Кстати, в этот уикенд Breakfast Unit отмечает третий день рождения, с чем я и поздравляю ребят!
6, 7 и 8 августа всех гостей ждёт беспроигрышная лотерея с классными подарками: сладкие панкейки, кофе с собой, дрип-пакеты от местных обжарщиков Ingresso, шоколад от Сacava, сертификаты и скидки в цветочный магазин Hortus Bar, бонусные баллы и не только.
Если любите проект, ставим ❤️ как обычно.
6, 7 и 8 августа всех гостей ждёт беспроигрышная лотерея с классными подарками: сладкие панкейки, кофе с собой, дрип-пакеты от местных обжарщиков Ingresso, шоколад от Сacava, сертификаты и скидки в цветочный магазин Hortus Bar, бонусные баллы и не только.
Если любите проект, ставим ❤️ как обычно.
❤64👍5
Про фестиваль завтраков я слышала сто лет в обед и почему-то думала, что он станет самым масштабным для города — куда ни плюнь, везде теперь готовят по утреннему меню. Была уверена, что сделают какую-нибудь крутую тему для сет-меню, городскую карту заведений, карточки, где можно будет отмечать, сколько завтраков съел, безлимитные напитки, кофе там или игристое, да и просто какой-то клёвый интерактив, ведь все просто обожают завтраки.
Но пока в концепции фестиваля «Желток», который стартовал сегодня и продлится до 21 августа, только яйца с яркими желтками от конкретного местного производителя.
Среди участников — шесть заведений от организатора, плюс новички вроде Eggs On или бистро «Неизвестный». Многие заведения (а их всего полтора десятка), например, «Гастроли» или Norra Rök, в рамках фестиваля в принципе предлагают блюда из своего стандартного меню завтраков. То есть просто яйца поменяют на яркие на время фестиваля?😅
Этот фестиваль идёт параллельно с другим и следом за предыдущим, который тоже шёл почти одновременно с ещё двумя фестивалями. Добавим к этому осенний РРФ и, может, станем столицей гастрофестивалей в галактике.
С другой стороны, собрать рестораны даже для маленького гастрофеста всегда тяжело, так что предлагаю вам, если любите завтраки, поддержать местных производителей: яиц и фестивалей. Делюсь ссылкой на Instagram, там же и сайт есть.
Но пока в концепции фестиваля «Желток», который стартовал сегодня и продлится до 21 августа, только яйца с яркими желтками от конкретного местного производителя.
Среди участников — шесть заведений от организатора, плюс новички вроде Eggs On или бистро «Неизвестный». Многие заведения (а их всего полтора десятка), например, «Гастроли» или Norra Rök, в рамках фестиваля в принципе предлагают блюда из своего стандартного меню завтраков. То есть просто яйца поменяют на яркие на время фестиваля?😅
Этот фестиваль идёт параллельно с другим и следом за предыдущим, который тоже шёл почти одновременно с ещё двумя фестивалями. Добавим к этому осенний РРФ и, может, станем столицей гастрофестивалей в галактике.
С другой стороны, собрать рестораны даже для маленького гастрофеста всегда тяжело, так что предлагаю вам, если любите завтраки, поддержать местных производителей: яиц и фестивалей. Делюсь ссылкой на Instagram, там же и сайт есть.
👍13😁4👎2
В субботу, кстати, у меня было несколько часов свободного времени, и я успела сходить сразу в два новых заведения.
Первое — Frank by Баста (Малышева, 36). Из-за реконструкции здания, место открылось с позорной входной группой. Но внутри неплохо: массивные столы из дерева, полутьма, граффити, в том числе и про Екатеринбург, классный рэпчик и олдскульные клипы. Из-за барной стойки, перекрытий между столами и общей атмосферы ресторан напомнил мне дайнер из любого американского фильма.
Заведение работает всего несколько дней, поэтому внутри очень чисто. Я надеюсь, что за этим будут следить, потому что мы бы точно ещё вернулись за едой — такой похмельный субботний читмит.
