В прошлые выходные была на классном предновогоднем ужине в ресторане Forest. Среди гостей были подписчики разных telegram-каналов, но так вышло, что практически всех (кроме своего победителя) я давно знала. В итоге получилась теплая дружеская встреча с очень вкусной и изысканной едой.

Такой ужин вы можете легко организовать и для себя: в конце года, на день рождения или на любой другой праздник. Стоимость сета (7 курсов и 7 вин) — 5000 рублей на гостя.

Мне нравится, как готовит Виталий Ущаповский: это и про основное меню ресторана, и про специальное, и даже про обеденное. Всегда интересно, красиво и сбалансированно. После первых двух курсов (брускетты с белыми грибами и пармы с хурмой, сыром и пюре из груши) я думала, что мы с трудом доберемся до конца — будет слишком много еды. Но в итоге следующие два курса вышли очень легкими (кольраби со страчателлой и тартар со шпинатом в авокадо), а за ними — восхитительная паста с крабом и небольшая, но сытная порция томлёного ягненка с овощным пюре. После десерта мы даже выпили по еще одному бокалу игристого и кофе.

Классное гастрономическое приключение — и не в какой-то специальный день, а когда вам удобно. Забронировать такой ужин можно в ресторане. Кстати, Forest — один из участников нашего новогоднего гида с классным подарком!

Красивая новогодняя акция от Музея ИЗО и Breakfast Unit. Они запустили новогодние открытки, для дизайна которых были выбраны произведения с зимними сюжетами из разных коллекций музея.

При заказе блюд гости смогут выбрать любую открытку и подписать ее, а Breakfast Unit отправит ее в любую точку страны и мира. На открытках также есть QR-код, перейдя по которому можно найти удобный гид по всем выставкам и подразделениям Музея ИЗО, и спланировать свои новогодние каникулы.

Кстати, Breakfast Unit участвуют в фестивале завтраков, меню можно посмотреть здесь.