FoodAndOtherStuff
5.4K subscribers
3.65K photos
90 videos
880 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Моя подруга Алина пошла преподавать в УрГУ (или УрФУ, если не на скуфском). Присылает ностальгические фоточки с факультета.

Расскажите, кто и где учился: универ и факультет, мне интересно.
Новое место в центре: Comunale и нон-стоп-пицца

Я вообще большой поклонник вот этого подхода: снести все старое, сделать все красивое, блестящее и новое. Вчера на презентации Comunale рассказывали, что в этом пространстве было невозможно сделать большой семейный «Рататуй» с детской, плюс на самом углу Малышева-Хохрякова теперь концентрация прикольных мест и появился план открыть что-то совершенно иное по концепции.

Так и получилось это место: емкое меню, минимализм в интерьере, самообслуживание на 50% (гардероб в зале, заказ блюд — за стойками), можно просто взять еду take away и не занимать место, коммунальные столы для экстравертов. Прикольно, приятно, вполне понятные цены за хороший продукт, все споро, даже на старте.

Я за два дня сходила два раза.

Вечерний ужин:
Это было пресс-мероприятие с блюдами в стол, но позже я купила еще разную пиццу с собой, она идеально прошла испытание «разогреть в духовке дома». Блюда презентовали ребята из Питера: шеф Даниил Сычев (много разных проектов, например, La Biga) и шеф-кондитер Максим Бабич (зацените его инсту, если любите булочки). Они будут постоянно курировать проект. Я не все блюда попробовала, но что понравилось: зеленый салат, вителло тонатто, римская пицца с артишоками, большая пицца с противня (и с колбасками, и с тунцом и картофелем), щека с пюре. На пасту хочу прийти отдельно, потому что, пока все фотографировали спагетти, блюдо остыло. На сладкое попробовала пончик с шоколадом и воздушным кремом и ягодный, а еще ореховое печенье с фисташкой, за ним хотелось отдельно вернуться.

Завтрак сегодня:
Сегодня сходила на завтрак. Утреннее меню небольшое и как будто пока что слишком простое. В шакшуке мне не понравился вкус соуса, слишком кислый и скучный, к тому же к яйцам нет никаких добавочных опций (хотелось бы добрать белок). В итальянском завтраке — пару кусочков рыбы, одно яйцо, салат и много оливок. Я таким точно не наемся. Единственное, к чему не было никаких замечаний — капучино (с кофе помогал Дима Маурин) и опять же пончик (сегодня брала с карамелью и заварным кремом).

В целом впечатления у меня остались хорошие: приятное новое место в центре с кайфовыми панорамными окнами и интересный формат такого «итальянского фаст-фуда».

#новоеместо
✊🏻 Последний пост про 8 Марта

На неделе я уже дважды успела отметить праздник.

Во вторник днем ходила на небольшой девичник в ресторан «Гурмадзе», где презентовали специальные блюда и напитки, которые будут готовить до конца уикенда: чкмерули с креветками, коктейль «Мимоза» с тимьяном (я, правда, его не пила, но всем понравился) и нежный муссовый десерт в виде птицы в облаках из сладкой ваты.

А вчера в Lobby мне подарили букет весенних тюльпанов и набор шоколадных помад с малиной. Помады были уничтожены (как и мои настоящие🤣) младшим редактором канала.

📌 Другие праздничные предложения собрала для Авиасейлс
📌 Обзор про «Гурмадзе», который просили не писать
Красивый шопер от Engels. Я, кстати, ресторанные собираю и часто беру в путешествия. У меня есть из «Мы есть» и Scuba еще.

Пока такой купить отдельно нельзя, но в них упаковывают праздничный завтрак на 8 и 9 марта.
⚡️ Прочитала только что, что ресторан «Маша и Медведь» 10 марта закрывается в «Макаровском» (а до него там был Grain). Но закрываются не на совсем, планируют потом открыться в «Баденленде» (будущий гигантский термальный комплекс).