Принцесса Монако
730 subscribers
2.7K photos
85 videos
310 links
Здесь про всё, что кажется мне важным, интересным и красивым 🌝
YouTube: elmonako
Inst: elena.monako
Pr: elmonako@yandex.ru / @elmonakopr
Download Telegram
Возвращаюсь к ведению телеграм-канала, незаслуженно забытого и заброшенного.

Планирую сюда писать больше рутины и происходящего здесь и сейчас — просто потому что мне это нужно. Да, эгоистично, но кто мне что за это сделает?)

Сегодня (и последние несколько дней) я чувствую тревогу и страх — и этот пост-лонгрид будет про причины такого самочувствия и мои способы борьбы с этими состояниями.


(Главная) причина моей тревожности: неопределенность. Я без работы 5-й месяц — по своему собственному желанию, но подушка безопасности заканчивается, желания выходить на работу не появилось, как бы я ни старалась, а блог (который я хочу монетизировать) растет очень медленно (+50 подписчиков в инсте и +75 в ютьюб за месяц). Мне страшно, мне не понятно, что делать и в каком направлении идти.

Вот такие данные на входе. Важно знать: в режиме стресса в моем организме функция «бей, беги или замри» по умолчанию активируется как «замри». Те в стрессе я просто ложусь в кровать и лежу, надеясь, что все само наладится :)

Хорошая новость – к 33-м годам я это научилась понимать и отслеживать. Плохая новость — исправляется такой паттерн поведения сложно, долго и мучительно, в формате «шаг в перед, два назад». Великолепная новость — я все же замечаю оезульаты работы над собой, хоть и медленнее, чем мне бы этого хотелось.

Итак, что я делаю, чтобы избавиться от тревожности и от привычки убегать от жизни?
1. Движение. Это самый простой, самое очевидный и самое работающий инструмент в борьбе с тревожностью, депрессивными состояниями и страхом. Выйти погулять вокруг дома, помыть пол, сделать зарядку — любое не сложное движение запускает тело и работу мозга, и разрывает порочную цепочку мыслей о том, что сил нет даже поднять руку. Проверено мильон раз мильоном людей.

2. Дыхание и медитация. Да, опять база, но не зря про это говорят и тибетские монахи, самые популярные коучи мира 🙃 Советую погуглить и попробовать: дыхание огня (капалабхати), дыхание по квадрату или любая 10-ти минутная медитация улучшат качество жизни и помогут справится со стрессом и тревогой.

3. Проговаривание и/или прописывание своих эмоций, мыслей и чувств и разрешение себе их испытывать. Это базовый элемент когнитивно-поведенческой терапии, который круто работает — но требует усилий и времени для отработки.

Есть еще десятки советов и правил, но если соблюдать дисциплину и ежедневно делать хотя бы три этих вещи — уровень тревоги начинает снижаться, а желание действовать и вера в себя возвращаются.

Самое главное, помнить: жизнь у нас одна и мы у себя в жизни самые важные — поэтому забота о себе и своем ментальном и физическом здоровье всегда должны быть на первом месте. А все остальное приложится!

Берегите себя 🫶🏽🫂
Но я была бы не я, если бы не написала про способ борьбы с тревожностью, который я применяю когда всегда: вкусная еда, конечно же 🤡 Поэтому ниже — рекомендация великолепных десертов с Петербурге, которые должен попробовать каждый
Итак, лучшие десерты для лечения тревожности (по моему скромному мнению) из кондитерской ресторана FermA: булочки шу, пирожное картошка и ОН: сырный трюфель…

Во-первых, все три десерта можно описать одним словом: нежнейшая нежность (все еще считаю, что это одно слово).

Во-вторых, десерты упакованы в классные коробочки и их идеально брать в гости.

В-третьих, все они не приторно-сладкие, из свежейших ингредиентов, а булочки шу с вариантами крема на любой вкус (от классического до лаванды и маракуйи).

Для меня эти 3 десерта входят в топ 5 лучших в Петербурге — а это уровень!)

Пс личного фото у меня нет, так как они всегда съедаются моментально, поэтому прикрепила фото шу из их официальных соц сетей с которыми у ребят явно проблемы
Зеленые лепешки на завтрак 🌱

Сегодня сделала и вам рецепт принесла! Всё просто:
на 4 лепешки
- 100 гр зелени (у меня руккола и шпинат
- 30 мл оливкового масла
- 1/2 чл соли
- 1/4 стакана воды
- 2 стакана муки
- 1/2 чл разрыхлителя

1. Зелень (свежую или разморозить и потушить) пробить в блендере с маслом, солью и водой
2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем
3. В муку влить зеленую жидкость из блендера и руками выместить тесто - не должно прилипать к рукам
4. Оставить тесто под пленкой на 20 минут. После разделить на 4 части и раскатать лепешки
5. На сухой сковородке жарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны (или в духовке до готовности)

Я ела со сливочным сыром, масляной рыбой, яйцом и огурцом. Это бомба 🤤
5👍1
Из наблюдений:
1. Самая вкусная еда этой недели — зелёная.
2. Сегодня видела почки на дереве. И неубранную новогоднюю ёлку на Сенной)
3. Скучаю по долгим прогулкам по чистому Петербургу
4. Очень жду весну 🌿
2
Прочитала про Эпикура и его учение: теперь я не гедонист, теперь я эпикуреец! Это всё возраст 🙃
Сегодня принесла сюда рекомендацию волшебного крема для людей с чувствительной кожей.

У меня кожа именно такая, атопичная, в межсезонье — сушится, чешется, трескается и краснеет, очень малоприятное зрелище. И вот это не гормональный крем (что для меня важно) — просто спасение: я регулярно начинаю им пользоваться (утро/день/вечер) в периоды обострений и кожа возвращается к своему нормальному состоянию за за 3-5 дней.

Цена в районе 800 р.
Рекомендую от души
🔥2
Завтра выложу в инсту рецепт розовой пасты, а пока здесь зацените цвет моей еды на этой неделе— ну барби ленд, обожаю!

Понедельник: рисовые чипсы с розовым соусом
Вторник: замороженный десерт из помело
Среда: розовая паста с Фетой

Я здесь не делилась, но перед 14 февраля вдохновилась и решила приготовить 7 розовых (или красных) блюд. Впереди ещё 4 рецепта, а идей на 10 💔
💘4
Мы с любовью всей моей жизни поздравляем вас с Днём Святого Валентина и делимся рецептом сырников-сердечек 💞 Потому что лучшее выражение чувств — вкусная еда, конечно же!

Ингредиенты:
Творог 200-220 гр
Мука 60-70 гр (можно пшеничную, у меня смесь полбяной, рисовой и кокосовой)
Сахар 1/2 столовой ложки
Яйцо 1 шт
Кокосовая стружка 10 гр
Корица по вкусу
Кокосовое масло для жарки

Все ингредиенты хорошо перемешиваем и формируем сырники: отщипываем немного от теста, формируем шарик. Надавливаем на полученный шарик широким плоским ножом и получаем нужную нам форму. А дальше с формой сердечек вы справитесь, я в вас верю 😁

Разогреваем кокосовое масло на среднем огне, выкладываем сырники и накрываем крышкой. Жарим до золотистой корочки, переворачиваем и снова накрываем крышкой. Жарим ещё минуты 3, выключаем огонь и даём сырникам несколько минут постоять под крышкой.

Это очень вкусно, предупреждаю 💘
👍2🍓2🥰1