🗣Ловите выпуск со Стивом Вангом, старшим директором по развитию бренда китайской пивоварни U!Bro.

Очень краткое содержание:
Свои солод и хмель в Китае есть, но импортное сырьё всё равно лучше; чтобы заработать скидку на китайское оборудование, нужно подсказать производителю, что и как можно улучшить; китайцы не боятся тухлой рыбы, потому что тренировались на ферментированном тофу; все всё кругом копируют, и лишь немногие пытаются улучшить; но улучшать некоторые сорта российского крафта – только портить.

Где послушать:

🎧 Хостинг и ссылки

🔴 YouTube