​На днях ресторан-дом «Большой грузинский» получил награду престижной общероссийской ресторанной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» как «Лучший ресторан с историей». Напомню, заведение находится в историческом здании Симановской мельницы 1884 года, об этом я чуть больше писала здесь.

Когда Симановский открывал мельницу, то «горожан угощали хлебом и вином, а после экспромтом составились весьма оживленные танцы». Не знаю, как сейчас с танцами, но хлеб и вино в «БГ» — просто супер. Красивый современный грузинский ресторан с открытой кухней, классной детской комнатой и уже работающей летней террасой с видом на реку.

Ребята из SCUBA устроили шоу-открытие: что-то вроде адской кухни, только можно ещё пить игристое. Все готовят еду из ингредиентов, которые нашли разными способами. Классный способ настроить на формат места — весёлый, молодёжный, даже немного трешовый. Это точно «Тихвин»?

В интерьере — много бетона и неона, яркая мебель и красивые люстры, инстаграмные столики в клетку и много живых цветов. Открытая кухня и красивые витрины с морепродуктами на льду. Есть даже стулья прямо за стойкой с видом на поваров. На входе — электронное меню (меню с ценами скину в комментарии).

Очень хочется, конечно, сюда прийти некоторое время спустя, пока немного сумбурно, но прикольно. Стартуют завтра с 16:00 — и я желаю ребятам попутного ветра.

P.S. Еда мне понравилась❤️‍🔥

В Grain обновили меню завтраков и есть комбо-предложения. Например, вафля с белым шоколадом и чёрной икрой + бокал игристого — за 1000₽. Вот это я понимаю завтрак😍

Попозже, кстати, покажу, какой был у меня.

Всегда мечтала проверить, приношу ли я удачу новым местам. Вчера прочитала, что Eggs On (Добролюбова, 3в) начнут работу в техническом режиме сегодня в 10:00 утра. Я пришла примерно в 10:45 — и была первой и единственной гостьей.

Ребята в этот момент ещё разбирали разные вещи, меню не было, но мне и без него рассказали, что можно заказать, даже терминал для оплаты был выключен. Но это мелочи: через 15 минут я уже ела крок-мадам (150₽) и пила капучино из красивой кружки (200₽). Еда простая, но я и не ожидала большего.

Не совсем мое место. Наверное, я просто выросла из такого формата, а ещё не люблю кафе без окон. Но с другой стороны, классно, что за два дня в городе открылось два новых заведения — в такое неопределённое время.

Что удобно: если нужно быстро позавтракать, но вы не попали к «Горожанам», не нужно уходить с Добролюбова, можно просто перейти дорогу.

Затяжной уикенд — самое то для безделья и еды. Новости одной строкой.

***

В Papa Carlo (только на Малышева, 47а) сегодня и завтра новые бранчи: огромный чизбургер, медовик с малиной и кофе — 800₽.

А в Gavi — уже летнее меню, вот только опубликовали. Там есть гребешки со сморчками.

В «Гадах» — сезонное предложение: ризотто со спаржей и спаржа с голландским соусом — 690/890₽.

«Итальянцы» отмечают первый день рождения и презентуют новое меню. Можно посмотреть в актуальном.

А у «Гастролей» уже шестой день рождения — и тоже спешл: пирог с ягнёнком (950₽), запечённый в печи Сан-Себастьян с грушевым конфитюром (590₽) и особый коктейль (500₽).

Вдруг вы пропустили: в Grain — комбо-завтраки (роскошные), а в Cibo — меню остерии работает и по выходным до 23 часов.

У Миши Аракелова в Carbonara — особое мясное меню (а Миша + мясо = ❤️‍🔥), а в Goji — фестиваль Том Ямов.

С 1 мая и на весь месяц в Grott Bar готовят чизистейки (мне раньше нравились) с разными начинками.

А в «Морская 10» симпатичное майское меню с устрицами, севиче и даже тако.

В «БиоШмио» готовят четыре разных пасты и, конечно, предлагают вино (пасту в этот уикенд, вино — вообще всегда).

А в MURU — бриошь с креветками, гуакамоле, пашотом и кокосового-лаймовым соусом. А ещё Витя ищет сотрудников в новый проект — you are welcome!

***

И быстро пройдёмся по новым точкам: SCUBA, Eggs On «Хинкальный цех» и пиццерия Salute, индийская еда в Estory (во второй раз мне не зашло, но, возможно, просто не повезло), Benedict world of breakfast, «Кстати, давай зайдем», «Два деда» и завтра ещё официально открывается Miss Tarte, а на месте «Краснодарского парня» скоро обещают запустить другую бургерную.

«Бургерная прожарка» (на месте «Краснодарского парня», Белинского, 7) с растяжкой на половину здания и одинокими бочками у входа открылась сегодня в 12. А вот их Instagram.

Стало интересно, а куда за бургерами ходите вы? Или «мода» на бургеры прошла?

Кстати, я сегодня ела чизбургер на бранче в @papacarlocoffee, и он был просто супер. Особенно воздушная булочка. А потом вжууух — и ещё заказала бриошь с мороженым и медовик.

Вы ещё успеете на специальное меню до конца дня. Не забывайте, что новые бранчи каждый уикенд готовят в Papa Carlo только на Малышева, 47а.