FoodAndOtherStuff
5.43K subscribers
3.79K photos
96 videos
898 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Давайте в онлайн-режиме запостим итоги WTE:

Топ-10 ресторанов:

1.
Culta (отгадала, это было несложно)
2.
«Горожане» (было 3 в 2023)
3.
Kitchen (2 место в 2023)
4.
Forest (8 место в 2023)
5.
«Гастроли» (4 место в 2023)
6. «
Сойка» (6 место в 2023)
7.
«Гады» (7 место в 2023)
8.
Self Edge Japanese
9.
Mestia, Тюмень (10 место в 2023)
10. «
Большой грузинский»

Кондитер года: Вероника Вишнякова, рестораны Валентина Кузякина.

Лучший шеф:
Сергей Мирошников (отгадала)

Лучший бар:
Fresca, Тюмень (я отгадала)

Лучший сомелье:
Алексей Дубовкин. (не отгадала)

Официант года:
Егор Шадрин, «Гастроли»

Ресторан с лучшей пивной картой: «Два Деда»

Выбор СМИ:
«Счастливы вместе» (ну хотя бы сетку заведений отгадала)

Включу кое-какие отключенные обычно реакции.
💩7728😁7👍6🌚4🔥3🥰2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😁16😍8💔8👍3🌚1
С утра увидела у управляющей одного известного ресторана такой отзыв🌚

Всем хорошей недели, не забывайте смотреть под ноги!
😁78👻94🐳4
Немного пропала, потому что со мной случился переезд: четвертый за последние семь месяцев.

Переезд случился, а новые тарелки и кружки пока не нашлись, так что утром завтракала холодной пиццей из «Лео» на тарелке из Florinskiy и пила кофе из кружки от Engels.

Такие дела🙏🏻😅
👍228🔥3😁3
Пока я пишу осмысленный текст из пресс-тура в Калининград, написала на коленке большую заметку о том, чем три дня занималась.

🟢Вот про Калининград
🟢А вот еще про Хайнань

Про Китай еще точно будет два больших лонгрида у меня на «Дзене». Кстати, если у вас там есть свои каналы, скидывайте в комментарии, мне интересно почитать. Это просто моя четвертая попытка писать там регулярно🫣

P.S. Ваши
рекомендации были топ, ничего больше не искала даже.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥22❤‍🔥33👏3👍1🥰1🍓1
Пять ресторанов в день. Или как попробовать все сеты РРФ в Екатеринбурге? 🥘

В Екатеринбурге (и во всей России) стартовал «Российский ресторанный фестиваль». В этот раз в нашем городе свои сеты представили около 70 заведений. Если вы захотите попробовать ВСЕ сеты до окончания фестиваля, а он уже 30 октября, то вам придётся примерно пять раз за день съедать по пять блюд и тратить в среднем по 8-18 тысяч. Такая вот съедобная математика.

👀 А можно всех посмотреть?
Можно, но лучше на сайте, потому что пока мы перепишем все названия с геометками, то фестиваль уже закончится.

А сколько стоит?
В этом году стоимость сетов стартует с 1 590 ₽, также есть сеты за 2 590 ₽и 3 590 ₽. Мы уже как-то рассказывали про свой лайфках: берите самые сытные сеты и делитесь с другом, так можно попробовать больше и дешевле.

Есть новички?
В «Привет, Ливан» готовят бабагануш с томатами, свёклу с муссом из феты и фисташками, салат с жареным виноградом и булгуром, кебабы из ягнёнка с хумусом и халву из тахини на десерт, за 1 590 ₽.

В «Сфере» — паштет из печени цыплёнка с фуа-гра, тартар из тунца с гуакамоле, баклажаны с тартаром из угря, казаречче с креветками и сырно-манговый ганаш за 1 590 ₽.

В «Иве» готовят домашний злаковый хлеб с лечо и креветками, холодец со свёклой, пирог-перевертыш с картофелем и окороком, картофельные ньокки с вяленой уткой и профитроли за 2 590 ₽.

В «Счастливы вместе» можно попробовать мини-эклеры с крабом, тартар из говядины с чёрным трюфелем, луковый суп, фуа-гра с мясным соусом и «Наполеон» за 3 590 ₽.

Во Frenchie — тарталетка с паштетом из куриной печени, стейк-тартар с картофелем фри, деревенский пирог с телячьими щёчками, фишкейки с ризотто из брокколи и крем-карамель с кофейным соусом за 2 590 ₽.

В «Мимозе» — устрица с гаспачо из зелёных томатов, тартар из мраморной говядины, картофельный гратен с щучьей икрой, утиная грудка с пюре из сельдерея и карамельная груша с кремом из камамбера за 2 590 ₽.

