Появилась мысль записать ещё один подкаст с хозяином балкона с видом на овраг (БсВнО) и по совместительству консультантом сетей «Ещё парочку» и «Беру выходной!» Евгением Смирновым.
Есть вопросы к автору первого пивного лытдыбра? Жалобы? Предложения?
Есть вопросы к автору первого пивного лытдыбра? Жалобы? Предложения?
Forwarded from Brewlok Brewery
Есть стереотип, что шахматы — скучно и заунывно. Двое в абсолютной тишине переставляют фигурки по черно-белой доске, лишь слышно, как часики тикают. Где тут зрелищность футбола, драйв хоккея или красота фигурного катания?
⠀
Полная чепуха. Шахматы, в отличие от остальных видов спорта, скрывают все эмоции внутри. Но уж если они прорываются наружу — получается история уровня Джеймса Бонда. Как произошло, например, в матче за звание чемпиона мира в 1978 году. Тогда смешалось все: честь страны, подковерные интриги, перебежчики, происки спецслужб, экстрасенсорное воздействие и экзотические Филиппины.
⠀
А вспомнили мы эту историю, потому что сварили замечательный кельш в рамках продолжающегося сотрудничества с лучшим подкастом про пивную индустрию «Два пива, пжлст!». Спрашивайте в специализированных магазинах и барах вашего города.
⠀
Полная чепуха. Шахматы, в отличие от остальных видов спорта, скрывают все эмоции внутри. Но уж если они прорываются наружу — получается история уровня Джеймса Бонда. Как произошло, например, в матче за звание чемпиона мира в 1978 году. Тогда смешалось все: честь страны, подковерные интриги, перебежчики, происки спецслужб, экстрасенсорное воздействие и экзотические Филиппины.
⠀
А вспомнили мы эту историю, потому что сварили замечательный кельш в рамках продолжающегося сотрудничества с лучшим подкастом про пивную индустрию «Два пива, пжлст!». Спрашивайте в специализированных магазинах и барах вашего города.
Мы тут не так давно выбирали название для копчёного виноградного эля от «Якоря». Итоги!
Главный приз – ящик пива – получает Дмитрий Чевычелов, это была его идея назвать Rauchwein. Хотя слово это больше подходит для всего стиля, если приживётся. Дима, спасибо! Раухвайны в «Тапке» были и до нас, если что. Ну и ладно.
Утешительные призы – по бутылочке раухвайна – получают авторы двух неологизмов: «РяАкУоХрь» (Евгений Заводский) и «Мурдваведр» (Алексей Авдеев). Пожалуйста, напишите в личку Илье, чтобы он знал, куда отправлять призы.
А пиво на этой неделе должно появиться в Москве – адреса, пароли и явки сообщу дополнительно.
Главный приз – ящик пива – получает Дмитрий Чевычелов, это была его идея назвать Rauchwein. Хотя слово это больше подходит для всего стиля, если приживётся. Дима, спасибо! Раухвайны в «Тапке» были и до нас, если что. Ну и ладно.
Утешительные призы – по бутылочке раухвайна – получают авторы двух неологизмов: «РяАкУоХрь» (Евгений Заводский) и «Мурдваведр» (Алексей Авдеев). Пожалуйста, напишите в личку Илье, чтобы он знал, куда отправлять призы.
А пиво на этой неделе должно появиться в Москве – адреса, пароли и явки сообщу дополнительно.
Telegram
Два пива, пжлст!
👀 Вчера приехало наше сложносочинённое пиво из Крыма – немного, дегустационный сет. По сути, два в одном – виноградный эль и плотный раухбир. Раухвайн?
🍷 За виноградную часть Илья Защук ответит, это его конёк. Знаю только, что основа грейп-эля – виноград…
🍷 За виноградную часть Илья Защук ответит, это его конёк. Знаю только, что основа грейп-эля – виноград…
Прошлогоднее третье сентября здорового человека. Кстати, в следующую субботу в Петербурге фестиваль сидра.
Есть инфа, что Brewcom в этом году с двумя полупустыми категориями. Варианты развития событий:
1️⃣ Кто-то резко вспомнит, что у него в погребе завалялись несколько бутылочек домашнего фламандского красного эля или доппельбока, и зарегистрируется в одной из этих категорий. Им сюда.
2️⃣ Кто-то настолько разочаруется в другом своём пиве, уже заявленном на конкурс, что решится на авантюру и быстренько сварит доппельбок на квейках или фландрийца на Philly Sour. Тут я прямо заинтригован возможными результатами. Хочу в жюри вместе с Денисом Волковым.
3️⃣ Организаторы конкурса не будут объединять две неполные категории в одну дегустацию, а закупят недостающего пива в ближайшем магазине. Так и жюри не придётся мешать кислое с круглым, и оценки в этих категориях точнее будут, и злым и трезвым домой никто не уйдёт. Заодно посмотрим, кто из профессионалов отхватит по шапке от собственных же коллег.
Вы за какой сценарий?
Ну или предлагайте свои варианты в комментариях.
Вы за какой сценарий?
Ну или предлагайте свои варианты в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
mirbir-event.timepad.ru
IV Общенациональный конкурс домашних пивоваров BREWCOM 2023 / События на TimePad.ru
Ниже — краткое описание конкурса и форма регистрации.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень краткое содержание:
Чтобы чему-то учиться, сегодня уже не надо просиживать штаны в институтах – есть же YouTube (во всяком случае, пока); китайское оборудование в целом хорошее, но сделано всё через жопу, хотя китайцы, конечно, на своих ошибках учатся; как бы ты ни старался, зрители всегда будут недовольны – диванные генералы, как правило, через одного ещё и крупные специалисты по пивоварению.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
🔴 YouTube
Придумай слоган для «Самозванцев» – напиши в комментариях. Автору лучшего обещан приз.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Самозванцы» на своём канале вон чего опубликовали. Просили видео? Попробуйте теперь только не посмотреть.
https://youtu.be/Ag7S5KwcQnc
https://youtu.be/Ag7S5KwcQnc
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Под этим видео буду собирать адресочки, где можно найти Rauchwein.
🍷Первый номер – тапрум пивоварни Knightberg в Петербурге. Елена Валерьевна рассказывала про это пиво здесь и здесь. Утверждает, что надо пробовать хотя бы потому, что ничего подобного в России больше нет. Если вдруг кто не знает адрес – Б. Сампсониевский 2/5 (с торца здания отеля «Санкт-Петербург»). Только чур оставьте пару бутылочек. Собираемся скоро в Питер. Чтобы с собой не тащить😉
🍷В Москве – винный бутик Alma Valley по адресу: 2-я Брестская улица, дом 37, стр. 1. С вопросами можно в личку к @nadiralimov
🍷Первый номер – тапрум пивоварни Knightberg в Петербурге. Елена Валерьевна рассказывала про это пиво здесь и здесь. Утверждает, что надо пробовать хотя бы потому, что ничего подобного в России больше нет. Если вдруг кто не знает адрес – Б. Сампсониевский 2/5 (с торца здания отеля «Санкт-Петербург»). Только чур оставьте пару бутылочек. Собираемся скоро в Питер. Чтобы с собой не тащить
🍷В Москве – винный бутик Alma Valley по адресу: 2-я Брестская улица, дом 37, стр. 1. С вопросами можно в личку к @nadiralimov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM