: на одном — недавний спешл из Cibo, на втором — новый из «Гадов»😛🦞
😁5👍1
Сегодня почему-то все пишут про корм для уток в Clear Barn, о котором я рассказывала ещё в марте. А я вспомнила другую, тоже полезную историю. В Clear Barn можно купить переработанный кофе для косметического скраба — классная идея в стиле zero waste.
Но сейчас увидела, что в «Жизньмарте» (точно в Доме книги) можно взять такой кофе бесплатно! И там даже есть рецепт🍑
Но сейчас увидела, что в «Жизньмарте» (точно в Доме книги) можно взять такой кофе бесплатно! И там даже есть рецепт🍑
❤26👍11🥰1
А вообще везде начинают обсуждать главное летнее блюдо — окрошку. Скоро пойдут разные гиды по заведениям. Я окрошку не люблю, но старт весенне-летнего сезона отмечаю вот этим классным сэндвичем: с тунцом, каперсами, оливками, зеленью и овощами. Готовлю по рецепту Наташи Березовой. Правда, в этот раз я добавила ещё яйцо и шалот в начинку, а огурец с редиской натерла на крупной тёрке.
А пару недель назад готовила рёшти, как в Grain, вот по этому рецепту. Вышло тоже супер (у меня сверху был салат, пашот и лосось).
Кстати, багет для сэндвича купила в «Хлеб и булки» в Forum City. Там очень милый персонал, а ещё вкусный круассан с окороком и багеты вполне!
А пару недель назад готовила рёшти, как в Grain, вот по этому рецепту. Вышло тоже супер (у меня сверху был салат, пашот и лосось).
Кстати, багет для сэндвича купила в «Хлеб и булки» в Forum City. Там очень милый персонал, а ещё вкусный круассан с окороком и багеты вполне!
👍9❤4
В эти выходные не попала на бранч в Papa Carlo, но планирую на неделе выбраться к ним на завтрак — ребята запустили новое меню (на Малышева, 47а). Завтраки целый день с сырниками, панкейками и кашами, а в основном меню есть хот-дог (и много ещё других вкусных блюд, но я люблю хот-доги). Фото можно посмотреть в Instagram, а меню я стащила в комментарии.
❤8👍2🔥1
Кстати, в Muru обещают сегодня те самые тарталетки с черешней. А Вероника Вишнякова вчера писала про тарталетки с клубникой в Engels — со вторника.
Кстати, сделала красивые снимки черешни, клубники и абрикосов, которые повсеместно продают на улице в больших стаканах. Хотела про это написать, но вчера мы купили ягоды, а они абсолютно безвкусные. Черешня еще съедобная, а клубника красивая, но совсем плохая.
Кстати, сделала красивые снимки черешни, клубники и абрикосов, которые повсеместно продают на улице в больших стаканах. Хотела про это написать, но вчера мы купили ягоды, а они абсолютно безвкусные. Черешня еще съедобная, а клубника красивая, но совсем плохая.
❤7👍5👏2
Сегодня, кстати, #nomeatmonday и одновременно старт предпраздничной недели в «Мы есть» — ресторану уже 4 (!) года. По такому поводу разыгрывают сертификат в кафе на 14444₽.
А вот моя первая заметка про кафе. Тогда я ещё не знала ни с Таню, ни Алину, ни «Клумбу Колумбу».
А вот моя первая заметка про кафе. Тогда я ещё не знала ни с Таню, ни Алину, ни «Клумбу Колумбу».
🎉4
А вы знаете уже, что скоро откроется еще один Simple Coffee (Циолковского, 3)? Возможно, я просто все пропустила, но сегодня случайно увидела снимки и провела Instagram-«ВКонтакте»-Google Maps расследование, чтобы найти точный адрес😛
Сбилась со счета, сколько уже точек у ребят (здесь огонёк надо отправить).
Сбилась со счета, сколько уже точек у ребят (здесь огонёк надо отправить).
🔥78
Так, давайте сейчас все соберёмся с мыслями и ответим на важный вопрос: окрошка — на квасе?
➕ конечно, только так!
➖ у меня есть другая версия.
Если ➖ будет много, открою специально комментарии для интересных вариантов.
➕ конечно, только так!
➖ у меня есть другая версия.
Если ➖ будет много, открою специально комментарии для интересных вариантов.
