Две недели назад была в «Ривьере» на стройке Cafe 36 (Горького, 36). Тогда сняла только картину, ковёр и один распечатанный стул, а оказывается открытие уже на следующей неделе.

Место рассчитано на 40 гостей, будут завтраки с 8 до 18 часов, стоимость блюд — от 270₽, средний чек — до 1000. Шеф — Виталий Ущаповский, также он работает в «Паштете». Очень его люблю и хочется скорей на завтрак с игристым с безалкогольными коктейлями.

Вообще это заведение (рендеры скину в комментарии) и большой ресторан, который чуть позже откроется в «Ривьере» (очень красивый), напоминают мне нарядные (но friendly) места в отелях. И ещё мне нравится улица Горького и часть набережной у «Ривьеры» — приходим сюда специально гулять почти каждый день.

У ресторана Cibo «сломался» Instagram. Пока ребята пытаются восстановить старый аккаунт, можно за новостями следить в новом.

Вот, кстати, ещё про Instagram, vpn, доступы, резервные пароли и все дела.

​​Заказывали для дочери виммельбухи (да, у книг-комиксов есть специальное название) и купили вот такую — «Фермерские рынки мира». Я от неё в полном восторге. Здесь есть самые известные рынки разных стран с популярными продуктами и простыми рецептами (баклажаны в кунжутном соусе, пад тай, гажин). Есть советы бывалых путешественников, разговорник, вид местных купюр и многое другое.

А ещё, конечно, классные иллюстрации. Кстати, есть и российский рынок — из Ростова-на-Дону.

У Ульяны из «Горожан» и Muru только что видела потрясающие тарталетки с черешней. Поняла, что стартует мой любимый и очень короткий 🍒 сезон!

Ребята в «Горожанах» ещё готовят обычно «Митькину радость» с клубникой или черешней — простой и классный десерт. С клубникой уже можно заказать.

А у шефа Papa Carlo в Instagram — сморчки, надеюсь, с ними будет спешл выходных.

Любите черешню?

Вчера проходил ужин для СМИ и блогеров в винном баре Sekta с новым шефом Николаем Клименским, который раньше работал в Tartarbar. Была уверена, что не слышала этого имени, а сегодня смотрю на фото и понимаю, что лицо мне знакомо. Оказалось, что четыре года назад он был у нас с гастрольным ужином в Momo, как раз тогда он и работал в Tartarbar, но у него была другая фамилия — Зернаев. До ужина мы ходили в «Шалом» и «Даббл», в последнем, по его рекомендации, пили джин-тоник с розовым Fentimans.

На сет я вчера не попала, но он для гостей в свободном доступе, а вот коктейль с цветочным лимонадом выходит просто супер.

P.S. Кстати, у нас ещё однажды была Ольга Суздалкина, которая потом стала Ульяной.

(С вами была ночная рубрика люди и имена)😅

Увидела спешл выходных в «Гадах» — пасту с лобстером (2800₽). Давайте проверим вашу визуальную память. Ниже будет два снимка: на одном — недавний спешл из Cibo, на втором — новый из «Гадов»😛🦞

Где паста из «Гадов»?

Сегодня почему-то все пишут про корм для уток в Clear Barn, о котором я рассказывала ещё в марте. А я вспомнила другую, тоже полезную историю. В Clear Barn можно купить переработанный кофе для косметического скраба — классная идея в стиле zero waste.

Но сейчас увидела, что в «Жизньмарте» (точно в Доме книги) можно взять такой кофе бесплатно! И там даже есть рецепт🍑

​​А вообще везде начинают обсуждать главное летнее блюдо — окрошку. Скоро пойдут разные гиды по заведениям. Я окрошку не люблю, но старт весенне-летнего сезона отмечаю вот этим классным сэндвичем: с тунцом, каперсами, оливками, зеленью и овощами. Готовлю по рецепту Наташи Березовой. Правда, в этот раз я добавила ещё яйцо и шалот в начинку, а огурец с редиской натерла на крупной тёрке.

А пару недель назад готовила рёшти, как в Grain, вот по этому рецепту. Вышло тоже супер (у меня сверху был салат, пашот и лосось).

Кстати, багет для сэндвича купила в «Хлеб и булки» в Forum City. Там очень милый персонал, а ещё вкусный круассан с окороком и багеты вполне!

В эти выходные не попала на бранч в Papa Carlo, но планирую на неделе выбраться к ним на завтрак — ребята запустили новое меню (на Малышева, 47а). Завтраки целый день с сырниками, панкейками и кашами, а в основном меню есть хот-дог (и много ещё других вкусных блюд, но я люблю хот-доги). Фото можно посмотреть в Instagram, а меню я стащила в комментарии.

Кстати, в Muru обещают сегодня те самые тарталетки с черешней. А Вероника Вишнякова вчера писала про тарталетки с клубникой в Engels — со вторника.

Кстати, сделала красивые снимки черешни, клубники и абрикосов, которые повсеместно продают на улице в больших стаканах. Хотела про это написать, но вчера мы купили ягоды, а они абсолютно безвкусные. Черешня еще съедобная, а клубника красивая, но совсем плохая.

Красиво😍
Марка украшений Moonswoon и кофейня DUO (в универмаге Bolshoy). Особые стаканчики и латте «Незабудка» с натуральной ванилью и цветком-посыпкой из голубой матчи.

​​За тарталетками с черешней сегодня собиралась, но днём их уже не было. Видимо завтра пойду за клубничной — до Engels мне ближе. Внутри ещё белый шоколад, сметанный крем и клубничный гель.