Химики есть? Что это у нас тут?

Новый год обязательно встречать шампанским? Или тебе более привычно пивом? Если да – то каким? Всё запасено, или будешь импровизировать?

Кстати, на фотке хрустальные бокалы «Олимпиада–80» с настоящим хрустальным звоном, а не пластиковым тюк.

Многие из вас прислали мне эту картинку, сгенерированную «Яндекс.Музыкой» по итогам года – и это просто великолепно! Довольно непросто подсчитать всю аудиторию подкаста на Apple Podcasts, YouTube и многих других платформах – но это определённо уже несколько тысяч человек. Спасибо, что слушали и продолжаете слушать!

Время от времени появляются новые заинтересованные подписчики, и я не без любопытства слежу за тем, как они сначала комментируют последний выпуск, потом предпоследний, потом третий с конца – и продираются сквозь пятьдесят с лишним эпизодов к самому началу. Чем дальше – тем сложнее добраться до самого первого выпуска. А я вот недавно решил переслушать разговор с Юрой Сусовым, записанный уже больше двух лет назад. Конечно, сейчас я сделал бы многое по-другому.

Мои друзья из Миасса снова сделали коробочку открывашек с логотипом подкаста – лучше прежних, хоть и той же формы. Первый тираж закончился ещё летом. Обычно я их оставляю вместе с пачкой бирдекелей в барах, где пишу подкасты. Пора придумать какую-то новую схему. Закладки?

✅ Правильные ответы на 50 вопросов о пиве! Всего было 55 участников. Их могло бы быть и больше, если бы все вспомнили свой пароль от гмейла.

А вот и призы победителям квиза от спонсора второго сезона – компании Zip Service!

🥇Дмитрий Чевычелов
Сертификат на 10 000 рублей на покупку любых ингредиентов для пивоварения на сайте zip24.ru

🥈Сергей Станкевич
Фирменная толстовка Zip Service

🥉Максим Антонов
Набор бирдекелей и сумка Zip

Спасибо всем за участие!

Конкурс скороговорок: «Волковская» волковизировалась-волковизировалась, да ещё недовыволковизировалась. Надо переволковизировать, перевыволковизировать.

Стакан наполовину полон? Или стакан наполовину пуст? От ответа на этот вопрос зависит очень многое. Буквально всё!

Замечайте хорошее вокруг! Любите дело, которым занимаетесь! Цените людей, которые всё это время рядом!

@dvapiva

Розлив пива в домашних условиях. Я использовал огнетушитель, разницы не заметил. Пена – ммм… Ложкой ешь!

Маленькой ёлочке холодно зимой… Разлили ротбир. Вышел немного суше, чем нужно. Назвали Rote Perle, то бишь «Красная жемчужина».

А как тебе отдыхается?

Ужасно грустный повод перечитать.

– Ты говоришь, тебе нравится в Заречном. А я знаю, что за последние полгода очень многие ребята из твоих краёв переехали в Петербург...

– Не находят, видимо, они себя там, а жаль! А я – поклонник края, где вырос. Почему я должен бежать куда-то? Мне кажется, что таким образом некоторые спасаются от своих проблем. Но я не понимаю этого.

Вопрос, который не вошёл в прошлый квиз, но может войти в следующий. Когда писали выпуск с Александром Иджоном, вокруг нарезал круги с фотоаппаратом (по сценарию – в роли тени отца Гамлета) Павел Егоров. Несколько раз пришлось отвлекаться на то, чтобы прокомментировать его немые, но не всегда беззвучные действия. Сколько раз?

Скоро мы наконец-то поговорим о пиве с Дмитрием Афониным, директором по инновациям компании «Балтика». Собираю ваши вопросы (голосовыми сообщениями!) в комментариях под этим постом👇

Роман Гущин (управляющий партнёр пивоварни Rewort) приезжал в гости – выпуск записан, выйдет 26.01.2023

Do You Speak English IPA
with a German accent

Paul's Malt Maris Otter – 63%
Ireks Munich Malt – 35%
Weyermann Caramunich II – 2%

60 мин. @ 65°C
10 мин. @ 77°C

Кип – 90 мин.
EKG 32 IBU – на 60 мин.
EKG 17 IBU – на 15 мин.
EKG 3 IBU – вирпул 20 мин.

Lallemand Verdant IPA

НП 17°P
ожидаемая КП 3,7°P
расчётный ABV 7,0%

Уникальное фото: Сергей Цуркан (Gusi) без шапки! Готов надевать большие наушники, чтобы слушать вопросы, которые вы ему пришлёте. Оставляйте голосовые сообщения в комментариях к этому посту! 👇