Красное, белое и немного жёлтого. Вы застали ссыкуна на месте преступления. Ваши действия?

Монтирую выпуск с Данилом Смышляевым. Не удержался. Хочу поделиться кусочком прямо сейчас.

– Когда была первая домашняя варка, и когда это было?
– Хм, слава богу, я очень, безумно, пожалуйста, простите меня, ради бога, вот клянусь вам... Я так горжусь, что я не домашник. Как бы правильно это описать? Этим надо прямо болеть. Когда я смотрю на домашников, я понимаю: человек просто должен двигаться на «Валидоле», потому что у них столько стресса. Я пару раз, конечно же, присутствовал на варках, я видел, как они проходят. Вот это надо помыть, вот это надо аккуратно чтобы было, чтобы ничего не залетело... Это постоянные риски, риски, риски... И человек будет мучиться весь день, страдать будет, он будет ожидать самого лучшего в мире пива – и просто из-за какой-то маленькой оплошности у человека месяц просто вылетает – бах!

Непрерывное вооружение)

🎧 Антон Плигин (Goodzon) – сооснователь и совладелец одного из старейших крафтовых баров Москвы Craft Republic.

Очень краткое содержание:
хочешь попасть на кран или в холодильник – настойчиво угощай Антона своим пивом; когда отхватишь люлей от биргиков – пеняй на себя или на... свою же группу поддержки; открыть крафтовый бар сегодня стоит от двух миллионов рублей – при этом нужно постоянно быть готовым латать дыры в бюджете из своего кармана.

Где послушать:

🎧 Хостинг и ссылки

🔴 YouTube

Твой счёт за алкоголь в барах вырос?

Последний шанс задать вопросы Станиславу Белову и Максиму Бушину (пивоварня Brewlok) – завтра утром выдвигаемся в Воронеж. А уже в понедельник должны оказаться в Краснодаре. И тут очень пригодятся ваши вопросы к Эдуарду Мелконяну (пивоварня Big Village). Вопросы задавать голосовыми сообщениями в комментариях к этому посту.

Смотрите, какой красивый дяденька приходил сегодня к нам в студию. @evtyukina, пора бы его в номер! Со спины не снимали, это вы сами тогда)))

Выпуск готов. Заряжен позитивом. Выйдет 11.08.22. Немножко хулиганское промо, но это нормально. Предлагаю заценить лично и переслать всем, кому это может быть интересно.

Краткое содержание выпуска. Крафтовые пивоварни активно занялись безалкогольными напитками: холодный чай – это новый IPA; но ты до сих пор можешь попить пива со вкусом пива – если принёс с собой; у «Красной кнопки» три серьёзные проблемы: закончилось свободное место, не получается повторить собственное пиво и... переплюнуть в гениальности дизайнера этикеток – Вера, респект!

@dvapiva

Нормальные такие в Воронеже бирдекели. Где в городе оставить наши картонные? Предлагайте)

UPD Оставили пачечку в «Брюггере» на Степана Разина

В Воронеже я выбрал очень странное место для ночёвки — вполне себе звездатый отель в Северном микрорайоне. Критерий был один — пешая доступность к тапруму Brewlok. Сегодня прогулялись по местности. Кругом тлен и безысходность. Полчища крыс на мусорках. И среди всего этого безобразия — прекрасный ресторан Brügger с восхитительной кухней и десятками вкуснейших пив. Воронеж — город контрастов.

Кстати, оценили дикий эль со смородиной и вишней «Сильфиды». После второго бокала полез гуглить, кто такие. Первое значение — мифические духи женского пола, которым приписывают красоту и крепкое любовное влияние. Второе — семейство жуков, питающихся падалью, навозом, грибами, моллюсками, личинками насекомых и некоторыми растениями, мертвоеды. Я же говорю! Воронеж — город контрастов!

Гугл-переводчик — главный борец за чистоту русского языка. Не ноузинг, а носовой стакан. Вот так-то, биргики! Доброе утро))

Заглянули в гости к Эдуарду Мелконяну. Спросили, что такое крафт. Ну и про конкуренцию крафта со светлым, тёмным и нефильтрованным, само собой. Наш философский разговор с отсылками к трудам Кунце и первому закону Ньютона выйдет 08.09.2022. Запасайтесь терпением и попкорном.

Спойлер: томаток нет и не будет — все кубанские помидоры идут в салат. Жми ❤️, если хочешь томатную гозяху от Big Village (но это всё равно не поможет).

День пива проводим здесь. Это для лохов тут шампанское делают, а для настоящих пацанов – пиво варят! Так на кассе сказали :)