Мчимся в новый год! Лови расписание ближайших выпусков и не говори потом, что не я предупреждал.
🗣 15.12.22. Алексей Аксель. Сваренное на «Волковской пивоварне» пиво – крафт или не крафт?
🗣 29.12.22. Александр Иджон. Сваренное на «Кониксе» пиво под брендом ID Jons – крафт или не крафт?
🗣 12.01.23. Виталий Моторин. Если собрать и высыпать в сусло остатки разных дрожжей – будет пиво или не пиво?
@dvapiva
@dvapiva
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Собираюсь побеседовать о пиве с Романом Гущиным, управляющим партнёром пивоварни Rewort.
Если есть какие-то вопросы – присылайте голосовыми сообщениями в комментариях к этому посту 👇🏻
Если есть какие-то вопросы – присылайте голосовыми сообщениями в комментариях к этому посту 👇🏻
Очень краткое содержание:
крафт – это подход к пивоварению и вопрос свободы и эмоций, а не размера производства; даунсайзинг неизбежен и не повод расстраиваться или ставить колы – пивовары не виноваты; маркировка заставит пивоварни поднять цены на пиво – и не на 1-2 рубля, а на все 10-15 рублей за бутылку; имперцев в сетях, скорее всего, больше не будет, а вот у томатного пива – хорошие перспективы.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
🔴 YouTube
@dvapiva
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пока вы обсуждаете конкурсные стили Brewcom–2023 и шлёте мне в личку сообщения типа «Ага! Наревел себе альтбир!», я развлекаюсь с новой китайской игрушкой. Залипательно!
Мы же договаривались: вы весь год внимательно слушаете подкасты, а в декабре я задаю вопросы и дарю подарки. И хоть сезон ещё не закончился, настал этот волшебный момент.
‼️ Правила
▪️ Каждый участник даёт согласие на сбор и обработку персональных данных: имя и фамилию, номер телефона и адрес электронной почты; если будут указаны ошибочные или заведомо неверные данные, я оставляю за собой право дисквалифицировать участника и аннулировать его результаты;
▪️ У каждого участника есть только одна попытка ответить на все вопросы – изменить отправленные ответы нельзя;
▪️ За каждый правильный ответ начисляется 1 балл, максимальное число баллов – 50;
🥇 Победителем будет считаться тот, кто наберёт наибольшее количество баллов первым, либо наберёт максимальное число баллов первым;
▪️ Ответы принимаются до 20:00 28.12.2022 по Москве;
▪️ Итоги объявлю 29.12.2022;
🎁 Главный приз от спонсора второго сезона, компании Zip Service – сертификат на 10.000 рублей на покупку любых ингредиентов для пивоварения на сайте zip24.ru;
👍🏻 Поощрительный приз за второе место – фирменная толстовка Zip Service, за третье – набор бирдекелей и фирменная сумка.
🍻 А ещё будут призы от меня лично – сувениры и домашнее пиво.
👇🏻👇🏻👇🏻
50 вопросов о пиве для самых внимательных. Удачи!
‼️ Правила
▪️ Каждый участник даёт согласие на сбор и обработку персональных данных: имя и фамилию, номер телефона и адрес электронной почты; если будут указаны ошибочные или заведомо неверные данные, я оставляю за собой право дисквалифицировать участника и аннулировать его результаты;
▪️ У каждого участника есть только одна попытка ответить на все вопросы – изменить отправленные ответы нельзя;
▪️ За каждый правильный ответ начисляется 1 балл, максимальное число баллов – 50;
🥇 Победителем будет считаться тот, кто наберёт наибольшее количество баллов первым, либо наберёт максимальное число баллов первым;
▪️ Ответы принимаются до 20:00 28.12.2022 по Москве;
▪️ Итоги объявлю 29.12.2022;
🎁 Главный приз от спонсора второго сезона, компании Zip Service – сертификат на 10.000 рублей на покупку любых ингредиентов для пивоварения на сайте zip24.ru;
👍🏻 Поощрительный приз за второе место – фирменная толстовка Zip Service, за третье – набор бирдекелей и фирменная сумка.
