Начала читать «Волшебную гору» Томаса Манна и сразу поняла, что это будет весело. Пошла уточнять количество страниц: штош, я была права. До свидания, увидимся через вечность 🫠
March 11
March 11
March 11
Про чай
Я везде пою оды кофе (кофе топ!), но чай я тоже очень уважаю и даже неплохо в нем разбираюсь. Раньше я была снобом и пила только чай без добавок: в моем шорт-листе были да хун пао, те гуань инь и Дарджилинги.
Но последние годы я начала ко всему относится проще и даже призналась себе, что чаи с добавками мне вообще-то тоже нравятся 🌚
Так эрл грей и карельские травы поселились в моем доме безвылазно.
Сегодня хочу рассказать про липовый чай — мой последний краш. Чай с липой мне заваривала школьная подруга (Лиля, привет!), когда я приходила к ней в гости: я с порога скрашивала, остались ли травки для чая 😁 Честно, я до сих пор испытываю самые теплые чувства к этой добавке. Потому как только я увидела ЛИПОВЫЙ чай на Tasty coffee, заказала не думая.
И вот чай пришел, и он таааак пахнет, он такооой вкусный: я последние три дня из-за того, что пью его литрами по вечерам, заснуть нормально не могу 😬
Состав классный: Китайская сенча с лимонной травой, листьями липы, цедрой лимона, ромашкой и вербеной.
Очень красивый зелено-желтый оттенок напитка, медовый аромат и этот вкус! Сладковатый, ЛИПОВЫЙ, с нотками цитрусов и совсем чуть-чуть вербены с ромашкой.
Это великолепно. Это надо пить!
Напомню, что про промокоду MONAKOVA на сайте Tasty coffee у вас будет скидка 10% на всё, кроме сортов недели и месяца.
На всякий случай, чай вот этот: https://shop.tastycoffee.ru/tea/green-aroma-japan-linden
Я везде пою оды кофе (кофе топ!), но чай я тоже очень уважаю и даже неплохо в нем разбираюсь. Раньше я была снобом и пила только чай без добавок: в моем шорт-листе были да хун пао, те гуань инь и Дарджилинги.
Но последние годы я начала ко всему относится проще и даже призналась себе, что чаи с добавками мне вообще-то тоже нравятся 🌚
Так эрл грей и карельские травы поселились в моем доме безвылазно.
Сегодня хочу рассказать про липовый чай — мой последний краш. Чай с липой мне заваривала школьная подруга (Лиля, привет!), когда я приходила к ней в гости: я с порога скрашивала, остались ли травки для чая 😁 Честно, я до сих пор испытываю самые теплые чувства к этой добавке. Потому как только я увидела ЛИПОВЫЙ чай на Tasty coffee, заказала не думая.
И вот чай пришел, и он таааак пахнет, он такооой вкусный: я последние три дня из-за того, что пью его литрами по вечерам, заснуть нормально не могу 😬
Состав классный: Китайская сенча с лимонной травой, листьями липы, цедрой лимона, ромашкой и вербеной.
Очень красивый зелено-желтый оттенок напитка, медовый аромат и этот вкус! Сладковатый, ЛИПОВЫЙ, с нотками цитрусов и совсем чуть-чуть вербены с ромашкой.
Это великолепно. Это надо пить!
Напомню, что про промокоду MONAKOVA на сайте Tasty coffee у вас будет скидка 10% на всё, кроме сортов недели и месяца.
На всякий случай, чай вот этот: https://shop.tastycoffee.ru/tea/green-aroma-japan-linden
shop.tastycoffee.ru
Интернет-магазин кофе и чая, купить от Tasty Coffee
Официальный интернет-магазин кофе и чая Tasty Coffee. Более 150 сортов кофе и чая. Купить кофе в зернах, молотый, марагоджипы, эспрессо-смеси, вьетнамский кофе, колумбийский, кофе без кофеина можно с бесплатной доставкой.
March 12
March 12
Наконец посмотрела Солтбёрн! Хороший фильм на один вечер: пересматривать не буду, но и выключить не хотелось.
Пока смотрела, успела испытать эмоции жалости, отвращения, восхищения и злости. Неплохо для фильма на один раз, я считаю)
Очень понравился формат съемки на пленку, разглядывать аристократические прикольчики и финальный ТАНЕЦ. Ну и эстетика фильма кайф, глаз радовался.
Ставлю свои субъективные 7 из 10 💅🏽 Кто смотрел, как Вам?
#посмотреть
Пока смотрела, успела испытать эмоции жалости, отвращения, восхищения и злости. Неплохо для фильма на один раз, я считаю)
Очень понравился формат съемки на пленку, разглядывать аристократические прикольчики и финальный ТАНЕЦ. Ну и эстетика фильма кайф, глаз радовался.