🥣 Большой гид по окрошке в Екатеринбурге
А вообще опрос, конечно, к тому, что я написала небольшой гид по окрошке. Думаю, он, как и предыдущие, будет дополняться онлайн, и я его закреплю. Привлекаю хорошую погоду доступными мне способами😛
«Зверобой»: с говядиной и на домашнем квасе — специальная цена 450₽ по будням с 12 до 18.
«Нигора»: на канале в обсуждениях уже была версия, что эта — самая вкусная в городе. На кефире, с говядиной, огромная порция за 230₽.
«Паштет»: сразу два варианта — мясная в летнем меню за 330₽, с языком в обеденном — за 190₽.
«Сыроварня»: здесь можно выбрать, на чьей вы стороне — окрошка на квасе или на кефире за 450₽.
«Троекуров»: окрошка с ветчиной за 350₽ в обеденном меню и окрошка с ростбифом и языком за 670₽ — в основном.
Plov Project: окрошка с копчёным лососем на катыке — 390₽, с говядиной на квасе — 350₽.
«Горожане»: люкс окрошка с индейкой или груздями за 430₽.
BreadWay: окрошка с пастрами — 350₽.
«Большой грузинский»: окрошка на мацони — 350₽.
«Шустов»: окрошка с говядиной и сметаной — 295₽ в обеденном меню, а ещё есть смесь для окрошки — 695₽ за полкило.
«Калачи»: окрошка с телятиной и сметаной — 300₽.
MOMO pan asian kitchen: в обеденном меню есть окрошка со снежным крабом за 160₽.
«ЧаЩа»: с колбасой за 170₽ — в обеденном меню.
«Огонёк»: тоже с колбасой и в обедах — 200₽.
«Корова»: окрошка на мацони с докторской колбасой — в составе обеденного сета, можно выбрать разную комбинацию и стоимость.
«Своя компания»: окрошка с ветчиной — 159₽.
Pan Smetan: окрошка с ветчиной в обеденном меню — 150₽.
Asado: в летнем меню — окрошка на квасе мясная или овощная — за 390 или 310₽.
«Мы есть»: окрошка на квасе с пастой мисо, дайконом и корнем сельдерея — 300₽. Квас можно заменить на комбучу или минералку.
«Сойка»: не совсем окрошка, но тоже вкусно — куски с овощами за 490₽ или с крабом за 990₽.
«Гастроли»: окрошка с мясом индейки, огуречным снегом и квасе на тархуне — 430₽.
Kitchen: зелёная окрошка с крабом — 750₽.
Grain: окрошка на квасе или кефире с докторской колбасой, отварной говядиной и свежей зеленью — 350₽.
«Гады, крабы и вино»: окрошка с крабом — 620₽.
«Хмели Сунели»: окрошка с телятиной на квасе — 370₽.
The DÔM: окрошка с мраморной говядиной — 410₽.
#FoodGuide | @FoodAndOtherStuff
А вообще опрос, конечно, к тому, что я написала небольшой гид по окрошке. Думаю, он, как и предыдущие, будет дополняться онлайн, и я его закреплю. Привлекаю хорошую погоду доступными мне способами😛
«Зверобой»: с говядиной и на домашнем квасе — специальная цена 450₽ по будням с 12 до 18.
«Нигора»: на канале в обсуждениях уже была версия, что эта — самая вкусная в городе. На кефире, с говядиной, огромная порция за 230₽.
«Паштет»: сразу два варианта — мясная в летнем меню за 330₽, с языком в обеденном — за 190₽.
«Сыроварня»: здесь можно выбрать, на чьей вы стороне — окрошка на квасе или на кефире за 450₽.
«Троекуров»: окрошка с ветчиной за 350₽ в обеденном меню и окрошка с ростбифом и языком за 670₽ — в основном.
Plov Project: окрошка с копчёным лососем на катыке — 390₽, с говядиной на квасе — 350₽.
«Горожане»: люкс окрошка с индейкой или груздями за 430₽.
BreadWay: окрошка с пастрами — 350₽.
«Большой грузинский»: окрошка на мацони — 350₽.
«Шустов»: окрошка с говядиной и сметаной — 295₽ в обеденном меню, а ещё есть смесь для окрошки — 695₽ за полкило.
«Калачи»: окрошка с телятиной и сметаной — 300₽.
MOMO pan asian kitchen: в обеденном меню есть окрошка со снежным крабом за 160₽.
