В еврейском квартале Праги в кафе 5th District появился первый кошерный трдельник

В отличие от туристических вариантов, этот трдельник готовят по оригинальному рецепту времён Австро-Венгрии, с использованием редкого еврейского молока категории A2 с жирностью 5,1%, произведённого под строгим кашрутным надзором. Как отмечает владелец заведения Аарон Гюнсбергер, для глубоко верующих важно всё — от состава до процесса доения коровы: порой просят, чтобы доильный аппарат включал именно еврей. И все эти правила здесь соблюдаются.
____

🇨🇿 @czech_info — Новости и история Чехии

А знаете ли вы, что с 1917 по 1919 год по Праге ездил особый трамвай-катафалк? Из-за своей уникальности он даже получил имя — «Чёрная Мэри».

Причина появления столь необычного транспортного средства была вполне прозаичной: из-за Первой мировой войны в Чехии, как и во многих других странах Европы, возникла острая нехватка конной тяги, ранее активно использовавшейся для грузовых и пассажирских перевозок. Лошади тогда массово направлялись на фронт.

Война значительно увеличила нагрузку на городские службы, и Прага начала использовать трамваи для выполнения задач, в которых сегодня их трудно себе представить. Некоторые вагоны стали работать как тягачи для грузов, другие — как санитарные поезда для перевозки раненых. Со временем появился и отдельный трамвай-катафалк, предназначенный для транспортировки гробов из переполненных военных моргов на кладбища.

«Чёрная Мэри» проработала менее двух лет, но за это время в свой последний путь с ней отправились более тысячи погибших солдат. После окончания войны необходимость в таком виде транспорта постепенно отпала, а окончательно похоронил проект закон 1921 года, вводивший 30% налог на перевозку грузов всеми транспортными компаниями — использовать трамвай в этих целях стало просто экономически нецелесообразно.
____

🇨🇿 @czech_info — Новости и история Чехии

📍 1 июня: главные новости

— В Чехии объявлено штормовое предупреждение. Сегодня по всей стране ожидаются сильные дожди и грозы, которые могут вызвать паводки. По прогнозам, после обеда разразятся мощные ливни в восточной части Чехии, а к вечеру грозовые фронты дойдут и до западных регионов.

— За первые четыре месяца этого года количество предпринимателей в Чехии выросло на 9 тысяч человек, при этом своё дело закрыли 3166 человек. Больше всего новых лицензий выдали в строительстве и сфере услуг, а лидером по росту ожидаемо стала Прага. Единственный край, в котором предпринимателей стало меньше — Карловарский.

— Украина начнёт выпускать чешские автоматы CZ BREN 2: уже через несколько месяцев «Укроборонпром» запустит лицензионное производство на своей территории. До этого в стране изготавливали лишь отдельные детали, а теперь речь идёт о полном цикле сборки. Партнёр проекта — компания Česká zbrojovka из состава Colt CZ Group, которая прошлым летом также договорилась о выпуске боеприпасов в Украине через бренд Sellier & Bellot.

Фото: Valeria Semenova
____

🇨🇿 @czech_info — Новости Чехии

Поле фиолетовых маков неподалеку от пражского района Писнице
Видео: Tomáš Bohn