В Enzo можно попробовать брускетту с томатами, вителло тоннато, салат с запечёнными цукини, артишоками и вялеными томатами, пасту с креветками и цукини и профитроли с заварным кремом за 2 590 ₽.

Собираетесь в рестораны на РРФ?
🔥 — Да
🌚 — Экономлю

@aviasales_ekaterinburg
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌚32🔥235👍5
FoodAndOtherStuff pinned Deleted message
Видели новости про гигантский онигири?

Почти 800 кг. еды, которую, обещают, что отвезут в питомник и накормят ей животных. Хотя можно было просто потратить эти деньги на питомник, или на что-то более полезное, чем бесполезный рекорд. Какой-то маркетинг из прошлого.

Что думаете?
🔥 — отличная идея.
🌚 — ну такое.
😎похуй! (по просьбам читателей)
🌚243😎52🔥7👍1
Дима Стволков пишет, что его новое бистро OLXA уже открылось. Надеюсь добраться в ближайшие дни, должно быть классное #новоеместо. Меню можно посмотреть в канале заведения.

Если вы где-то рядом и сможете зайти сегодня-завтра, поделитесь впечатлениями✍🏻

📌 Рассказывала, как случайно попала на стройку.
❤‍🔥11🔥92🍾2👍1
Каждый раз, когда я отсюда пропадаю ненадолго надолго, то потом пишу какой-то пост в свое оправдание. В этот раз он тоже будет😅

Была очень занята всякими семейными делами и на мне висело несколько больших текстов, я ими сильно увлеклась. Параллельно с этим успела еще написать кое-что про Китай на «Дзене», и там у меня рекордные 4000 показов.

🔵Вот про отель.
🔵Вот про бухту.
🔵Вот вся подборка, в ней будет еще 2-3 текста.

Сюда в обычном режиме тоже вернусь, возможно, даже сегодня.

🟡 Еще есть текст новый про сладости и гадости на Halloween.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥15🎃84👍3🌚1
Ищу кейтеринг на детский праздник. И, как и везде, хочется отдать предпочтение тем менеджерам, которые классно работают.

Дано:

Первая компания, у которой мы часто заказываем на праздники еду, пообещала скинуть смету — и пропала на сутки. После напоминания говорят, что напишут до вечера, ок.

Вторая компания скинула классное, понятное предложение через 1:23 после запроса. Через день уточнили, все ли ок. Пока больше не было попыток связаться.

Третья компания перезвонила через 5 минут после заявки на сайте. Девушка в деталях все расспросила про праздник, рассказала мне про особенности площадки и про то, что любят ее дети, узнала про все предпочтения по еде и даже спросила, на какую сумму я ориентируюсь, чтобы видимо сделать смету более выгодной. Пока жду от нее предложение.

🍭 Расскажите, у кого заказываете кейтеринг или там боксы с едой, можно и про рестораны тоже. Например, красивые фуршеты делают ребята из Muru, а прикольные боксы есть в BreadWay.
🍓14👍72🔥1
Сегодня в 12 часов откроется снова ресторан Carbonara (ТЦ «Европа», Ленина, 25). Я на презентации проекта побывать не смогла, но уже от трех человек слышала, что вышло очень нарядно, дорого и красиво.

Шефом обновленного заведения станет итальянец Джузеппе Дави, который, кстати, уже возглавлял это заведение некоторое время назад. По фото стал еще красивее😍

Обновленное меню можно найти в социальных сетях. Если в двух словах, то в нем есть устрицы и ежи, разные итальянские деликатесы, крудо, тартары и карпаччо, ризотто, около дюжины видов пасты (от 750 до 1690₽), неаполитанская пицца (от 750 до 1850₽), стейки и средиземноморская рыба.

Из интересного в винной карте — большой раздел безалкогольных коктейлей и вина из капсульной коллекции, которые производятся в Краснодарском крае специально для ресторана.

Нажимаем на 🍕, если любите итальянские рестораны (несмотря на из количество в Екатеринбурге).

#новоеместо
114🔥8🥰32👀1
А какая цена за капучино для вас комфортна? ☕️
Anonymous Poll
35%
До 200₽.
36%
До 250₽.
20%
До 300₽.
5%
До 350₽.
1%
До 400₽.
2%
450₽ за большую кружку тоже ок.
🔥14👍3👌1
Да, это два дня опросов на моем канале. Если бы вас попросили приготовить «Уральский бутерброд», то что бы в нем было?

Завтра расскажу, к чему все это😅
👀13😁12