«ЧаЩа»: с колбасой за 170₽ — в обеденном меню.
«Огонёк»: тоже с колбасой и в обедах — 200₽.
«Корова»: окрошка на мацони с докторской колбасой — в составе обеденного сета, можно выбрать разную комбинацию и стоимость.
«Своя компания»: окрошка с ветчиной — 159₽.
Pan Smetan: окрошка с ветчиной в обеденном меню — 150₽.
Asado: в летнем меню — окрошка на квасе мясная или овощная — за 390 или 310₽.
«Мы есть»: окрошка на квасе с пастой мисо, дайконом и корнем сельдерея — 300₽. Квас можно заменить на комбучу или минералку.
«Сойка»: не совсем окрошка, но тоже вкусно — куски с овощами за 490₽ или с крабом за 990₽.
«Гастроли»: окрошка с мясом индейки, огуречным снегом и квасе на тархуне — 430₽.
Kitchen: зелёная окрошка с крабом — 750₽.
Grain: окрошка на квасе или кефире с докторской колбасой, отварной говядиной и свежей зеленью — 350₽.
«Гады, крабы и вино»: окрошка с крабом — 620₽.
«Хмели Сунели»: окрошка с телятиной на квасе — 370₽.
The DÔM: окрошка с мраморной говядиной — 410₽.
#FoodGuide | @FoodAndOtherStuff
🔥16👍9❤3
FoodAndOtherStuff pinned «🥣 Большой гид по окрошке в Екатеринбурге А вообще опрос, конечно, к тому, что я написала небольшой гид по окрошке. Думаю, он, как и предыдущие, будет дополняться онлайн, и я его закреплю. Привлекаю хорошую погоду доступными мне способами😛 «Зверобой»: с говядиной…»
Утром я опоздала на открытие Cafe 36 (Горького, 36), но успела на самую главную часть развлекательной программы — завтрак. Официально заведение откроется 18 мая, утреннее меню — с 8 до 18, основное — в остальное время.
Кафе небольшое, расположено со стороны Горького. Внутрь можно попасть с улицы (есть большая вывеска) или зайти через «Ривьеру». Со стороны набережной , где можно увидеть террасу, скоро откроется ресторан.
Мне понравились завтраки: каши, яйца, сырники и бриошь в разных вариантах. Я съела и с крабом, и сладкую с ягодами и соусом из пломбира. Есть и континентальный завтрак-конструктор.
Основное меню тоже интересное: лосось — с салатом из цветной капусты, медальоны — со шпинатом, грудка цыплёнка — с брокколи. Вышел из Riviera Wellness — и есть, что съесть, чтобы оставаться молодым, стройным и красивым. А если просто мимо шёл, шёл и зашёл, то есть сливовый пирог и вино по бокалам😝
Интерьер, я уже об этом писала, напоминает лобби отеля. Но внутри все очень дружелюбные. В команде много моих хороших знакомых из разных ресторанов «Ресты» (от Momo до Pan Smetan), так что я ребятам желаю удачи с этим и будущим проектом.
В комментариях оставлю для вас меню в супер качестве. Если захотите на днях поделиться своими впечатлениями, обязательно пишите.
Кафе небольшое, расположено со стороны Горького. Внутрь можно попасть с улицы (есть большая вывеска) или зайти через «Ривьеру». Со стороны набережной , где можно увидеть террасу, скоро откроется ресторан.
Мне понравились завтраки: каши, яйца, сырники и бриошь в разных вариантах. Я съела и с крабом, и сладкую с ягодами и соусом из пломбира. Есть и континентальный завтрак-конструктор.
Основное меню тоже интересное: лосось — с салатом из цветной капусты, медальоны — со шпинатом, грудка цыплёнка — с брокколи. Вышел из Riviera Wellness — и есть, что съесть, чтобы оставаться молодым, стройным и красивым. А если просто мимо шёл, шёл и зашёл, то есть сливовый пирог и вино по бокалам😝
Интерьер, я уже об этом писала, напоминает лобби отеля. Но внутри все очень дружелюбные. В команде много моих хороших знакомых из разных ресторанов «Ресты» (от Momo до Pan Smetan), так что я ребятам желаю удачи с этим и будущим проектом.
В комментариях оставлю для вас меню в супер качестве. Если захотите на днях поделиться своими впечатлениями, обязательно пишите.
❤7👍6🎉3