🍻 А ещё будут призы от меня лично – сувениры и домашнее пиво.
👇🏻👇🏻👇🏻
50 вопросов о пиве для самых внимательных. Удачи!
Что будешь пить под бой курантов?
Final Results
56%
шампанское
5%
пиво
13%
что-нибудь покрепче
16%
минералку
10%
что нальют
Многие из вас прислали мне эту картинку, сгенерированную «Яндекс.Музыкой» по итогам года – и это просто великолепно! Довольно непросто подсчитать всю аудиторию подкаста на Apple Podcasts, YouTube и многих других платформах – но это определённо уже несколько тысяч человек. Спасибо, что слушали и продолжаете слушать!
Время от времени появляются новые заинтересованные подписчики, и я не без любопытства слежу за тем, как они сначала комментируют последний выпуск, потом предпоследний, потом третий с конца – и продираются сквозь пятьдесят с лишним эпизодов к самому началу. Чем дальше – тем сложнее добраться до самого первого выпуска. А я вот недавно решил переслушать разговор с Юрой Сусовым, записанный уже больше двух лет назад. Конечно, сейчас я сделал бы многое по-другому.
Время от времени появляются новые заинтересованные подписчики, и я не без любопытства слежу за тем, как они сначала комментируют последний выпуск, потом предпоследний, потом третий с конца – и продираются сквозь пятьдесят с лишним эпизодов к самому началу. Чем дальше – тем сложнее добраться до самого первого выпуска. А я вот недавно решил переслушать разговор с Юрой Сусовым, записанный уже больше двух лет назад. Конечно, сейчас я сделал бы многое по-другому.
Мои друзья из Миасса снова сделали коробочку открывашек с логотипом подкаста – лучше прежних, хоть и той же формы. Первый тираж закончился ещё летом. Обычно я их оставляю вместе с пачкой бирдекелей в барах, где пишу подкасты. Пора придумать какую-то новую схему. Закладки?
Очень краткое содержание:
Нужно запретить крафтосекам выливать непонравившееся пиво в раковину, купил – будь добр пей; портрет на этикетке «Рижского» от «Вятича» не помогает войти в список Forbes, как не помог и перевод книги самого Чарли Папазяна на русский язык; негативные отзывы в Untappd не заставят вождя бледнолицых биться головой об стол.
Где послушать:
🎧 Хостинг и ссылки
🔴 YouTube
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
✅ Правильные ответы на 50 вопросов о пиве! Всего было 55 участников. Их могло бы быть и больше, если бы все вспомнили свой пароль от гмейла.
А вот и призы победителям квиза от спонсора второго сезона – компании Zip Service!
🥇Дмитрий Чевычелов
Сертификат на 10 000 рублей на покупку любых ингредиентов для пивоварения на сайте zip24.ru
🥈Сергей Станкевич
Фирменная толстовка Zip Service
🥉Максим Антонов
Набор бирдекелей и сумка Zip
Спасибо всем за участие!
🥇Дмитрий Чевычелов
Сертификат на 10 000 рублей на покупку любых ингредиентов для пивоварения на сайте zip24.ru
🥈Сергей Станкевич
Фирменная толстовка Zip Service
🥉Максим Антонов
Набор бирдекелей и сумка Zip
Спасибо всем за участие!
Стакан наполовину полон? Или стакан наполовину пуст? От ответа на этот вопрос зависит очень многое. Буквально всё!
Замечайте хорошее вокруг! Любите дело, которым занимаетесь! Цените людей, которые всё это время рядом!
@dvapiva
Замечайте хорошее вокруг! Любите дело, которым занимаетесь! Цените людей, которые всё это время рядом!
@dvapiva