Ставлю свои субъективные 7 из 10 💅🏽 Кто смотрел, как Вам?
#посмотреть
March 12
Привет, я Лена и у меня матча головного мозга.
Пока я ем матча-шоколад и запиваю его матчей на кокосовом, ловите рецепт матча-тирамису (я даже шортс делала в его честь), вдруг среди вас есть такие же матчанутые, как и я.
Ингредиенты (на 3 порции):
Яйца 3 шт
Маскарпоне 250 гр
Сахарная пудра 65 гр
Ванильная эссенция по вкусу
Соль 1 щепотка
Савоярди 100 гр
Матча 30 гр
Процесс:
- Отделяем белки от желтков
- Желтки взбиваем с сахарной пудрой и ванильной эссенцией
- Добавляем к желткам маскарпоне и нежно взбиваем до однородной массы
- Белки пробиваем с солью до устойчивых пиков
- Аккуратно добавляем белки в смесь маскарпоне и желтков и перемешиваем снизу вверх
- Откладываем 3 ст.л. крема и смешиваем его с 1/2 чайной ложки матчи
- 15 гр матчи смешиваем с 250 мл горячей воды (венчиком)
- На дно формы выкладываем немного крема с матчей
- Савоярди окунаем в матчу и выкладываем на матчакрем
- Поверх Савоярди — крем
- Повторяем: немного крема с матчей, Савоярди и крем
- Отправляем в холодильник пропитаться
Инджой🍵
Пока я ем матча-шоколад и запиваю его матчей на кокосовом, ловите рецепт матча-тирамису (я даже шортс делала в его честь), вдруг среди вас есть такие же матчанутые, как и я.
Ингредиенты (на 3 порции):
Яйца 3 шт
Маскарпоне 250 гр
Сахарная пудра 65 гр
Ванильная эссенция по вкусу
Соль 1 щепотка
Савоярди 100 гр
Матча 30 гр
Процесс:
- Отделяем белки от желтков
- Желтки взбиваем с сахарной пудрой и ванильной эссенцией
- Добавляем к желткам маскарпоне и нежно взбиваем до однородной массы
- Белки пробиваем с солью до устойчивых пиков
- Аккуратно добавляем белки в смесь маскарпоне и желтков и перемешиваем снизу вверх
- Откладываем 3 ст.л. крема и смешиваем его с 1/2 чайной ложки матчи
- 15 гр матчи смешиваем с 250 мл горячей воды (венчиком)
- На дно формы выкладываем немного крема с матчей
- Савоярди окунаем в матчу и выкладываем на матчакрем
- Поверх Савоярди — крем
- Повторяем: немного крема с матчей, Савоярди и крем
- Отправляем в холодильник пропитаться
Инджой🍵
March 13
Доброе утро, дорогие✨ Напоминаю, что на этой неделе влог будет только секретный, и он уже ждёт бустанов по ссылке.
В этот раз видео получилось почти на 50 минут — поэтому желаю вам особенно приятного просмотра 💕
Всех крепко обняла, всем отличной пятницы)
В этот раз видео получилось почти на 50 минут — поэтому желаю вам особенно приятного просмотра 💕
Всех крепко обняла, всем отличной пятницы)
March 14
В связи с новой порцией снега и «ощущается как -10» в Петербурге, объявляю минутку мексиканской живописи. Очень хочется красок и капельку магического реализма🦄
1. Фрида Кало, «Девочка с маской смерти», 1938
2. Ремедиос Варо, «Повозка», 1955
3. Абель Кесада, «Жизнь в Мексике во время кризиса 70-х и 80-х годов. Отдавая дань уважения Икасе», 1986
4. Анхель Заррага, «Женщина и кукла», 1909
5. Рамон Манила, «Индеанка из Оахака», 1928
6. Науи Олин, «Науи и Агасино на фоне Манхеттена. Ок», 1923
1. Фрида Кало, «Девочка с маской смерти», 1938
2. Ремедиос Варо, «Повозка», 1955
3. Абель Кесада, «Жизнь в Мексике во время кризиса 70-х и 80-х годов. Отдавая дань уважения Икасе», 1986
4. Анхель Заррага, «Женщина и кукла», 1909
5. Рамон Манила, «Индеанка из Оахака», 1928
6. Науи Олин, «Науи и Агасино на фоне Манхеттена. Ок», 1923
March 14
Я 2 недели вычищала алгоритмическую ленту Твиттера от политических высеров, чтобы получить идеальную ленту с мемами. Stonks!
March 14