FoodAndOtherStuff
5.41K subscribers
3.66K photos
90 videos
882 links
Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb
Download Telegram
Планирую новый пост. Про что рассказать?
Anonymous Poll
43%
Про бухту и отель 🏝️
57%
Про еду 🥡
Сегодня в Китае отмечают праздник середины осени, с утра на завтраке уже были юэбин (или лунные пряники).

🥮 — у них даже есть свой эмодзи.

А сейчас нам в номер принесли еще несколько, вместе с фруктами. Не знаю, какая у наших начинка, но не с пастой из бобов, очень сладкая.

Интересно, будет ли какая-то программа сегодня, потому что последние два дня было шоу дронов и лазерное представление у соседнего отеля.
Мое любимое развлечение в поездках: посмотреть, какие местные вкусы есть у чипсов Lay’s.

Кстати, я для Авиасейлс придумала тоже конкурс про еду, еще можно принять участие.

#международныечипсы #путешествия
Иногда я фантазирую о том, как люди путешествовали в стародавние времена: без самолетов, подробных карт, телефонов, интернета и банеоцина. Наверное, нужно почитать что-то по теме, чтобы быть более уверенной в аргументах, хотя придумывать мне нравится больше.

Поездка по Китаю, сияющему будущим, напоминает мне путешествие без точных координат. Привычная google-карта без vpn не работает, а с vpn — отчасти бесполезна, кажется, что на ней отмечены только самые крупные объекты. Геометки в Instagram особо не работают, у китайцев другая мультивселенная соцсетей. Местные говорят только на китайском. Ты используешь онлайн-переводчик, но они уверенно продолжают говорить на родном языке, активно жестикулируя, чтобы стало понятней. В бухте Хайтан Бэй, вероятно, есть «русские отели», но мы живем уже во втором — и здесь нет европейцев совершенно. Временами мне кажется, что мы просто прилетели с другой планеты. В магазинах много непонятной еды без перевода. В ресторанах — много непривычных сочетаний. Конечно, есть рис или что-то в кисло-сладком соусе, но как будто заимствовать и адаптировать миру удалось 2% из всего наследия китайской кухни.

Не подумайте, что я жалуюсь. Наоборот, интересно наблюдать за собой в таких условиях. Наверное, в Корее или Японии уровень сложности еще выше — хотелось бы провести тест-драйв. На фоне всех впечатлений все чаще смотрю на семьи с детьми. После появления Милы, значительно прокачала скил понимать людей и их настроения без слов. Хоть в России, хоть на тропическом острове в море.

#путешествия #китай
Во втором отеле мы каждое утро с мужем ели на завтрак гёдза, а младший редактор — мороженое с поп-корном.

Пост про еду, короче🍿

Мои отпуска с семьей — это не всегда про гастрономические приключения, потому что Миле 3 и иногда ее просто нужно покормить чем-то понятным. Например, вчера она сказала, что будет есть котлеты (митболы из испанского ресторана) только с гречкой.

Завтраки в отелях на Хайнане (а мы пожили в 3 разных) — это 65-70% местных блюд и остальное — привычные нам. Здесь нет больших сырных и мясных нарезок, но есть яйца, сосиски или бекон, овощи, фрукты, хлеб и булочки. Кстати, в отелях есть завтраки + ужины, а еще система семейных сетов (обычно это 600-800 юайней на семью, что-то в стиле хот-пот или bbq).

Стандартный завтрак для дочери: салат, оливки, огурцы, помидоры, морковь, брокколи или фасоль (она ест много овощей), сыр, куриная сосиска, иногда омлет, лапша (очень понравилась жареная) или рис с овощами с мясным соусом. На сладкое — мороженое или маршмеллоу, здесь популярны шоколадные фонтаны, так что она развлекалась. На обед брали какой-то перекус: круассаны, фрукты, йогурты, а вечером устраивали полноценный ужин.

Что едят местные: почти всегда суп с лапшой и разными добавками или конджи (это такой суп из разваренного риса) с тем же самым, берут паровые булочки, стир-фрай из овощей, бекон, вонтоны.

В бухте Ялонг Бэй мы пару раз ели в отеле (и всегда было невкусно), а потом стали ездить на главную площадь, где много ресторанов. Думаю, вы знаете, что в Китае едят все части туши, так что курица с костями или кожей или говядина с жиром и жилами — обычное дело. Дети такое особо не любят.

Где нам понравилось:

📍 Alybibury
: в тц на площади Yalong Bay Central Square, адаптированная китайская кухня, у меня, например, была жареная лапша с соусом из черного перца со стейком.
📍 Куриный ресторан с названием-иероглифом и подписью China time-honored brand. Видели такой и в Хайтан Бэй, очень вкусные блюда.
📍Moomo: прикольное мороженое в кокосе с кокосом и манго.

Вообще там есть даже русский ресторан, уличные лавки, и многое другое, но на жаре не хотелось особо много есть.

В бухте Хайтан Бэй мы ели почти все дни в отеле, потому что было вкусно и по вечерам шли дожди, не хотелось особо никуда ехать. Два раза ездили в местный ТЦ CDF, там нам понравилась 📍 Homemade Pasta и вот пирожные по соседству (фото №5). А еще были в 📍Thai Food Show, как бы современная тайская кухня, съедобно, красиво, но местами странно. Вчера ходили в испанский ресторан 📍Pink Salt в отеле The Taikang, так себе сервис, но очень вкусная еда, особенно паэлья.

Вообще как будто привычная для Азии история: есть в ресторанах при отелях. Но в Китае не очень просто находить места без стандартных для меня отметок (в Instagram или google). В итоге мы смотрели, как выглядит место, меню и есть ли гости. Ничего специально до поездки не искали.

Предполагаю, что в бухтах Санья Бэй и Дадунхай 100 ресторанов на квадратный метр, но мы туда уже точно не поедем.

На фото Мила ест кукурузное мороженое.

#путешествия #хайнань