В этот раз мы брали ассорти рёбрышек в сладкой глазури (мне понравилась больше имбирная) с фасолью (850₽) и очень вкусный зелёный салат с авокадо (550₽), плюс пиво. Хочется ещё попробовать и другие рёбра, корн-дог, стейк и что-нибудь совсем дикое, например, там есть мясо с Cheetos и мороженым.
Ниже — несколько снимков и, конечно, буду рада вашим комментариям по теме.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
Первое — Frank by Баста (Малышева, 36). Из-за реконструкции здания, место открылось с позорной входной группой. Но внутри неплохо: массивные столы из дерева, полутьма, граффити, в том числе и про Екатеринбург, классный рэпчик и олдскульные клипы. Из-за барной стойки, перекрытий между столами и общей атмосферы ресторан напомнил мне дайнер из любого американского фильма.
Заведение работает всего несколько дней, поэтому внутри очень чисто. Я надеюсь, что за этим будут следить, потому что мы бы точно ещё вернулись за едой — такой похмельный субботний читмит.
В этот раз мы брали ассорти рёбрышек в сладкой глазури (мне понравилась больше имбирная) с фасолью (850₽) и очень вкусный зелёный салат с авокадо (550₽), плюс пиво. Хочется ещё попробовать и другие рёбра, корн-дог, стейк и что-нибудь совсем дикое, например, там есть мясо с Cheetos и мороженым.
Ниже — несколько снимков и, конечно, буду рада вашим комментариям по теме.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
🔥9👍8❤1
Второе новое место — бистро «Кварта» (Малышева, 23). Я бы даже написала, что это нано-бистро, уж очень оно маленькое.
Приятное место, простое и красивое одновременно, походит на такую слегка богемную квартиру с приветливыми хозяевами. Самый классный столик — в углу, у картины, с диваном с одной стороны и удобными креслами — с другой. Улицу Малышева я не люблю, она мне кажется, слишком шумной и пыльной, поэтому вечером с друзьями и вином хотелось бы сидеть именно здесь, а не на летнике снаружи.
Меню небольшое: мезе, пару салатов, несколько горячих блюд, на десерт — отличный банановый хлеб, в карте бара пока только пиво и сидр. С закусками история интересная: тебе приносят сразу большой поднос с мезе, рассказывают про каждый вариант, предлагают выбрать, и ты сразу забираешь блюда. Понравился тартар с тунцом, лабне и арбузом — странное сочетание, но было вкусно.
Думала сейчас, кому бы я могла порекомендовать это место? Кажется, оно идеально как раз для встречи с подружками или быстрого свидания, когда можно особо не наряжаться, есть руками, сидя на подоконнике, громко смеяться и фотографироваться. В скором времени ребята обещают ещё запустить бранчи. Картинок вышло много.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
Приятное место, простое и красивое одновременно, походит на такую слегка богемную квартиру с приветливыми хозяевами. Самый классный столик — в углу, у картины, с диваном с одной стороны и удобными креслами — с другой. Улицу Малышева я не люблю, она мне кажется, слишком шумной и пыльной, поэтому вечером с друзьями и вином хотелось бы сидеть именно здесь, а не на летнике снаружи.
Меню небольшое: мезе, пару салатов, несколько горячих блюд, на десерт — отличный банановый хлеб, в карте бара пока только пиво и сидр. С закусками история интересная: тебе приносят сразу большой поднос с мезе, рассказывают про каждый вариант, предлагают выбрать, и ты сразу забираешь блюда. Понравился тартар с тунцом, лабне и арбузом — странное сочетание, но было вкусно.
Думала сейчас, кому бы я могла порекомендовать это место? Кажется, оно идеально как раз для встречи с подружками или быстрого свидания, когда можно особо не наряжаться, есть руками, сидя на подоконнике, громко смеяться и фотографироваться. В скором времени ребята обещают ещё запустить бранчи. Картинок вышло много.
#новоеместо | @FoodAndOtherStuff
❤28👍1